将乙醇和乙酸分离的正确方法
先将乙醇和乙酸的溶液加入碳酸钠。乙酸和碳酸钠反应：
2CH3COOH
+
Na2CO3
=
2CH3COONa
+
CO2↑
+
H2O
由于乙酸钠的沸点较高，可以用蒸馏的方法将乙醇蒸馏出来。
将剩余含有乙酸钠的溶液加入浓硫酸，发生反应：
2CH3COONa
+H2SO4（浓）=Na2SO4+2CH3COOH
然后蒸馏得到乙酸。从而将乙醇和乙酸分离。
乙醇：乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。
乙酸：乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
(1)饱和Na 2 CO 3 溶液 浓H 2 SO 4 (2)①分液 ②蒸馏 ③蒸馏(3)乙酸乙酯 乙醇、乙酸钠及过量碳酸钠溶液 乙酸钠溶液 乙酸和硫酸氢钠溶液 乙醇解析：本题中要分离的三种有机物，沸点差不大，又能相互溶解，故无法直接分馏或分液。但可利用它们在水中或在无机盐溶液中的溶解度不同，用无机盐溶液处理，然后分液便得到不溶于水的乙酸乙酯；乙酸和乙酯虽然都能溶解于水，但由于乙酸显酸性而能与碱溶液或碳酸盐溶液反应，生成沸点较高的乙酸盐，乙醇则始终不参加反应，故可用蒸馏的办法再将乙醇蒸出；最终要使乙酸盐溶液转化成乙酸，则需要用过量的难挥发性的强酸与乙酸盐反应，然后蒸馏便可得到较纯净的乙酸。
(2)将混合液加入饱和碳酸钠溶液中，充分振荡后分液上层是乙酸乙酯，下层液体蒸馏分离乙醇。
2.分液后，水溶液中有乙酸和乙醇，加入CaO后生成Ca（OH）2，
可以中和乙酸，将乙酸除尽后，再蒸馏即得到乙醇。
