乙酸酐和冰醋酸、无水乙酸、醋酸一样吗?几个之间有什么关系?
首先,乙酸酐是两分子乙酸脱去一分子水而形成的酸酐,而无水乙酸如果在略低于室温的温度下即16.7℃,就能够转化为一种冰状晶体,故在实际中无水醋酸称为冰醋酸,比如化学试剂店里卖的分析纯规格的醋酸是为冰醋酸,但还是没有达到绝对的无水!醋酸就是我们平常说的乙酸的别名咯,呵呵,希望你能明白
乙酸酐是由乙酸衍生出来的酸酐，分子式为(CH3CO)2O,乙酐是重要的乙酰化试剂，,能使醇、酚、氨和胺等分别形成乙酸酯和乙酰胺类化合物。
乙酸分子中含有两个碳原子的饱和羧酸。分子式CH3COOH。
因乙酸酐分子中含有两个-CO-
不饱和键,而醋酸只有一个,所以乙酸酐的催化能力强于醋酸.
具体为：
乙酰，化学式为CH3CO-，是一个由甲基和羰基组成的。乙酰存在于很多化合物之中，包括乙酰胆碱、乙酰辅酶A、对乙酰氨基酚、乙酰水杨酸（阿司匹林）、乙酸、乙酰氯、苯乙酮、乙酰胺和乙酸酐等。
2.酸酐（Anhydrides）是某含氧酸脱去一分子水或几分子水，所剩下的部分。一般无机酸是一分子的该酸，直接失去一分子的水就形成该酸的酸酐，其酸酐中决定酸性的元素的化合价不变。
当然，酰氯是活性最强的，但是酰氯不但价格昂贵，而且在空气中不稳定，生成的气体对设备有腐蚀性，所以工业上不用酰氯
溶剂易挥发,易与结晶分离除去,
能给出较好的结晶；
价格低、毒性小、易回收、操作安全.
缺点：反应较慢。
