乙醇和乙酐反应生成什么

乙酸酐加无水乙醇加热反应C2H5OH+(CH3CO)2O=CH3COOC2H5+CH3COOH。属于酰基碳原子上的亲核取代反应，乙醇的羟基脱去一个氢原子与乙酸酐的酰氧基生成乙酸乙酯与乙酸，反应条件为浓硫酸环境，该反应亦称醇解反应。

溶解度3.6g/100mL。

沸点210（2666pa   ）。

乙酸酐折光率折射率 1.390，熔点-73℃，沸点139℃。

乙酰水杨酸的折光率 131.1。

沸点：321.4°C at 760 mmHg。

溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿，也溶于较强的碱性溶液，同时分解。

化学性质

易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与强氧化剂接触可发生化学反应。能与醇、酚和胺等分别形成乙酸酯和乙酰胺类化合物。在路易斯酸存在下，乙酐还可使芳烃或烯烃发生乙酰化反应。在乙酸钠存在下，乙酐与苯甲醛发生缩合反应，生成肉桂酸。缓慢溶于水变成乙酸。与醇类作用生成乙酸酯。

以上内容参考：百度百科-乙酸酐