无水醋酸钠和乙醇反应生成

1、钠和乙醇：

钠和乙醇反应现象：钠与酒精反应较柔和,也生成气体H2

二者反应没有钠和水反应剧烈，放热少，钠粒达不到熔点，不熔化。我们做实验时发现乙醇和钠反应一会后钠漂起来了是浮在液面上

2、钠和乙酸：

无水乙酸和金属钠反应：生成乙酸钠和氢气

2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2

（羧酸不易直接还原，钠不能直接还原羧基）

乙酸溶液…理论上讲，活泼碱金属钠应先和酸性较强的乙酸反应，再与酸性较弱的水反应。

（1）写出a试管中的主要反应化学方程式：

浓h₂so₄

ch₃cooh+ch₃ch₂oh←-可逆---→ch₃cooch₂ch₃+h₂o

△

。

（2）加入浓硫酸的作用吸水剂、催化剂。

（3）试管b中观察到的现象液体分层，上层有无色油状生成，有水果的香味。

（4）在实验中球形干燥管除起冷凝作用外，另一个主要的作用是防止倒吸，其原因是当液体上升到干燥管中由于球形干燥管容积大，导致试管内液面明显下降，使导管末端脱离液面，干燥管中的液体又流回试管中。

（5）饱和碳酸钠溶液的作用是中和乙酸溶解乙醇降低乙酸乙酯的溶解度

1、乙酸是弱电解质，电离出的氢离子的浓度大于水中的氢离子浓度，所以

金属钠与乙酸反应要比水反应剧烈；

2、乙醇是非电解质，在纯净的乙醇中，乙醇电离出的氢离子十分少，比水溶液中的氢离子要小得多，所以

乙醇与金属钠反应要比水反应慢，平稳一些！

氢离子浓度有大小， 醋酸是一种酸，而水是中性的，所以氢离子浓度大于水，由于乙醇不是电解质，所以水中氢离子浓度大于乙醇中氢离子浓度，

所以反应剧烈程度的顺序是 醋酸>水>乙醇