乙醇的催化氧化反应的两个方程式是什么?
乙醇催化氧化反应的方程式为:
催化氧化以金属材料为催化剂,如Pt、Pd、Ni、Cu等存在情况下与以空气、氧气、臭氧等为氧化剂进行的氧化反应,包括“加氧”,“去氢”两方面都算催化氧化。乙醇变成甲醛,属于去氢氧化,碳氧单键变成双键。乙醇也可以与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应,被直接氧化成乙酸。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。
扩展资料乙醇广泛用于医用消毒(体积分数为75%±5%的乙醇溶液常用于医疗消毒)。一般使用 95%的酒精用于器械消毒;70~75%的酒精用于杀菌,例如75%的酒精在常温(25℃)下,一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等。
更低浓度的酒精用于降低体温,促进局部血液循环等。但是研究表明,乙醇不能杀死细菌芽孢,也不能杀死肝炎病毒(如:乙肝病毒)。故乙醇只能用于一般消毒,达不到灭菌标准。
参考资料来源:百度百科——乙醇
醇催化氧化的本质是: 去氢,也就是去掉醇羟基上的H和 连接有醇羟基的C原子上的氢, 这两个H原子与氧气的O原子结合生成水。
所以,如果连接有醇羟基的C原子上有2个或者3个H,这样的醇催化氧化后形成醛 连接有醇羟基的C原子上有1个H。
醇催化氧化后的产物是 酮 连接有醇羟基的C原子上没有H原子,这样的醇不能发生催化氧化 如CH3CH2OH ====》 CH3CHO (CH3)2CHOH===》 CH3COCH3 (CH3)3C OH 醇不能发生催化氧化
扩展资料:
催化氧化举例
乙醇CH3CH2OH变成CH3CHO,属于去氢氧化,碳氧单键变成双键。
化学方程式:2C2H5OH+O2—→2CH3CHO+2H2O (条件:铜或银作催化剂,加热)
CH3CHO—→CH3COOH,则是多了一个氧原子。
乙醇可以与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应,被直接氧化成乙酸。
氨的催化氧化
4NH3 + 5O2=(催化剂,△) 4NO + 6H2O
催化氧化应用
利用催化剂加强氧化剂的分解以加快废水中污染物与氧化剂之间的化学反应,去除水中的污染物。
乙醇中的氢氧化钙遇到二氧化碳,会生成碳酸钙沉淀:
CO2+Ca(OH)2 = CaCO3↓+H2O
继续通入二氧化碳,碳酸钙会被溶解成为碳酸氢钙:
CaCO3 + CO2 + H2O = Ca(HCO3)2
此时的乙醇溶液中含有碳酸氢钙。加热,碳酸氢钙分解变成碳酸钙沉淀:
Ca(HCO3)2 = CaCO3 + CO2 + H2O
过滤之后,碳酸钙沉淀被去除。
酒精在肝内的代谢带来多种后果:刺激脂肪的合成,消耗大量的氧,给肝脏造成缺氧状态,干扰肝细胞ATP的产生,影响蛋白质的合成,造成直接损伤,出现肝功能障碍。
酒的化学成分是乙醇,在消化道内不需要消化即可吸收,吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%,其余80%被十二指肠和空肠吸收。胃内有无食物、胃臂的功能状况、饮料含酒精的多少以及饮酒习惯均可影响酒精的吸收。空腹饮酒时,15分钟吸收50%左右,半小时吸收60%-90%,2-3小时吸收100%。酒精还能通过皮肤和呼吸道进入体内,人在有酒精的空气中工作,有可能因吸入酒精而中毒。酒对人体的作用与其浓度和吸收速度成正比,即浓度越高,吸收速度越快,作用也越明显。
进入人体内的酒,约10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此,饮酒者都是“一身酒气”,也可用呼吸测酒器检测出来。其余90%经由肝脏代谢。乙醇首先被氧化成乙醛,脱氢后转化为乙酸,最后氧化成二氧化碳和水排出体外,同时放出大量的热能。但乙醇的氧化,并不受血液中酒精浓度高低的影响,也不按机体的需要进行,它只按其固定的规律进行,即肝脏以每小时10毫升的速度将酒精分解成水,二氧化碳和糖,直至消化完为止。
对肠胃道的影响
许多因素会影响乙醇在肠胃道的吸收,如大家所熟知的,空胃饮酒所引起的酒精毒害最显著。食物不但可以减慢乙醇的吸收速率,并可延缓血液中酒精高峰期的到达;除此之外,食物的成分及量都会直接影响乙醇在肠胃道的吸收;例如,可溶解的碳水化合物对于延缓乙醇吸收的作用大于蛋白质及脂肪。
其它影响胃及小肠吸收乙醇的因素有:乙醇浓度、黏膜的特性及其表面积、黏膜微血管血流量和胃的蠕动。十二指肠和空肠吸收乙醇的效率大于胃,这可能是因为肠黏膜表面积较大之故。
一、双醣(disaccharidase)的缺乏
大量摄入乙醇对肠道会有直接的毒害作用,尤其是小肠。酒精中毒者有痉挛性的腹部疼痛,特别是在狂饮后。此乃由于乙醇引起双醣的缺乏而造成乳醣不耐(Iactose intolerance)及小肠吸收水分和电解质缺损的结果。
对老鼠施予急性乙醇处理,胃及小肠会产生出血性的损伤。酒造成的伤害,其严重程度和肠腔内酒精浓度有直接的关系,小肠损伤在十二指肠和空肠最明显,小肠末端则较不显著。乙醇的作用会降低空肠内乳醣(lactase)及胸腺嘧啶激(thymidine kinase)的活性。
人饮用啤酒后,做小肠之生检(intestinal biopsy)结果显示,尽管啤酒有高含量的麦芽糖,然而小肠内麦芽糖 (maltase)和蔗糖(sucrase)的活性却仍然减少;禁酒两周后,这两种双醣才又增加。
二、乙醇与小肠的吸收
酒精中毒者大量饮酒后会引发一种所谓吸收不良症状(malabsorption syndrom)。叶酸缺乏症(folacin deficiency)是小肠吸收不良所引起,大量摄取叶酸则症状会消失。慢性酒精中毒者(近来一直在喝酒的人)D-木糖(D-xylose)的吸收会有缺损,但是若有充分完全的饮食,即使继续喝酒,上述的损害仍可恢复。一些研究指出,慢性酒精中毒的人,水分和盐的吸收都会减少;长链脂肪酸吸收降低,中长链脂肪酸的吸收则无影响;但这些研究并未指出脂肪的吸收不良,是否是因乙醇对小肠的直接毒害所造成。
慢性酒精中毒音,患叶酸缺乏症很普遍,造成此种维生素之缺乏可能与摄食不足、吸收不良、不能利用以及过量排出等因素有关。而叶酸缺乏又可造成特殊的小肠黏膜不正常,这又会干扰营养素的吸收。酒精中毒者发生数种明显的组织异常包括:绒毛变短、肠黏膜厚度减少、绒毛表皮细胞内大细胞变化。其它维生素的吸收不良,如维生素B1、B12,也会因大量饮酒而发生。
代谢路径
乙醇在体内有百分之九十以上会被氧化成水和二氧化碳,在氧化过程中,每克乙醇产生七大卡的热量。虽然某些酒精饮料中含有少量醣类、微量元素或维生素,但主要成分仍是乙醇,因此除了热量外,酒的营养价值极少。代谢后产生的热量如未被使用,则剩余的部分会以脂肪形态贮存;少部分未代谢的乙醇则由尿液、呼出的气体、汗液及乳汁中排出。
肝脏是乙醇氧化的主要部位,人体内只有百分之十到十五的乙醇在其它组织氧化。在肝脏中乙醇先被酒精去氢(ADH)氧化成乙醛,乙醛再经乙醛去氢氧化成醋酸。这两种去氢将其各别受质上的氢离子转移到氧化形的碱醯胺腺嘌呤双核酸(NAD+)上。酒精代谢的速率限制步骤是:乙醇被ADH氧化成乙醛的过程。酒精经上述两种代谢时,会使还原形的NADH对NAD+的比例增加,而改变有机体的氧化还原状态;这种改变会使醣新生成受损(impaired gluconeogenesis)及产生酒精性酮中毒(alcoholic ketosis)。醋酸是酒精代谢最后产物,在肝脏中可转变为醋酸辅A(acetyl-CoA)而进入醋酸代谢的正常途径。
其主要途径是由ADH及辅助因子NAD来达成。另外两个可能的代谢途径则是由微粒体氧化及还原态NAD磷酸盐,或分解及过氧化氢来达成
CH3CH2OH→浓H2SO4△→CH2=CH2↑+H2O
注(1)仪器连接后,要在加入药品之前先检查装置的气密性
(2)在烧瓶中放入几片碎瓷片,以避免混合液在受热沸腾时剧烈跳动(暴沸)。
(3)硫酸要用98%的浓硫酸,酒精要用无水酒精,浓硫酸和无水酒精的体积比为3:1
(4)浓硫酸与无水酒精混合时,要遵循浓硫酸稀释的原理,按浓硫酸溶于水的操作方法混合无水酒精和浓硫酸 ,即将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器中的无水酒精中,并用玻璃棒不断搅拌无水酒精和浓硫酸的混合物。
(5)加热混合液,使液体温度迅速升到170℃,这时就有乙烯生成。
(6)温度计水银球应伸入混合液液面以下,以控制液体的温度,有利于产生乙烯。
(7)用排水法收集生成的乙烯。
(8)实验结束时,要先将导气管从水中取出,再熄灭酒精灯,反之,会导致水被倒吸。
最关键是:加热混合液,使液体温度迅速升到170℃.
乙醇发生消去反应时,不用氢氧化钠溶液,卤代烃发生水解反应时,才用氢氧化钠溶液。氢氧化钠的作用是中和卤代烃水解生成的卤化氢,有利于反应向水解的方向进行。
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