乙酸乙酯中的乙酸如何除去
去除乙酸乙酯中的乙酸可以用中和萃取法，在乙酸乙酯中加入过饱和碳酸氢钠来中和乙酸，因为乙酸乙酯不溶于水，这时候直接使用分液漏斗分离即可。<br>中和萃取法是工业过程和实验室中常见的方法，它利用酸碱性有机化合物生成离子时溶于水而母体分子状态溶于有机溶剂的特点，通过加入酸碱使母体化合物生成离子溶于水来实现相的转移，而用非水溶性的有机溶剂萃取非酸碱性杂质，使其溶于有机溶剂从而实现杂质与产物分离。
用碳酸氢钠溶液,乙酸乙酯在碳酸氢钠溶液中的溶解度比在水中的溶解度小得多（这就是不用水的原因）碳酸氢钠为碱性溶液，可以中和掉剩余的乙酸，最后有机物乙酸乙酯不溶于该溶液，便分层，上层无色油状液体即乙酸乙酯。最后分液就行了。
点评：本题考查物质的分离、提纯和除杂等问题，题目难度不大，根据除杂是不能引入新的杂质、不能影响被提纯的物质的性质和量，并且操作简单可行，除杂时要结合物质的物理性质和化学性质进行分离．
