乙酸乙酯,乙醇可以去油

浸泡除去水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁），

厨房最常见除水垢的物质就是我们日常的调味品：醋 水垢的产生:原来溶解水中的碳酸氢钙和碳酸氢镁，在沸腾的水里分解，放出二氧化碳，变成难溶解的碳酸钙和氢氧化镁沉淀下来，有时也会生成碳酸镁。

乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。

酒精是醇，酸和醇能生成脂。

CH3COOH+C2H5OH=H2O+CH3COOC2H5

不过常温下这反应很难进行，乙酸乙酯的性能是有点香味，可以容在油里。

至于去厨房油渍，好像没有这一说。

去油渍还是用洗洁精好使。

或者想效率高点，可以用氢氧化钠溶液洗，不过要小心别碰到皮肤，因为氢氧化钠会腐蚀皮肤的，碰到后立即用水冲洗。

倒是酒精还有点靠谱，不过效果也很有限。因为酒精虽然属于有机溶剂，但是同时又具有很强的极性，反而是易溶于水、难溶于油。所以，去油效果很不咋的。

去除油迹，需要亲油性强的有机溶剂才好，比如丙酮、乙.醚、汽油、香蕉水（乙酸丁酯）等等。它们的作用就是溶解、扩散稠厚的油垢，然后通过普通方式将其洗除。

醋酸面料的衣服怎么洗？下面有一些具体的操作步骤，可以参考一下。

第一步，先用清水泡10分钟作用。自然温度的水就好，一定不能用热水，因为热水容易让污渍融进衣物纤维，或者烫坏材质。

第二步，捞出后放入洗涤剂，搅匀，再放入衣物，使其充分与洗涤溶液接触。

第三步，浸泡10分钟。注意，如果洗涤说明不允许浸泡，应该按说明操作。

第四步，在溶液里反复搅动揉搓，特别脏的地方打上肥皂轻搓。第五步，清洗掉溶液，大概3、4次即可清洗掉。

第五步，如果比较脏或有顽固污渍：先用小刷蘸汽油轻轻刷擦，去净油脂后，再用温洗涤剂溶液洗除；可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水，倒在干净的布上轻拍有印痕的地方，很有效的。根据以上的方法。你把衣服洗的很干净，这也是我们理想的状态。

乙酸,化学式CH3COOH，在溶液中可以发生电离，形成氢离子和醋酸根离子，局域酸的通性。

只要是有机的污垢或细菌 病毒 都可以快速破坏分解

但是手不要去碰到 也同样会被伤害

对于无机物却是没办法(尘土 砂石)