槐花米中芦丁的提取,一开始用酸调节PH,若加入稀盐酸过量,PH小于3~4,会产生什么后果，为什么

所有的黄酮类化合物都不能用氧化铝柱色谱进行分离

柱色谱中常用的吸附剂有：

⑴氧化铝： 市售的层析用氧化铝有碱性、中性和酸性三种类型，粒度规格大多为100~150目。

碱性氧化铝 (pH 9-10）适用于碱性物质 （如胺、生物碱）和对酸敏感的样品（如缩醛、糖苷等），也适用于烃类、甾体化合物等中性物质的分离。但这种吸附剂能引起被吸附的醛、酮的缩合。酯和内酯的水解、醇羟基的脱水、乙酰糖的去乙酰化、维生素A和K等的破坏等不良副反应。所以，这些化合物不宜用碱性氧化铝分离。

酸性氧化铝 (pH 3.5-4.5）适用于酸性物质如有机酸、氨基酸等的分离。

中性氧化铝 (pH 7-7.5）适用于醛、酮、醌、苷和硝基化合物以及在碱性介质中不稳定的物质如酯、内酯等的分离，也可以用来分离弱的有机酸和碱等。

⑵硅胶： 硅胶是硅酸的部分脱水后的产物，其成分是SiO2·xH2O，又叫缩水硅酸。柱色谱用硅胶一般不含粘合剂。

⑶聚酰胺： 聚酰胺是聚己内酰胺的简称，商业上叫做锦纶、尼龙-6或卡普纶。色谱用聚酰胺是一种白色多孔性非晶形粉末，它是用锦纶丝溶于浓盐酸中制成的（制法详见附录十）。不溶于水和一般有机溶剂，易溶于浓无机酸、酚、甲酸及热的乙酸、甲酰胺和二甲基甲酰胺中。聚酰胺分子表面的酰氨基和末端胺基可以和酚类、酸类、醌类、硝基化合物等形成强度不等的氢键，因此可以分离上述化合物，也可以分离含羟基、氨基、亚氨基的化合物及腈和醛等类化合物。

⑷硅酸镁： 中性硅酸镁的吸附特性介于氧化铝和硅胶之间，主要用于分离甾体化合物和某些糖类衍生物。为了得到中性硅酸镁，用前先用稀盐酸，然后用醋酸洗涤，最后用甲醇和蒸馏水彻底洗涤至中性。

柱色谱是在一根玻璃管或金属管中迸行的色谱技术,将吸附剂填充到管中而使之成为柱状,这样的管状柱称为吸附色谱柱.使用吸附色谱柱分离混合物的方法,称为吸附柱色谱.这种方法可以用来分离大多数有机化合物,尤其适合于复杂的天然产物的分离.分离容量从几毫克到百毫克级,所以,适用于分离和精制较大量的样品. 在吸附柱色谱中,吸附剂是固定相,洗脱剂是流动相,相当于薄层色谱中的展开剂.吸附剂的基本原理与吸附薄层色谱相同,也是基于各组分与吸附剂间存在的吸附强弱差异,通过使之在柱色谱上反复迸行吸附、解吸、再吸附、再解吸的过程而完成的. 所不同的是,在进行柱色谱的过程中,混合样品一般是加在色谱柱的顶端,流动相从色谱柱顶端流经色谱柱,并不断地从柱中流出.由于混合样中的各组分与吸附剂的吸附作用强弱不同,因此各组分随流动相在柱中的移动速度也不同,最终导致各组分按顺序从色谱柱中流出.如果分步接收流出的洗脱液,便可达到混合物分离的目的.一般与吸附剂作用较弱的成分先流出,与吸附作用较强的成分后流出. 三、吸附剂与洗脱剂根据待分离组分的结构和性质选择合适的吸附剂和洗脱剂是分离成败的关键. 1. 吸附剂的要求一种合适的吸附剂,一般应满足下列几个基本要求: ①对样品组分和洗脱剂都不会发生任何化学反应,在洗脱剂中也不会溶解. ②对待分离组分能够进行可逆的吸附,同时具有足够的吸附力,使组分在固定相与流动相之间能最快地达到平衡. ③颗粒形状均匀,大小适当,以保证洗脱剂能够以一定的流速 (一般为1.5 mL· min-1)通过色谱柱. ④材料易得,价格便宜而且是无色的,以便于观察. 可用于吸附剂的物质有氧化铝、硅胶、聚酰胺、硅酸镁、滑石粉、氧化钙 (镁)、淀粉、纤维素、蔗糖和活性炭等.其中有些对几类物质分离效果较好,而对其它大多数化合物不适用. 2. 几种常见吸附剂（1）氧化铝: 市售的层析用氧化铝有碱性、中性和酸性三种类型,粒度规格大多为 l00～15O目. 碱性氧化铝 (pH 9-10)适用于碱性物质 (如胺、生物碱)和对酸敏感的样品(如缩醛、糖苷等),也适用于烃类、甾体化合物等中性物质的分离.但这种吸附剂能引起被吸附的醛、酮的缩合.酯和内酯的水解、醇羟基的脱水、乙酰糖的去乙酰化、维生素A和K等的破坏等不良副反应.所以,这些化合物不宜用碱性氧化铝分离. 酸性氧化铝 (pH 3.5-4.5)适用于酸性物质如有机酸、氨基酸等的分离. 中性氧化铝 (pH 7-7.5)适用于醛、酮、醌、苷和硝基化合物以及在碱性介质中不稳定的物质如酯、内酯等的分离,也可以用来分离弱的有机酸和碱等. （2）硅胶: 硅胶是硅酸的部分脱水后的产物,其成分是SiO2·xH2O,又叫缩水硅酸.柱色谱用硅胶一般不含粘合剂. （3）聚酰胺: 聚酰胺是聚己内酰胺的简称,商业上叫做锦纶、尼龙-6或卡普纶.色谱用聚酰胺是一种白色多孔性非晶形粉末,它是用锦纶丝溶于浓盐酸中制成的（制法详见附录十）.不溶于水和一般有机溶剂,易溶于浓无机酸、酚、甲酸及热的乙酸、甲酰胺和二甲基甲酰胺中.聚酰胺分子表面的酰氨基和末端胺基可以和酚类、酸类、醌类、硝基化合物等形成强度不等的氢键,因此可以分离上述化合物,也可以分离含羟基、氨基、亚氨基的化合物及腈和醛等类化合物. （4）硅酸镁: 中性硅酸镁的吸附特性介于氧化铝和硅胶之间,主要用于分离甾体化合物和某些糖类衍生物.为了得到中性硅酸镁,用前先用稀盐酸,然后用醋酸洗涤,最后用甲醇和蒸馏水彻底洗涤至中性. 3. 吸附剂的活度及其调节吸附剂的吸附能力常称为活度或活性.吸附剂的活性取决于它们含水量的多少,活性最强的吸附剂含有最少的水.吸附剂的活性一般分为五级,分别用I、II、III、IV和V表示.数字越大,表示活性越小,一般常用II和III.向吸附剂中添加一定的水,可以降低其活性；反之,如果用加热处理的方法除去吸附剂中的部分水,则可以增加其活性,后者称为吸附剂的活化. 4.吸附剂和洗脱剂的选择样品在色谱柱中的移动速度和分离效果取决于吸附剂对样品各组分的吸附能力大小和洗脱剂对各组分的解吸能力大小,因此,吸附剂的选择和洗脱剂的选择常常是结合起来进行的.首先,根据待分离物质的分子结构和性质,结合各种吸附剂的特性,初步选择一种吸附剂.然后根据吸附剂和待分离物质之间的吸附力大小,选择出认为适宜的洗脱剂.最后,采用薄层色谱法进行试验.根据试验结果,再进一步决定是调节吸附剂的活性,还是更换吸附剂的种类,或是改变洗脱剂的极性.直到确定出合适的吸附剂和洗脱剂为止. 物质与吸附剂之间的吸附能力大小既与吸附剂的活性有关,又与物质的分子极性有关.分子极性越强,吸附能力越大,分子中所含极性基团越多,极性基团越大,其吸附能力也就越强.具有下列极性基团的化合物,其吸附能力按下列次序递增： -Cl,-Br,-I＜-C=C-＜-OCH3＜-CO2R＜-CO-＜-CHO＜-SH＜-NH2＜-OH＜-COOH 四、操作方法 1. 装柱色谱柱的大小规格由待分离样品的量和吸附难易程度来决定.一般柱管的直径为0.5～ lO Cm,长度为直径的10～40倍.填充吸附剂的量约为样品重量的20～50倍,柱体高度应占柱管高度的3/4,柱子过于细长或过于粗短都不好. 装柱前,柱子应干净、干燥,并垂直固定在铁架台上,将少量洗脱剂注入柱内,取一小团玻璃毛或脱脂棉用溶剂润湿后塞入管中,用一长玻璃棒轻轻送到底部,适当捣压,赶出棉团中的气泡,但不能压得太紧,以免阻碍溶剂畅流 (如管子带有筛板,则可省略该步操作).再在上面加入一层约0.5 cm厚的洁净细砂,从对称方向轻轻叩击柱管, 使砂面平整. 常用的装柱方法有干装法和湿装法两种. (1)干装法在柱内装入2/3溶剂,在管口上放一漏斗,打开活塞,让溶剂慢慢地滴入锥形瓶中, 接着把干吸附剂经漏斗以细流状倾泻到管柱内,同时用套在玻璃棒 (或铅笔等)上的橡皮塞轻轻敲击管柱,使吸附剂均匀地向下沉降到底部.填充完毕后,用滴管吸取少量溶剂把粘附在管壁上的吸附剂颗粒冲入柱内,继续敲击管子直到柱体不再下沉为止.柱面上再加盖一薄层洁净细砂,把柱面上液层高度降至0.1～l cm,再把收集的溶剂反复循环通过柱体几次,便可得到沉降得较紧密的柱体. (2)湿装法基本方法与干装法类似,所不同的是,装柱前吸附剂需要预先用溶剂调成淤浆状, 在倒入淤浆时,应尽可能连续均匀地一次完成.如果柱子较大,应事先将吸附剂泡在一定量的溶剂中,并充分搅拌后过夜 (排除气泡),然后再装. 无论是干装法,还是湿装法,装好的色谱柱应是充填均匀,松紧适宜一致,没有气泡和裂缝,否则会造成洗脱剂流动不规则而形成“沟流”,引起色谱带变形,影响分离效果. 2. 加样将干燥待分离固体样品称重后,溶解于极性尽可能小的溶剂中使之成为浓溶液.将柱内液面降到与柱面相齐时,关闭柱子.用滴管小心沿色谱柱管壁均匀地加到柱顶上. 加完后,用少量溶剂把容器和滴管冲洗净并全部加到柱内,再用溶剂把粘附在管壁上的样品溶液淋洗下去.慢慢打开活塞,调整液面和柱面相平为止,关好活塞.如果样品是液体,可直接加样. 3. 洗脱与检测将选好的洗脱剂沿柱管内壁缓慢地加入柱内,直到充满为止 (任何时候都不要冲起柱面覆盖物).打开活塞,让洗脱剂慢慢流经柱体,洗脱开始.在洗脱过程中,注意随时添加洗脱剂,以保持液面的高度恒定,特别应注意不可使柱面暴露于空气中.在进行大柱洗脱时,可在柱顶上架一个装有洗脱剂的带盖塞的分液漏斗或倒置的长颈烧瓶,让漏斗颈口浸入柱内液面下,这样便可以自动加液. 如果采用梯度溶剂分段洗脱,则应从极性最小的洗脱剂开始,依次增加极性,并记录每种溶剂的体积和柱子内滞留的溶剂体积,直到最后一个成分流出为止. 洗脱的速度也是影响柱色谱分离效果的一个重要因素.大柱一般调节在每小时流出的毫升数等于柱内吸附剂的克数.中小型柱一般以1～5滴/秒的速度为宜. 洗脱液的收集,有色物质,按色带分段收集,两色带之间要另收集,可能两组分有重叠.对无色物质的接收,一般采用分等份连续收集,每份流出液的体积毫升数等于吸附剂的克数.若洗脱剂的极性较强,或者各成分结构很相似时,每份收集量就要少一些,具体数额的确定,要通过薄层色谱检测,视分离情况而定.现在,多数用分步接受器自动控制接收. 洗脱完毕,采用薄层色谱法对各收集液进行鉴定,把含相同组分的收集液合并,除去溶剂,便得到各组分的较纯样品.

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取药材粉末少许与试管中，用乙醇或甲醇数毫升温浸提取，取提取液加镁粉少许振摇，滴加几滴浓盐酸，1-2min内即出现颜色。大多黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类显红-紫红色，黄酮类显橙色，异黄酮及查尔酮类无变化。如芦丁的盐酸镁粉反应中溶液由黄色变红色。

其他还原反应还有：盐酸-锌粉反应，黄酮、黄酮醇类常不显色，只有二氢黄酮醇类可被锌粉还原呈深红色；钠-汞齐反应，黄酮类成分可产生黄、橙、红等色；四氢硼钠（钾）反应，仅二氢黄酮醇类可被四氢硼钠还原呈红色，其他黄酮类不反应。 此外，大量研究表明黄酮类化合物还具有降压、降血脂、抗衰老、提高机体免疫力、泻下、镇咳、祛痰、解痉及抗变态等药理活性。

黄酮类化合物（flavonoids）是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，能与强酸成盐，其羟基衍生物多具黄色，故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类，小部分以游离态（苷元）的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物，它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。

盐酸-镁粉还原反应

取药材粉末少许与试管中，用乙醇或甲醇数毫升温浸提取，取提取液加镁粉少许振摇，滴加几滴浓盐酸，1-2min内即出现颜色。大多黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类显红-紫红色，黄酮类显橙色，异黄酮及查尔酮类无变化。如芦丁的盐酸镁粉反应中溶液由黄色变红色。

其他还原反应还有：盐酸-锌粉反应，黄酮、黄酮醇类常不显色，只有二氢黄酮醇类可被锌粉还原呈深红色；钠-汞齐反应，黄酮类成分可产生黄、橙、红等色；四氢硼钠（钾）反应，仅二氢黄酮醇类可被四氢硼钠还原呈红色，其他黄酮类不反应。

金属盐类试剂络合反应

黄酮类成分和铝盐、镁盐、铅盐、锆盐等试剂反应，生成有色的络合物，可供某些类型黄酮的鉴别。产生络合作用的条件是黄酮类成分必须具备下列条件之一，如5-羟基、3-羟基或邻二羟基。根据有色络合物的最大吸收波长，可进行定量测定。常用的试剂有三氯化铝、醋酸铅、醋酸镁与二氯氧化锆等试剂。

黄酮醇、黄酮、二氢黄酮。

盐酸镁粉反应为鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。

盐酸（HCⅠ）为化合物，镁粉的主要成分为镁（Mg），它是金属单质。在化合物与单质之间发生的是置换反应。这类反应要求参加反应的金属单质活动性比化合物中所置换的元素强。而在金属活动性顺序表中，镁位于氢之前，比氢活泼，可以把氢元素从它的化合物溶液（稀盐酸）中置换出来，方程式为：Mg十2HCl＝MgCl2＋H2↑。

黄酮类化合物显色反应是与其分子中的酚羟基及γ-吡喃酮环有关.

如：1、还原反应（1）HCL-Mg 现象：泡沫处呈红色.应用：黄酮,黄酮醇,二氢黄酮（醇）橙红——紫红.花青素及部分橙酮,查耳酮等在浓盐酸下会发生色变,故预先需对照排除.

（2）四氢硼钠反应 方法：生成紫色或紫红色.应用：二氢黄酮（醇）类专属反应

2、与金属盐类试剂的络合反应 分子中具有3-羟基,4-羰基或5-羟基,4-羰基或邻二酚羟基的黄酮类化合物（1）三氯化铝显色应用：定性及定量分析 现象：鲜黄色荧光

（2）锆盐-枸橼酸反应 应用：区分3-OH或5-OH黄酮 仍呈鲜黄色（3-OH）；黄色溶液显著褪去（5-OH）

（3）氨性氯化锶 检识具有邻二酚羟基的黄酮.试剂：氯化锶的甲醇液和氨气饱和的甲醇液.产生绿～棕色～黑色沉淀.

（4）醋酸镁显色 应用：区别二氢黄酮（醇）类化合物.现象：二氢黄酮（醇）,天蓝色荧光.黄酮：黄酮醇异黄酮,显黄-橙黄-褐色

（5）三氯化铁

3、碱性试剂反应黄酮类化合物与碱性试剂显黄、橙、红色.

4、硼酸显色 具有5-羟基黄酮和6‘-羟基查耳酮结构.试剂：草酸条件下,与硼酸反应,现象：黄色并有绿色荧光.（枸橼酸-丙酮）（黄色无荧光）