苯酚和甲醇哪个沸点高

沸点比较为：羧酸>醇>酚>醛>酮>醚

有机物的熔沸点主要取决分子量（决定了范德华力的作用大小）和是否存在氢键（H和N、O、F）；通常情况下，分子质量差不多，结构相近的情况下，沸点羧酸>醇>酚>醛>酮>醚，这是由于以氢键为代表的特殊分子间作用力的存在所造成的。

扩展资料：

有机物的沸点高低变化是有规律可循的。液体沸点的高低决定于分子间引力的大小，分子间引力越大，使之沸腾就必须提供更多的能量，因此沸点就越高。

对结构相似的有机物，其沸点高低主要由其分子量的大小来决定。因为分子量越大，分子间的范德华力越大，沸点就越高，例如正烷烃系列。

参考资料来源：

百度百科-有机物沸点

甲醇 性质

熔点 -98 °C(lit.)

沸点 65.4 °C(lit.)

密度 0.791 g/mL at 25 °C

蒸气密度1.11 (vs air)

蒸气压410 mm Hg ( 50 °C)

折射率 n20/D 1.329(lit.)

闪点 52 °F

苯甲醇 性质

熔点 -15 °C

沸点 205 °C

密度 1.045 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度3.7 (vs air)

蒸气压13.3 mm Hg ( 100 °C)

折射率 n20/D 1.539(lit.)

FEMA 2137

闪点 201 °F