乙醇可以使酸性高锰酸钾褪色吗
酒精使酸性高锰酸钾变色可以说成褪色。
高锰酸钾是强氧化剂，可以将酒精上的羟基氧化，高锰酸钾本身被还原并生成MnO2而褪色。平时看到的高锰酸钾的颜色是高锰酸根的颜色，高锰酸根被还原，颜色自然消失。
酸性高锰酸钾氧化性很强，酒精含有醇羟基-CH2OH，可以被氧化为醛基-CHO，但醛基这个中间体更不稳的，迅速被氧化为羧基-COOH，所以最终产物是乙酸CH3COOH。
原因：高锰酸钾可以将乙醇氧化成乙酸
反应必须在酸性条件下进行，因为非酸性条件下高锰酸钾的氧化性会大幅降低，反应大致分为两个阶段，
第一阶段高锰酸钾把乙醇氧化生成乙醛：2KMnO4+5CH3CH2OH+3H2SO4=5CH3CHO+2MnSO4+K2SO4+8H2O
第二阶段乙醛会继续被氧化为乙酸：
2KMnO4
+
5CH3CHO
+
3H2SO4
→
5CH3COOH
+
2MnSO4
+
K2SO4
+
3H2O
总的反应式是：
4KMnO4
+
5CH3CH2OH
+
6H2SO4
→
5CH3COOH
+
4MnSO4
+
2K2SO4
+
11H2O
乙醇先氧化为乙醛（断一根碳氢键，一根碳氧键）
再氧化为乙酸
乙醇被酸性高锰酸钾溶液氧化,生成二价锰离子，所以乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
所以乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
反应方程式：
5c2h5oh
+
4kmno4
+
6h2so4
====
5ch3cooh
+
4mnso4
+
11h2o
+
2k2so4
第二阶段乙醛会继续被氧化为乙酸：
2kmno4
+
5ch3cho
+
3h2so4
→
5ch3cooh
+
2mnso4
+
k2so4
+
3h2o
总的反应式是：
4kmno4
+
5ch3ch2oh
+
6h2so4
→
5ch3cooh
+
4mnso4
+
2k2so4
+
11h2o
乙醇先氧化为乙醛（断一根碳氢键，一根碳氧键）
再氧化为乙酸
乙醇被酸性高锰酸钾溶液氧化,生成二价锰离子，所以乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
反应方程式： 5C₂H₅OH+4KMnO₄+6H₂SO₄=5CH₃COOH+4MnSO₄+11H₂O+2K₂SO₄
高锰酸钾（Potassium permanganate）为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO₄。
高锰酸钾在化学品生产中，广泛用作为氧化剂，例如用作制糖精，维生素C、异烟肼及安息香酸的氧化剂；在医药上用作防腐剂、消毒剂、除臭剂及解毒剂；在水质净化及废水处理中，作水处理剂，以氧化硫化氢、酚、铁、锰和有机、无机等多种污染物，控制臭味和脱色；
在气体净化中，可除去痕量硫、砷、磷、硅烷、硼烷及硫化物；在采矿冶金方面，用于从铜中分离钼，从锌和镉中除杂，以及化合物浮选的氧化剂；还用于作特殊织物、蜡、油脂及树脂的漂白剂，防毒面具的吸附剂，木材及铜的着色剂等。
扩展资料：
乙醇研发历程：
中国古代劳动人民很早就开始使用谷物酿酒了，酒的主要成分就是乙醇（酒精）。酿酒至少始于中国早期农耕时代。
江统是我国历史上第一个提出“谷物自然发酵酿酒”学说的人。
原理：淀粉在酶的作用下，逐步分解成糖和酒精，自然转变成了酒香浓郁的酒，而酶则是由自然界的微生物所分泌的。
在远古时代人们的食物中，采集的野果含糖分高，无须经过液化和糖化，便可以发酵成酒。
在工业上，酒精有广泛的运用。
参考资料来源：百度百科——高锰酸钾
CH3CH2OH→（KMnO4(H+)）CH3CHO
→（O）CH3COOH
乙醇被氧化至醛，而醛基具有强的还原性，所以会使酸性高锰酸钾褪色。
5CH3CH2OH+4KMnO4+6H2SO4=5CH3COOH+4MnO4+2K2SO4+11H2O
醇能够被高锰酸钾氧化生成乙醛。一级醇、二级醇都能被高锰酸钾氧化
乙醇可以与酸性高锰酸钾溶液反应，被直接氧化为乙酸。
在酸性或碱性条件下，高锰酸钾具有很强的氧化性。在酸性下能将含有活泼羟基的乙醇先氧化为乙醛，再进一步氧化为乙酸，同时，自身被氧化成无色的二价锰离子，溶液的紫色褪去。对应的化学式是5C2H5OH + 4KMnO4 + 6H2SO4 = 5CH3COOH + 4MnSO4 + 11H2O + 2K2SO4。
