有毒的化学试剂有哪些
（1） Tris 吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
（2） 氨基乙酸：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
避免吸入尘埃。
（3） X-半乳糖 (X-gal)：对眼睛和皮肤有毒性。
使用粉剂时遵循常规注意事项。
应注意的是，X-gal 溶液是在一种有机溶剂（DMF）中制备的。
（4）β-半乳糖苷酶：有 *** 性，可产生过敏反应。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
（5）苯二胺 ：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（6）苯酚：有剧毒性和高度腐蚀性，可致严重烧伤。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好合适的手套和护目镜，穿好防护服，在通风橱内操作。
若有皮肤接触药物，可用大量清水冲洗，并用肥皂和水清洗，不要用乙醇洗。
（7）苯甲基磺酰氟化物(PMSF)：为一有剧毒的胆碱酯酶抑制剂。
对上呼吸道的黏膜、眼睛和皮肤有极大损害。
戴好合适的手套和护目镜，在通风橱内操作。
万一眼睛或皮肤接触到此药品，立即用大量的水冲洗，丢弃被污染的衣物。
（8）苯甲酸：有 *** 性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，不要吸入。
（9）苯甲酸苄酯：有 *** 性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
避免接触眼睛。
戴好合适的手套和护目镜。
（10）苯乙醇：有 *** 性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，远离火源、火花和明火。
（11）丙烯酰胺（未聚合的）：为一种潜在的神经毒素，可通过皮肤吸收（有累积效应）。
避免吸入尘埃。
称量丙烯酰胺和亚甲基双酰胺粉末时，戴好手套和面罩，在化学通风橱内操作。
聚合的丙烯酰胺是无毒的，但是使用时也应小心，因为其中可能喊有少量未聚合的丙烯酰胺。
（12）蛋白酶K：有 *** 性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
（13）碘化丙锭：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
*** 眼睛、皮肤、黏膜和上呼吸道。
可诱导突变并可能致癌。
戴好手套和护目镜，穿好防护服，在通风橱内小心操作。
（14）碘乙酰胺：能碱基化蛋白质上的氨基，从而影响抗原的氨基酸序列分析。
有毒性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作，勿吸入尘埃。
（15）叠氮化钠：有剧毒性，可阻断细胞色素电子转运系统。
含此药物的溶液要明确标记。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，并小心使用。
此药品为氧化剂，故保存时要远离可燃物品。
（16）多聚甲醛：有剧毒。
易通过皮肤吸
收，并对皮肤、眼睛、黏膜和上呼吸道有严重破坏性。
避免吸入尘埃。
戴好手套和护目镜，在通风橱内操作。
多聚甲醛是甲醛的未解离形式。
（17）3，3’-二氨基联苯胺四氢氯化物：为一种致癌剂，操作时要非常小心。
避免吸入气体。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（18）二甲苯：可燃，高浓度有麻醉作用。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
始终远离热源、火花和明火。
（19）二甲苯蓝：见二甲苯。
（20）二甲次胂酸钠：可能为致癌剂，并含有砷，有剧毒性。
戴好手套和护目镜，只在通风橱内操作。
（20）二甲次胂酸钠：可能为致癌剂，并含有砷，有剧毒性。
戴好手套和护目镜，只在通风橱内操作。
（21）N，N-二甲基酰胺(DMF)： *** 眼睛、皮肤和黏膜。
可通过吸入，摄入，和皮肤吸收发挥其毒性。
慢性吸入可导致肝、肾损害。
戴好手套和护目镜，在通风橱内操作。
（22）二甲亚砜(DMSO)：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，在通风橱内操作。
DMSO为可燃物保存于密封容器中。
远离热源、火花和明火。
（23）二硫苏糖醇(DTT)：为一强还原剂，有恶臭味。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
当使用固体形式或高浓度溶液时，戴好手套和护目镜并在通风橱内操作。
（24）4ˊ，6-二脒基-2ˊ-苯基吲哚盐酸(DAPI)：可能为一种致癌剂。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
可引起 *** 。
避免吸入。
戴好手套和护目镜，在通风橱内操作。
（25）放射性物质：当计划的一个实验涉及放射性物质的使用时，应包括以下内容：同位素的理化性质（如半衰期，放射型，辐射能量），辐射物质的化学形式，其辐射度（具体的活性）总量，化学浓度，需要使用多少就预定多少，使用放射性物质时，要始终戴好手套和护目镜，穿实验室工作服。
X和γ射线为由仪器产生放射性物质辐射出的短波电磁波，它们会丛放射源辐射出来或聚成光束。
它们的潜在危险决定于暴露于其中的时间、强度和它的波长。
（26）放线菌素D：是一种畸胎剂和致癌剂，有剧毒。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害，甚至是致命的。
应避免吸入。
戴好手套和护目镜，并始终在化学通风橱内操作，放线菌D见光分解。
（27）高压玻璃器皿时要格外小心。
高压锅和金属容器中的玻璃器皿，宜放入金属网中或蒲氏隔板中。
在真空状态下使用玻璃器皿，如真空收集器、干燥设备或氩气条件下的反应器等，要谨慎操作。
戴好护目镜。
（28）过二硫酸铵：对黏膜组织、上呼吸道、眼睛和皮肤有极大的破坏性。
吸入可致命。
戴好手套和护目镜，穿好防护服。
必须在化学通风橱内操作。
操作后要彻底清洗。
（29）过氧化氢：有腐蚀性、毒性，对皮肤有强损害性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，只在化学通风橱内操作。
（30）环乙酰亚胺：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，只在化学通风橱内操作。
（31）磺基蓖麻酸（二水合物）；对黏膜和呼吸系统有极大破坏性。
不要吸入粉尘，戴好手套和护目镜，在化学通风橱内操作。
（32）甲氨蝶呤(MTX)：为一种致癌剂和致畸胎剂。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
暴露于其中可导致胃肠反应，骨髓抑制，肝或肾损害。
戴好手套和护目镜，在化学通风橱内操作。
（33）甲醇：有毒，可致失明。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
要有足够的通风以减少挥发气。
不要吸入这些气体。
戴好手套和护目镜，在化学通风橱内操作。
（34）甲基磺酸乙酯(EMS)：为一种可诱导机体突变和突变和致癌的挥发性有机溶剂。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
（35）甲醛：有剧毒性和挥发性。
也是一种致癌剂。
可通过皮肤吸收，对皮肤、眼睛、黏膜和上呼吸道有 *** 或损伤。
避免吸入气体。
戴好手套和护目镜。
始终在通风橱内操作。
远离热源、火花和明火。
（36）甲酸：有剧毒，对黏膜组织、上呼吸道、眼睛、皮肤有极大的损伤。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（37）甲酰胺：可导致畸胎。
其挥发的气体 *** 眼睛、皮肤、黏膜和上呼吸道。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
操作高浓度甲酰胺时要在通风橱内操作。
尽可能将反应的溶液盖住。
（38）焦磷酸钠：有 *** 性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
不要吸入粉尘。
（39）焦碳酸二乙酯(DEPC)：是一种潜在的蛋白质变质剂，且为可疑的致癌剂。
开启时瓶口不要指向操作者或其他人。
瓶内压可导致喷溅。
戴好手套并穿实验室工作服，在通风橱内操作。
（40）聚丙烯酰胺：无毒性，但仍应谨慎使用，因为其中可能含有少量未聚合的物质。
（41）聚乙二醇(PEG)：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
避免吸入粉末。
戴好手套和护目镜。
（42）菌种（运输）：健康教育福利部门根据运输器具将各种细菌划分为不同的类别。
大肠杆菌的非病原种（K12）和枯草芽孢杆菌为第一类，正常运输条件下是无危害或危害性很微小的。
但是沙门菌、嗜血杆菌、链霉菌和假单孢菌的一些菌种为第二类。
第二类细菌为“一般潜
在危害剂：能造成不同严重程度的疾病，但在普通实验室技术下可操作。”
（43）抗淬灭剂：见苯二胺。
（44）考马斯亮蓝：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（45）联结剂(DMP)： *** 眼睛、皮肤和黏膜。
可通过吸入，摄入，皮肤吸收发挥其毒性。
不要吸入气体，戴好手套、面罩和护目镜。
（46）链霉素：有毒性，怀疑为致癌剂和突变诱导剂。
可导致过敏反应。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（47）亮肽素；吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（48）邻苯二甲酸二丁酯：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
不要吸入气体。
（49）磷酸二氢钠：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（50）磷酸：高腐蚀性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（51）磷酸钾：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
不要吸入粉尘，在通风橱内操作。
（52）磷酸钠： *** 眼睛和皮肤。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
不要吸入粉尘。
（53）磷酸氢钠：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（54）硫氰酸胍：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（55）硫氰酸胍盐；见硫氰酸胍。
（56）硫酸：剧毒性，对黏膜组织、上呼吸道、眼睛和皮肤有极大的损伤。
可造成烧伤，与其他物质（如纸）接触可能引发火灾。
戴好手套和护目镜，在通风橱内操作。
（57）硫酸镁：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（58）氯仿： *** 眼睛、呼吸道、皮肤和黏膜。
为一种致癌剂。
有肝、肾毒性。
有挥发性。
避免吸入蒸汽。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（59）氯化铵：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（60）氯化钙：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（61）氯化钾：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（62）氯化锂： *** 眼睛、呼吸道、皮肤和黏膜。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（63）氯化镁：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（64）氯化锰：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操
作。
（65）氯化铁：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（66）氯化锌：有腐蚀性，对胎儿有潜在危险。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（67）3-（N-吗啉）-丙磺酸：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
*** 眼睛、呼吸道、皮肤和黏膜。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（68）没食子酸丙酯(NPG0：见苯甲酸。
（69）柠檬酸钠：见柠檬酸。
（70）柠檬酸：有 *** 性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（71）硼酸：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（72）羟胺：有腐蚀性和毒性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（73）氢氧化铵：为氨的水溶液。
具有腐蚀性。
操作时要小心。
氨气可从氨水中挥发出来，具有腐蚀性、毒性和爆炸性。
戴好手套。
必须在通风橱内操作。
（74）氢氧化钾：剧毒性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
溶液为强碱性，当心使用。
戴好手套。
（75）氢氧化钠：溶液有剧毒，强碱性，当心使用。
戴好手套。
其他所有高浓度碱溶液都应以类似方式操作。
（76）秋水仙碱：有剧毒，可致命，可导致癌症和可遗传的基因损害。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
不要吸入粉尘。
（77）β-巯基乙醇：吸入或皮肤吸收可致命，摄入有害。
高浓度溶液对黏膜、上呼吸道、皮肤和眼睛有极大损害。
β-巯基乙醇有难闻气味。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（78）去氧胆酸钠： *** 黏膜和呼吸道。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
使用粉末时，戴好手套和护目镜。
不要吸入粉尘。
（79）溶剂；谨慎操作。
（80）溶菌酶：对黏膜有腐蚀性。
戴好手套和护目镜。
（81）三氯乙酸：有很强的腐蚀性。
戴好手套和护目镜。
（82）三乙胺：有剧毒，易燃。
对皮肤、眼睛、黏膜和上呼吸道有强腐蚀性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
始终在通风橱内操作。
远离热源、火花和明火。
（83）三乙醇胺：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
始终在通风橱内操作。
（84）十二烷基磺酸钠(SDS)：有毒性和 *** 性，有严重损伤眼睛的危险。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
不要吸入粉尘。
（85）双丙烯酰胺：是一种潜在的神经毒素，可通过皮肤吸收，避免吸入，在称量时，戴好手套和护目镜。
（86）四环素：吸
入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（87）N，N，N’，N’-四甲基乙二胺：对皮肤、眼睛、黏膜和上呼吸道有极大损伤。
吸入可致命，长时间接触可产生严重 *** 或烧伤。
戴好手套和护目镜。
穿防护服，必须在通风橱内操作。
使用完毕要彻底清洗。
易燃性，其挥发气体可到达一定距离，形成引燃源，瞬间发生火灾。
远离热源、火花和明火。
（88）四水合乙酸镁：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（89）四唑氮蓝；有危险性，小心操作。
（90）碳酸钠：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（91）同位素125I；在甲状腺，为一潜在的健康杀手。
无论何种形式的同位素都用铅板遮挡。
操作同位素时，要戴一到两副手套，着取决于同位素的用量和所进行的操作难度。
（92）胃酶抑素：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（93）胃酶抑素：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（94）硝酸：具有挥发性，操作时要小心。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
远离热源、火花和明火。
（95）硝酸银：强氧化剂，小心操作。
皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
与其他物质接触会发生爆炸。
（96）溴酚蓝：皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（97）5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷：对眼睛和皮肤有毒性。
皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（98）5-溴-4-氯-3-吲哚-磷酸酯：有毒性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（99）5-溴-2’-脱氧脲苷；为致畸胎剂。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
有 *** 性。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（100）溴乙啡啶：为一种强致突变剂，有毒性。
避免吸入粉尘。
操作含此染料的溶液时，戴上手套。
（101）血（人类）和血产品和爱普斯坦病毒：其中可能含有隐藏的传染性物质，如乙型肝炎病毒、HIV，可能造成实验上室传染。
戴一次性手套，使用吸枪式吸管，在生物安全橱中、操作，防止形成悬浮和污染。
污染的塑料器皿在丢弃前要高压处理；污染的液体高压处理或丢弃前用漂白粉处理至少30min。
（102）N，N’-亚甲基丙烯酰胺：为毒药，作用于中枢神经系统。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
有 *** 性。
戴好手套和护目镜。
（103）亚精胺：有腐蚀性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
有 *** 性。
戴
好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（104）亚铁氰化钾：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
有 *** 性。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内相当谨慎地操作。
远离强酸。
（105）盐酸：有挥发性。
吸入，摄入，皮肤吸收可致命。
对皮肤、眼睛、黏膜和上呼吸道有极大损害。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（106）盐酸胍： *** 黏膜、上呼吸道、皮肤和眼睛。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（107）盐酸胍盐：见盐酸胍。
（108）乙醇：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（109）乙基亚硝基脲：见N-乙基-N-亚硝基脲
（110）N-乙基-N-亚硝基脲（ENU）：有致癌性，为潜在的突变诱导剂。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
用1ml/LNaOH溶液清洗所有接触过ENU的物品。
（111）乙酸铵：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（112）乙醇胺：有毒性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
具有高腐蚀性，并可与酸发生强烈反应。
（113）乙酸：使用时要非常小心。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（114）乙酸钠：见乙酸。
（115）乙酸铀酰：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（116）异丙基-β-D-硫代半乳糖苷（IPTG）：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
（117）异丁烯酸酯：有毒。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
不要吸入其气体。
（118）异硫氰酸胍盐：见硫氰酸胍盐。
（119）抑肽酶：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤还可导致过敏反应。
暴露其中可引起胃肠反应，肌肉疼痛，血压改变或支气管痉挛。
戴好手套和护目镜。
不要吸入粉尘，必须在通风橱内操作。
（120）月桂酰基氨酸钠：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。
戴好手套和护目镜。
不要吸入粉尘。
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山东千里宏生物科技股份有限公司对外投资1家公司，具有0处分支机构。
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酸是一类化合物的统称，分为无机酸和有机酸。酸在化学中狭义的定义是：在水溶液中电离出的阳离子全部都是氢离子的化合物（比如H2SO4是酸，而NaHSO4不是）。这类物质大部分易溶于水中，少部分,如:硅酸,难溶于水.酸的水溶液一般可导电,其导电性质与其在水中电离度有关,部分酸在水中以分子的形式存在,不导电部分酸在水中离解为正负离子,可导电。
什么是酮
有机化合物的一类，是一个羰基和两个烃基连接而成的化合物.其特征是含有与两个碳原子相连接的羰基,这两个碳原子通常包含在两个烃基中(如在通式RCOR中)或者包含在一个二价基中,酮与醛相似,但不如醛活泼酮.
什么是酯
是酸（包括羧酸和无机含氧酸）和醇起酯化反应失去水而形成的一类化合物。结构简式为RCOOR',官能团为-C(=O)-O-。饱和一元羧酸和饱和一元醇反应生成的酯的通式为CnH2nO2。
什么是醇
有机化合物的一类.醇是烃分子里的氢原子 (苯环上的氢原子除外)被羟基取代后的生成物。
http://knology.chinaccm.com/phrase-2006040716112300447.html
什么是肟
有机化合物的一类，是羟胺与醛或酮的缩合物。主要由羟胺与醛和酮作用得到的一类化合物 [oxime]其特征是具有>C=NOH基,其中异亚硝基取代了羰基中的氧
部首:月 部外笔画:3 总笔画:7
五笔86:EFNN 五笔98:EFNN 仓颉:BMMS
笔顺编号:3511115 四角号码:71227 Unicode:CJK 统一汉字 U+809F
基本字义
1.有机化合物的一类,是羟胺与醛或酮的缩合物.
详细字义
〈名〉
1.主要由羟胺与醛和酮作用得到的一类化合物 [oxime]其特征是具有>C=NOH基,其中异亚硝基取代了羰基中的氧
wò
<名>
主要由羟胺与醛和酮作用得到的一类化合物 [oxime]其特征是具有>C=NOH基,其中异亚硝基取代了羰基中的氧
肟
wò
ㄨㄛˋ
有机化合物的一类，是羟胺与醛或酮的缩合物。
郑码：QBZ，U：809F，GBK：EBBF
笔画数：7，部首：月，笔顺编号：3511115
锿
鎄
āi
<名>
人造放射性元素,原子序数99(用中子轰击钚即可产生)[einsteinium] ——元素符号Es
锿
（鎄）
āi
ㄞˉ
一种人造放射性元素。
郑码：PSJR，U：953F，GBK：EFCD
笔画数：14，部首：钅，笔顺编号：31115412513534
鞴
bèi
<名>
车絥,覆盖在车轼上的一种饰物 [ornaments on chariot]
絥,《说文》:“车絥也”。鞴,絥同。——《广韵》
鞴
bèi
<动>
把鞍辔等套在马身上。装备车马 [harness]
鞴马宿严霜。——王昌龄《塞上曲》
又如:鞴马(备驾,装备坐骑)鞴勒(备马)
鞴
bèi
ㄅㄟˋ
把鞍辔等套在马身上。
〔鞲～〕见“
古代的鼓风吹火器。鞲”。
郑码：EEML，U：97B4，GBK：F7B9
笔画数：19，部首：革，笔顺编号：1221251121221325112
肼
jǐng
<名>
一种无色发烟的、具有腐蚀性和强还原性的液体化合物NH2NH2 [hydrazine],它是比氨弱的碱,通常由水合肼脱水制得,主要用作火箭和喷气发动机的燃料部分,用在制备盐(如硫酸盐)及有机衍生物中
肼
jǐng
ㄐㄧㄥˇ
有机化合物的一类，是NH2－NH2烃基衍生物的统称，用来制药，亦作火箭燃料。
郑码：QBND，U：80BC，GBK：EBC2
笔画数：8，部首：月，笔顺编号：35111132
中文名称
2,3,4-戊三酮肟
(6ci,7ci,8ci,9ci)
中文别名
3-异亚硝基-2,4-戊二酮
英文名称
Pentane-2,3,4-trione
3-oxime
英文别名
2,3,4-Pentanetrione,
3-oxime
(6CI,7CI,8CI,9CI)
CAS号
29917-12-2
欧盟海关编码(HS-code)：29280090
概述（Summary）：HS:29280090.Other
Organic
derivatives
of
hydrazine
or
of
hydroxylamine.
General
tariff:6.5%.
致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。按其来源分为三大类：天然致癌物质，在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。
生物性致癌物质：有生物合成产物如真菌毒素、生物碱、甙、水和土壤微生物、低级和高级植物合成多环芳烃化合物、动物和人类激素等；例如B型肝炎病毒、疱疹病毒等。
基本介绍中文名 ：致癌物质 外文名 ：Carcinogen 来源 ：诱发人类和动物癌症的物质 分类 ：引发剂和促发剂，助致癌物 原因 ：物理性，生物性，化学 领域 ：生物学 举例 ：咸鱼等 注意事项 ：减少煎炸类食物的食用 分类,广义分类,国际分类,致癌物毒性,遗传毒性,非遗传毒性,未确定毒性,举例, 分类 广义分类 按其来源分为三大类：天然致癌物质，在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。 按其作用机理，分为引发剂（或称始发剂）和促发剂。两者兼是者称为完全致癌物，仅有引发作用者称为不完全致癌物。有些既非引发剂也非促发剂，且本身并不致癌，但能增强引发剂和促发剂的作用，称为助致癌物。按其作用分为确证致癌物、怀疑致癌物和潜在致癌物。作用方式又有直接作用和间接作用之别。已知的化学致癌物质约1100种以上。据世界卫生组织所属机构资料，经鉴定对动物有致癌作用的有140多种，经流行病学调查证实对人类有致癌作用的有21种，还有18种被怀疑对人有致癌作用。据估计，人类癌症的80～85%与化学致癌物质有关。最近的研究表明，很多致突变物质能引起癌症，同时许多致癌物亦可致突变，两者关系密切。 国际分类 世界卫生组织下属的国际癌症研究所将致癌物质分为四大类： 一类：对人体有明确致癌性的物质或混合物，如黄曲毒素、砒霜、石棉、六价铬、二恶英、甲醛、酒精饮料、菸草、槟榔以及加工肉类（2015年11月新增）。 二类A：对人体致癌的可能性较高的物质或混合物，在动物实验中发现充分的致癌性证据。对人体虽有理论上的致癌性，而实验性的证据有限。如丙烯酰胺、无机铅化合物、氯霉素等。 二类B：对人体致癌的可能性较低的物质或混合物，在动物实验中发现的致癌性证据尚不充分，对人体的致癌性的证据有限。用以归类相比二类A致癌可能性较低的物质。比如氯仿、DDT、敌敌畏、萘卫生球、镍金属、硝基苯、柴油燃料、汽油等。 三类：对人体致癌性尚未归类的物质或混合物，对人体致癌性的证据不充分，对动物致癌性证据不充分或有限。或者有充分的实验性证据和充分的理论机理表明其对动物有致癌性，但对人体没有同样的致癌性。如苯胺、苏丹红、咖啡因、二甲苯、糖精及其盐、安定、氧化铁、有机铅化合物、静电磁场、三聚氰胺、汞与其无机化合物等。 四类：对人体可能没有致癌性的物质，缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。如己内酰胺。 按对人的致癌危险性IARC（2002）对已有资料报告的878种化学物根据其对人的致癌危险分成4类。 1类：对人致癌，87种。确证人类致癌物的要求是：①有设计严格、方法可靠、能排除混杂因素的流行病学调查；②有剂量反应关系；③另有调查资料验证，或动物实验支持。 2A类：对人很可能致癌，63种。此类致癌物对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分。 2B类：对人可能致癌，234种。此类致癌物对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分。 3类：对人的致癌性尚无法分类，即可疑对人致癌，493种； 4类：对人很可能不致癌，仅1种。 按活化的需要把致癌物区分为：①不需活化的，称为直接致癌物；②需活化的，称为前致癌物或间接致癌物。其活性代谢物为终致癌物。 按是否具有诱变性由于致癌的体细胞突变和非突变作用两大学说的确立，人们把致癌物分成两大类：①诱变性致癌物，又称之为遗传毒性致癌物；②非诱变性致癌物，或非遗传毒性致癌物。也有人称为DNA活性外或基因外致癌物。这里所谓的DNA活性外致癌就不包括以DNA为靶的诱变机制。现已知道大多数肿瘤细胞都有遗传学改变，这些改变有时难以区分是致癌的原因还是发癌的结果。IARC（1983）早就指出，按致癌机制对化学致癌物进行分类，不可能详尽无遗和准确无误。 有些化学物质本身并不致癌，但在致癌物之前或同时套用可显著增强癌症的发生，即可促进致癌的过程，这类物质称为助癌物。 致癌物毒性 遗传毒性 大部分“经典”的有机致癌物基本上属于这一大类。 ⑴直接致癌物 其化学结构的固有特性是不需要代谢活化即具有亲电子活性（有极少例外），能与亲核分子（包括DNA）共价结合形成加合物（adduct）。这类物质绝大多数是合成的有机物，包括有：内酯类（如β-丙烯内酯，丙烷磺内酯和a，β-不饱和六环丙酯类）；烯化环氧化物（如1,2,3,4-丁二烯环氧化物）；亚胶类；硫酸类酯；芥子气和氮芥等；活性卤代烃类（如双氯甲醚、苄基氯、甲基碘和二甲氨基甲酰氯），其中双氯甲醇的高级卤代烃同系物随着烷基的碳原子增多，致癌活性下降。除前述烷化剂外，一些铂的配位络合物（如二氯二氨基铂，二氯（吡咯烷）铂，以及二氧-1、2-二氨基环己烷铂）也有直接致癌活性，通常其顺式异构体的活性较反式异构体高。 ⑵间接致癌物 这类致癌物往往不能在接触的局部致癌，而在其发生代谢活化的组织中致癌。前致癌物可分为天然和人工合成两大类。人工合成的包括有：多环或杂环芳烃[如苯并（a）芘、苯并（a）蒽、3-甲基胆蒽、7,12-H甲苯并（a）蒽、二苯并（a,h）蒽等]；单环芳香胺（如邻甲苯胺、邻茴香胺）；双环或多环芳香胺（如2-萘胺、联苯胺等）；喹啉（如苯并（g）喹啉等）；硝基呋喃；偶氮化合物（如二甲氨基偶氮苯等）；链状或环状亚硝胺类几乎都致癌。但随着烷基的不同，作用的靶器官也不同；烷基肼中二甲肼可致癌，肼本身有弱致癌力；甲醛和乙醛；氨基甲酸酯类中的乙酸、丙酯和丁酯均致癌，其中，以氨基甲酸乙酯（乌拉坦，亦称脲烷）致癌能力最强，卤代烃中的氯乙烯的致肝癌作用在近年受到广泛注意。其特点是诱发肝血管肉瘤。 天然物质及其加工产物在国际抗癌联盟（IARC)1978年公布的34种人类致癌物中占5种，取黄曲霉毒素、环孢素A、菸草和烟气、槟榔及酒精性饮料。 黄曲霉毒素B1已是最强烈的致癌物之一，黄曲霉毒素G1的致癌能力低得多。黄曲霉毒素B2和G2本身不致癌，但认为B2可在体内经生物转化小部分成为B1，故也有一定致癌能力。黄曲霉毒素B1对人和各种实验动物除小鼠外都能诱发肝癌，在特殊条件下仍可诱发肾癌和结肠癌。小鼠不易感可能是 GSH转移酶的活力水平较高，能有效地解毒。一些毒菌的产物，如环孢素A、阿霉素、道诺霉素、更生霉素也是前致癌物。这些物质常作为药物使用。菸草即使未经燃烧和热解也会含有亚硝基去甲菸碱等致癌物。菸草的烟气中更含有多种致癌物，如多环芳烃、杂环化合物、酚类衍生物等致癌物。菸草的烟气中还含有大量促癌物，这就是提倡戒菸的原因之一。嚼食菸叶和使用鼻烟时所含的亚硝胺能诱发口腔癌和上呼吸道癌。槟榔中的槟榔碱可形成亚硝胺，口嚼槟榔使口腔癌和上消化道发癌率和死亡率增高。 ⑶无机致癌物 钴、镭、氡可能由于其放射性而致癌。镍、铬、铅、铍及其某些盐类均可在一定条件下致癌，其中镍和钛的致癌性最强。 非遗传毒性 根据试验证明不能与DNA发生反应的致癌物。 ⑴促癌剂 虽然促癌剂单独不致癌，却可促进亚致癌剂量的致癌物与机体接触启动后致癌，所以认为促癌作用是致癌作用的必要条件。TPA是二阶段小鼠皮肤癌诱发试验中的典型促癌剂，在体外多种细胞系统中有促癌作用。苯巴比妥对大鼠或小鼠的肝癌发生有促癌作用。色氨酸及其代谢产物和糖精对膀胱癌也有促癌作用。近年来广泛使用丁基羟甲苯（butylated hydroxy-toluene,BHT）作为诱发小鼠肺肿瘤的促癌剂，对肝细胞腺瘤和膀胱癌也有促癌作用。DDT、多卤联苯、氯丹、TCDD是肝癌促进剂。值得注意地是，可能是由于对代谢酶的诱导作用，解毒过程特别是结合反应增强，有些促癌剂当与启动剂同时摄入时，则可能减少肿瘤发生，如苯巴比妥、DDT和BHT等。但发现它们起助癌剂的作用。 ⑵细胞毒物 最老的理论认为慢性 *** 可以致癌，认为导致细胞死亡的物质可引起代偿性增生，以致发生肿瘤。其确切机理尚不清楚，但可能涉及机体对环境有害因素致癌作用的易感性增高。一些氯代烃类促癌剂作用机理可能与细胞毒性作用有关。氮川三乙酸（nitrilotriacetic acid,NTA）可致大鼠和小鼠肾癌和膀胱癌，初步发现其作用机理是将血液中的锌带入肾小管超滤液，并被肾小管上皮重吸收。由于锌对这些细胞具有毒性，可造成损伤并导致细胞死亡，结果是引起增生和肾肿瘤形成。在尿液中NTA还与钙络合，使钙由肾盂和膀胱的移行上皮渗出，以致 *** 细胞增殖，并形成肿瘤。 ⑶激素 40年前就发现雌性激素可引起动物肿瘤。以后发现多数干扰内分泌器官功能的物质可使这些器官的肿瘤增多。雌激素的致癌机理尚不清楚，但很可能与促癌作用有关；一般认为需要长期在体内维持高水平激素才能在内分泌敏感器官中诱发肿瘤。孕妇使用人工合成的雌激素（已烯雌酚，DES）保胎时，可能使青春期女子发生 *** 透明细胞癌。其机理相当复杂。 ⑷免疫抑制剂 免疫抑制过程从多方面影响肿瘤形成。硫唑嘌呤、6-巯基嘌呤等免疫抑制剂或免疫血清均能使动物和人发生白血病或淋巴瘤，但很少发生实体肿瘤。环孢素A是近年器官移植中使用的免疫抑制剂，曾认为不致癌。但现已查明，使用过该药患者的淋巴瘤的发生率增高。 ⑸固态物质 齧齿动物皮下包埋塑胶后，经过较长的潜伏期，可导致肉瘤形成。其化学成分并不重要，只要是薄片，即使是金属也和各种塑胶同样可导致肿瘤形成。关键是大小和形状，而且光滑者比粗糙者更有效，有孔的比无孔的效果差。其作用机理可能是固态物质可对上皮成纤维细胞增殖提供基底。石棉和其他矿物粉尘，如铀矿或赤铁矿粉尘，可增强吸菸致肺癌的作用。 ⑹过氧化物酶体增生剂 具有使齧齿动物肝脏中的过氧化物酶体增生的各种物质都可诱发肝肿瘤。已发现的过氧化物酶体增生剂有，降血脂药物安妥明（对氯苯氧异丁酸乙酯 Clofribate）、降脂异丙酯（fenofibrate）、 gemfibrate、哌磺氯苯酸（tibric acid）、增塑剂二-（2-乙基己基）苯二甲酸酯和有机溶剂1,l,2-三氯乙烯。安妥明和二（2-乙基巴基）苯二甲酸酯对肝肿瘤有促进作用，但不能以促癌作用来概括这类物质的致癌机理。肝过氧化物酶体及H202增多，可导致活性氧增多，发生信号转导作用，造成 DNA损伤并启动致癌过程。 未确定毒性 前已述及某些卤代烃类为遗传毒性致癌剂，另一些为促癌剂。还有一些则致癌方式尚未完全阐明，例如四氯化碳、氯仿、某些多氯烷烃和烯烃等。这些物质在致突变试验中为阴性或可疑，体内和体外研究又未显示出能转化为活性亲电子性代谢产物。硫脲、硫乙酰胺、硫脲嘧啶和相似的硫酰胺类都有致癌性。靶器官是甲状腺，有时可为肝脏。噻吡二胺（methapyrine）这种抗组织胺药物曾在美国广泛用作催眠药，后来发现能诱发大鼠肝癌。 此外，有些学者和研究机构还将致癌物分为确认致癌物（proved carcinogen）、可疑致癌物（suspected carcinogen）、潜在致癌物（potential carcinogen）。此外还有按化学结构分类，如烷化类、多环芳烃类、亚硝胺类、植物毒素类和金属类等。 举例 食品中 亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品中如腐烂变质的食物中含量较高，人体在有萎缩性胃炎或胃酸成分分泌不足时，胃将亚硝基化合物的前体物合成为亚硝基化合物。 食品污染中 农用杀虫剂，家用的洗涤剂可能含有致癌的化合物，与这些接触的食品可被污染。 一些激素类制剂可通过兽医治疗或饲料添加剂进入食用家禽家畜体内，从而诱发与内分泌系统有关的肿瘤。 一些食品包装材料含有多种环芳烃基类物质，具有潜在的致癌性。如食品包装袋、包装纸等。 空气中的致癌物质通过土壤、水等途径蓄积于食物中。 添加剂 如防腐剂、食用色素、香料、调味剂及其他添加剂中含有的亚硝胺类物质。 食品加工储蓄 熏制食品和腌制食品中含有大量的环芳烃基类致癌物质，霉变的大米，玉米，豆类中所含的黄曲霉素对人和动物都有很强的致癌作用。 医学家研究发现，有10多种化学物质有致癌作用，其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质，它们都与饮食有密切关系。 亚硝胺类 几乎可以引发人体所有脏器肿瘤，其中以消化道癌最为常见。亚硝胺类化合物普遍存在于谷物、牛奶、干酪、菸酒、熏肉、烤肉、海鱼、罐装食品以及饮水中。不新鲜的食品（尤其是煮过久放的蔬菜）内亚硝酸盐的含量较高。 苯并芘 主要产生于煤、石油、天然气等物质的燃烧过程中，脂肪、胆固醇等在高温下也可形成苯并芘、如香肠等熏制品中苯并芘含量可比普遍肉高60倍。经验证，长期接触苯并芘，除能引起肺癌外，还会引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。 黄曲霉素 是已知的最强烈的致癌物。医学家认为，黄曲霉素很可能是肝癌发生的重要原因。在一些肝癌高发区，人们常食发酵食品如豆腐乳、豆瓣酱等，这类食品在制作过程中如方法不当，容易产生黄曲霉素。 为了防止上述几种主要致癌物质作怪，减少和削弱致癌物对人类的威胁，人们在食物的生产、加工及烹调等方面，必须采用科学的方法。 咸鱼 咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大30－40倍。鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有较多的亚硝酸胺类致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物 烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烧猪肉等。因含有强致癌物3，4-苯并芘，不宜多食。 熏制食品 如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等亦含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品 煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡豆烧焦后，苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，多数是使用重复多次的油，高温下会产生一种致癌分解物。 霉变食物 米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生各种致癌毒素。 隔夜熟白菜 会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。 槟榔 口嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。 喝不开的水及沟塘水 胃癌、食道癌、肝癌这三种癌症均与饮塘水有关。经常饮用未烧开的自来水的人，其患膀胱癌的可能性将增加21%，患直肠癌的可能性将增加38%。
致癌物严格地说只是致癌的外部因素。这些外因大致可以分为化学致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。化学致癌物包括天然的和人工合成的物理致癌物或致癌方式有慢性机械 *** 、电磁场、X线、放射线、放射性物质等，都和癌症的发生有一定的关系。生物致癌物包括病毒、细菌、寄生虫等。能在人类或哺乳动物的机体诱发癌症的物质。确定一种物质是否具有致癌作用，主要通过动物实验和人群流行病学调查。致癌物根据性质可分为化学性致癌物物理性致癌物和生物性致癌物。
基本介绍中文名 ：致癌物 外文名 ：carcinogen 尼古丁 ：来自菸草 苯并芘 ：烧烤 煎炸食物 亚硝酸钠 ：来自工业盐、刚腌的腌菜 来源 ：物理性致癌物，生物性致癌物，化学性致癌物 等级 ：1级，2级，3级，4级来源,分类,遗传毒性,非遗传,等级划分,未确定, 来源 来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。包括：①物理性致癌物。有X射线、放射性核素、氡及日光中的紫外线等；②生物性致癌物。有生物合成产物如真菌毒素、生物碱、甙、水和土壤微生物、低级和高级植物合成多环芳烃化合物、动物和人类激素等；③化学致癌物。 分类 化学致癌物按照作用机理可分为能引起正常细胞发生癌变的引发剂（或称始发剂）和可使已经癌变细胞不断增殖而形成可见瘤块的促长剂。有些化学物质同时具有引发作用和促长作用，称为完全致癌物，致癌作用较强的化学物质大多是完全致癌物。仅具有引发作用而不具有促长作用的引发剂称为不完全致癌物。较为常见而重要的促长剂有巴豆油中的巴豆醇二酯、苯酚、胆汁酸、某些色氨酸代谢物以及糖精等。 有些化学物质既非引发剂，也非促长剂，本身并不致癌，但能增强引发剂和促长剂的作用，即能加速致癌作用的过程，此种物质称为助致癌物。比较常见的助致癌物有二氧化硫、乙醇、儿茶酚、芘和十二烷等。具有促长作用的巴豆醇二酯同时也是一种助致癌物。助致癌物与促长剂不同。促长剂只能促进已发生癌变细胞的增殖，对引发剂并无影响；而助致癌物对与其同时接触机体引发剂和促长剂都具有增强促进作用。严格说来，助致癌物并非致癌物，但致癌物往往是在助致癌物协同作用下诱发肿瘤。在鉴定化学物质的致癌作用和评定它们对机体的危害时，应充分考虑各种助致癌物的作用。 有些化学致癌物直接有致癌作用，在机体内不经过生物转化即可致癌，称为直接致癌物。有些化学致癌物本身并不直接致癌，在体内经过生物转化，所形成的衍生物具有致癌作用的，称为间接致癌物，其转化过程称为致癌物的代谢活化。已知化学致癌物大多是间接致癌物。 直接致癌物和间接致癌物形成的具有致癌作用的衍生物统称为终致癌物。必须经过代谢活化才具有致癌作用的间接致癌物则称为前致癌物。前致癌物代谢活化所形成的一系列中间代谢物中，有的已具有一定的致癌作用，但还不是终致癌物，此种物质则称为近致癌物或半致癌物。 致癌物按照对人类和哺乳动物致癌作用的不同，可分为确证致癌物、怀疑致癌物和潜在致癌物。确证致癌物通过动物实验和人群流行病学调查都已确认具有致癌作用。怀疑致癌物在动物，而且在多种动物，特别是在与人类血缘较近的灵长类动物机体上呈现致癌作用，但在人类仅有个别致癌临床报告，在人群流行病学调查中尚未能证实。潜在致癌物对动物致癌，但无任何资料表明对人类具致癌作用，只是对人类有致癌可能性。 世界卫生组织所属国际癌症研究机构（IARC）自1971年开始，将各国有关化学致癌物资料汇编成书，到1980年已出版25卷。书中报告有 140余种化学物质经鉴定对动物有致癌作用。经流行病学调查确认，其中仅有21种[如苯并（a）芘和某些亚硝基化合物等]对人致癌,另有18种被怀疑对人有致癌作用。 国际癌症研究所（IARC）对已进行致癌研究的化学物分为四类：一类，对人致癌性证据充分；二类，A组对人致癌性证据有限，但对动物致癌性证据充分，B组人致癌性证据有限，对动物致癌性证据也不充分；三类，现有证据未能对人类致癌性进行分级评价；四类，对人可能是非致癌物。 自1981年起， Wei *** urger和Williams等主要按照致癌物的作用特点提出致癌物的分类表，以后又多次修改该表。现在认为致癌物可分为三大类 。 遗传毒性 大部分“经典”的有机致癌物基本上属于这一大类。 （1）直接致癌物其化学结构的固有特性是不需要代谢活化即具有亲电子活性（有极少例外），能与亲核分子（包括DNA）共价结合形成加合物（adduct）。这类物质绝大多数是合成的有机物，包括有：内酯类（如β-丙烯内酯，丙烷磺内酯和a,β-不饱和六环丙酯类）；烯化环氧化物（如1,2,3,4-丁二烯环氧化物）；亚胶类；硫酸类酯；芥子气和氮芥等；活性卤代烃类（如双氯甲醚、苄基氯、甲基碘和二甲氨基甲酰氯），其中双氯甲醇的高级卤代烃同系物随着烷基的碳原子增多，致癌活性下降。除前述烷化剂外，一些铂的配位络合物（如二氯二氨基铂,二氯吡咯烷铂，以及二氧-1、2-二氨基环己烷铂）也有直接致癌活性，通常其顺式异构体的活性较反式异构体高。 （2）间接致癌物这类致癌物往往不能在接触的局部致癌，而在其发生代谢活化的组织中致癌。前致癌物可分为天然和人工合成两大类。人工合成的包括有：多环或杂环芳烃[如苯并（a）芘、苯并（a）蒽、3-甲基胆蒽、7,12-H甲苯并（a）蒽、二苯并（a,h）蒽等]；单环芳香胺（如邻甲苯胺、邻茴香胺）；双环或多环芳香胺（如2-萘胺、联苯胺等）；喹啉（如苯并（g）喹啉等）；硝基呋喃；偶氮化合物（如二甲氨基偶氮苯等）；链状或环状亚硝胺类几乎都致癌。但随着烷基的不同,作用的靶器官也不同；烷基肼中二甲肼可致癌，肼本身有弱致癌力；甲醛和乙醛；氨基甲酸酯类中的乙酸、丙酯和丁酯均致癌，其中，以氨基甲酸乙酯（乌拉坦，亦称脲烷）致癌能力最强，卤代烃中的氯乙烯的致肝癌作用在近年受到广泛注意。其特点是诱发肝血管肉瘤。 天然物质及其加工产物在国际抗癌联盟（IARC）1978年公布的34种人类致癌物中占5种，取黄曲霉毒素、环孢素A、菸草和烟气、槟榔及酒精性饮料。 黄曲霉毒素B1已是最强烈的致癌物之一，黄曲霉毒素G1的致癌能力低得多。黄曲霉毒素B2和G2本身不致癌，但认为B2可在体内经生物转化小部分成为B1，故也有一定致癌能力。黄曲霉毒素B1对人和各种实验动物除小鼠外都能诱发肝癌，在特殊条件下仍可诱发肾癌和结肠癌。小鼠不易感可能是 GSH转移酶的活力水平较高，能有效地解毒。 一些毒菌的产物，如环孢素A、阿霉素、道诺霉素、更生霉素也是前致癌物。这些物质常作为药物使用。菸草即使未经燃烧和热解也会含有亚硝基去甲菸碱等致癌物。菸草的烟气中更含有多种致癌物，如多环芳烃、杂环化合物、酚类衍生物等致癌物。菸草的烟气中还含有大量促癌物，这就是提倡戒菸的原因之一。嚼食菸叶和使用鼻烟时所含的亚硝胺能诱发口腔癌和上呼吸道癌。槟榔中的槟榔碱可形成亚硝胺，口嚼槟榔使口腔癌和上消化道发癌率和死亡率增高。 （3）无机致癌物 钴、镭、氡可能由于其放射性而致癌。镍、铬、铅、铍及其某些盐类均可在一定条件下致癌，其中镍和钛的致癌性最强。 非遗传 指根据目前的试验证明不能与DNA发生反应的致癌物。 （1）促癌剂 虽然促癌剂单独不致癌，却可促进亚致癌剂量的致癌物与机体接触启动后致癌，所以认为促癌作用是致癌作用的必要条件。 TPA是二阶段小鼠皮肤癌诱发试验中的典型促癌剂，在体外多种细胞系统中有促癌作用。苯巴比妥对大鼠或小鼠的肝癌发生有促癌作用。色氨酸及其代谢产物和糖精对膀胱癌也有促癌作用。近年来广泛使用丁基羟甲苯（butylated hydroxy-toluene, BHT）作为诱发小鼠肺肿瘤的促癌剂，对肝细胞腺瘤和膀胱癌也有促癌作用。DDT、多卤联苯、氯丹、TCDD是肝癌促进剂。 值得注意地是, 可能是由于对代谢酶的诱导作用，解毒过程特别是结合反应增强，有些促癌剂当与启动剂同时摄入时, 则可能减少肿瘤发生，如苯巴比妥、DDT和BHT等 （2）细胞毒物 目前认为导致细胞死亡的物质可引起代偿性增生，以致发生肿瘤。其确切机理尚不清楚，但可能涉及机体对环境有害因素致癌作用的易感性增高。一些氯代烃类促癌剂作用机理可能与细胞毒性作用有关。 氮川三乙酸（nitrilotriacetic acid, NTA）可致大鼠和小鼠肾癌和膀胱癌，初步发现其作用机理是将血液中的锌带入肾小管超滤液，并被肾小管上皮重吸收。由于锌对这些细胞具有毒性，可造成损伤并导致细胞死亡，结果是引起增生和肾肿瘤形成。 在尿液中NTA还与钙络合，使钙由肾盂和膀胱的移行上皮渗出，以致 *** 细胞增殖，并形成肿瘤。 （3）激素 发现多数干扰内分泌器官功能的物质可使这些器官的肿瘤增多。雌激素的致癌机理尚不清楚，但很可能与促癌作用有关；一般认为需要长期在体内维持高水平激素才能在内分泌敏感器官中诱发肿瘤。 孕妇使用人工合成的雌激素（已烯雌酚，DES）保胎时，可能使青春期女子发生 *** 透明细胞癌。其机理相当复杂。 （4）免疫抑制剂免疫抑制过程从多方面影响肿瘤形成。硫唑嘌呤、6-巯基嘌呤等免疫抑制剂或免疫血清均能使动物和人发生白血病或淋巴瘤，但很少发生实体肿瘤。环孢素A是近年器官移植中使用的免疫抑制剂，曾认为不致癌。但现已查明，使用过该药患者的淋巴瘤的发生率增高。 （5）固态物质齧齿动物皮下包埋塑胶后，经过较长的潜伏期，可导致肉瘤形成。其化学成分并不重要，只要是薄片，即使是金属也和各种塑胶同样可导致肿瘤形成。关键是大小和形状，而且光滑者比粗糙者更有效，有孔的比无孔的效果差。其作用机理可能是固态物质可对上皮成纤维细胞增殖提供基底。石棉和其他矿物粉尘，如铀矿或赤铁矿粉尘，可增强吸菸致肺癌的作用。 （6）过氧化物酶体增生剂 具有使齧齿动物肝脏中的过氧化物酶体增生的各种物质都可诱发肝肿瘤。已发现的过氧化物酶体增生剂有, 降血脂药物安妥明（对氯苯氧异丁酸乙酯 Clofribate）、降脂异丙酯（fenofibrate）、 gemfibrate、哌磺氯苯酸（tibric acid）、增塑剂二-（2-乙基己基）苯二甲酸酯和有机溶剂1,l,2-三氯乙烯。安妥明和二（2-乙基巴基）苯二甲酸酯对肝肿瘤有促进作用，但不能以促癌作用来概括这类物质的致癌机理。目前认为，肝过氧化物酶体及H202增多，可导致活性氧增多，发生信号转导作用，造成DNA损伤并启动致癌过程。 等级划分 1级 菸草、酒精饮料、黄曲霉素、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。 大家生活中可能觉得吸菸喝酒没有大碍，但是日积月累就可能成为癌症的“元凶”。 黄曲霉素则主要存在于霉变的坚果、大米和玉米等，吃这些食物时一定要注意清洗和储存得当。 另外，如果饮酒，男性每天最好不要超过一两，女性不要超过0.5两。 2级 丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。 这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用，但人群研究的证据还比较有限。 生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物，接触到丙烯酰胺的机会就比较大，应尽量避免。（还有一类是2B级致癌物，指的是可能性较低的致癌物质，其可能性在动物和人群的证据都不足。） 3级 苏丹红色素、胆固醇、咖啡因、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。 这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分，或动物实验证据充分，但人群研究则明确无致癌作用。 当然，这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃，因为它们虽然不致癌，但可以带来其他健康风险。 4级 致癌物中还有第4级，指相关研究中没有充足证据证明其具有致癌性的物质，食物中属于此类的物质较少。 未确定 前已述及某些卤代烃类为遗传毒性致癌剂，另一些为促癌剂。还有一些则致癌方式尚未完全阐明，例如四氯化碳、氯仿、某些多氯烷烃和烯烃等。这些物质在致突变试验中为阴性或可疑，体内和体外研究又未显示出能转化为活性亲电子性代谢产物。硫脲、硫乙酰胺、硫脲嘧啶和相似的硫酰胺类都有致癌性。靶器官是甲状腺，有时可为肝脏。噻吡二胺（methapyrine）这种抗组织胺药物曾在美国广泛用作催眠药，后来发现能诱发大鼠肝癌。 此外，有些学者和研究机构还将致癌物分为确认致癌物（proved carcinogen）、可疑致癌物（suspected carcinogen）、潜在致癌物（potential carcinogen）。此外还有按化学结构分类，如烷化类、多环芳烃类、亚硝胺类、植物毒素类和金属类等。 一级致癌物 一级致癌物有五种：黄曲霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁、苯并芘。 注：有时亚硝酸钠等亚硝酸盐（－NO2、含“偶氮基（N=N）”的有机物等也可以认为是一级致癌物。 一级致癌物的来源 黄曲霉素：来自烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见 亚硝胺：来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶 二恶英：来自焦油、沥青（所以不要去刚铺好的马路）、塑胶燃烧（危害巨大） 偶氮基：例如假猪肉等
