醋酸胺是什么啊

下午好，不是。氨基乙酸属于氨基酸是有机弱酸，醋酸铵（乙酸铵）是乙酸和无机碱反应生成的有机铵盐，它们一个是酸一个是盐两者没有任何交集连制备工艺都大相径庭。氨基乙酸俗名叫做甘氨酸也是一种人体必需的氨基酸成份，请酌情参考。至于包装不同那是肯定的——甲醇和苯甲醇就差一个字各项性能差距十万八千里。

乙酰胺无色透明针状结晶，具有老鼠分泌物般的气味，易潮解，可燃，低毒。熔点81℃，沸点221℃（100kPa），120℃（0.266kPa），相对密度1.159（20/4℃），折射率1.4274。溶于水、乙醇、三氯甲烷、吡啶和甘油，微溶于乙醚。分子式： C2H5NO 分子量： 59.07 ，纯品外观与性状： 无色、透明、针状结晶体。熔点(℃)： 81 沸点(℃)： 222 相对密度(水=1)： 1.16(20℃) 饱和蒸气压(kPa)： 0.13(65℃) 溶解性： 溶于水，微溶于乙醚，溶于乙醇。饱和水溶液pH值5.5-6.5

乙酸铵相对分子量77.083，密度1.17，熔点（℃）114，由于醋酸根和铵离子的水解程度相差不大，所以溶液PH在7左右，显中性 ，性状：稍有乙酸气味的白色三角晶体。溶于水和乙醇，不溶于丙酮，水溶液显中性！此性质很重要！是强电解质，在水中完全电离。

乙酸铵，结构简式CH3COONH4，又称醋酸铵。是一种有乙酸气味的白色三角晶体，可作为分析试剂和肉类防腐剂。该溶液pH在7左右，显中性。其具有吸水性，易潮解，因此乙酸铵需要干燥保存，取用时应在干燥的环境中进行。

答：乙酸钠和乙酸铵不是同一种物质！

乙酸钠的化学式是：CH3COONa

乙酸铵的化学式是：CH3COONH4

很明显，它们的化学式不同，因此不是同一种物质！

但它们可以是同类别的物质：

①它们都是盐类

②它们都是乙酸盐（醋酸盐）。

冰乙酸强烈的刺激性酸味。

乙酸铵有轻微的氨气味，微热分解，在空气中遇冷会成烟。类似于氯化铵。

乙酸钠没什么气味，也没有上述现象，强热也会分解产生丙酮，但是现象不明显。

希望能解决你的疑问……

作为缓冲液，必须考虑的是离子强度、pH和缓冲能力。比如一般调酸性缓冲液（质谱分析化合物正离子模式多，且反相色谱多用酸性流动相），为甲酸溶液、乙酸溶液、甲酸铵-甲酸溶液、乙酸铵-乙酸溶液，虽然文献中常可见使用甲酸或乙酸作为缓冲液，但是由于其离子强度与pH呈正相关，所以在确定的pH值条件下无法进行离子强度的变化的调整，所以在建立色谱条件时并不方便。而甲酸铵-甲酸溶液、乙酸铵-乙酸溶液可以在确定的离子强度条件下调节不同的pH值，或者在相同pH值上调节不同离子强度，所以优化起来更方便。

当然，在pH为3.5-5时，相同浓度的乙酸铵-乙酸溶液比甲酸铵-甲酸溶液缓冲能力强，但其很难调到pH3.5以下，而甲酸铵-甲酸溶液在pH3-3.5缓冲能力不错。另，甲酸溶液和乙酸溶液可能更合适一些极值的pH条件，并可加入可挥发的强酸来达到那些极值条件并具备一定的缓冲能力。