用化学方法鉴别 甲醛，乙醛，苯甲醛

一．各类化合物的鉴别方法

1.烯烃、二烯、炔烃：

（1）溴的四氯化碳溶液，红色褪去

（2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。

2．含有炔氢的炔烃：

（1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀

（2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。

3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色

4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。

5．醇：

（1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）；

（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。

6．酚或烯醇类化合物：

（1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生蓝紫色）。

（2）苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。

7．羰基化合物：

（1）鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀；

（2）区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能；

（3）区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能；

（4）鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。

8．甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。

9．胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法

（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。

（2）用NaNO2+HCl：

脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。

芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。

10．糖：

（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀；

（2）葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。

（3）麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。

1、将甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮分别与银氨溶液混合，并水浴加热，试管内壁出现光亮银镜的为甲醛、乙醛、苯甲醛，没有银镜的为丙酮。

方程式为：R-CHO+2Ag(NH₃)₂OH→R-COONH₄+2Ag↓+3NH₃+H₂O（条件：水浴50~60℃加热）。

2、将甲醛、乙醛、苯甲醛分别与新制氢氧化铜混合并加热，有砖红色沉淀生成的为甲醛或乙醛，没有砖红色沉淀的为苯甲醛。

方程式为：R-CHO+2Cu(OH)₂→R-COOH + Cu₂O↓ + 2H₂O（条件：加热）。

3、将甲醛、乙醛分别与碘的氢氧化钠溶液作用，有黄色晶体生成者为乙醇，无此现象者为甲醇。

扩展资料

醛类的通式为RCHO，-CHO为醛基，R-可以不是烃基，但是与-CHO中的C原子直接相连的R-中的原子不能是O原子，否则就是甲酸或酯类。

饱和一元醛的通式为CnH₂nO。乙醛分子式为C₂H₄O，结构简式为CH₃CHO，官能团是醛基（-CHO）醛基是羰基（-CO-）和一个H原子连接而成的基团。

醛类分子的结构特点是含有醛基，醛类催化加氢还原成醇，易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化，醛基既有氧化性，又有还原性。

醛、酮分子中都含有羰基，均能还原成醇，但醇分子中的羟基在碳链上位置不同，酮分子中不含醛基，不能被银氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化，因此，可用此来鉴别醛和酮。

常温下，除甲醛为气体外，分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体，高级的醛为固体；而芳香醛为液体或固体。低级的脂肪醛具有强烈的刺激性气味，分子中含有9个碳原子和分子中含有10个碳原子的醛具有花果香味，因此常用于香料工业。

参考资料来源：百度百科--醛

参考资料来源：百度百科--碘仿反应

最后区别苯,甲苯,用高锰酸钾就可以了.

最少两种.

当然了，这种办法不可取。

可以用这么个系列反应来进行：

1、与水混合，分层，上面是有机层，是苯。苯与水不溶。其他三种互溶。

2、与2,4-DNP反应，2,4-Dinitrophenylhydrazine，形成黄色/橙色沉淀的是甲醛和丙酮，乙醇没反应。

http://www.waters.nl/icons/2,4-DNP.gif

3、银镜反应，是甲醛。

甲苯是无色澄清液体，有苯样气味。

苯甲醛在空气中极易被氧化，生成鳞片状或针状的白色结晶苯甲酸。

苯乙酮是无色晶体，或浅黄色油状液体。有山楂的气味。

1-苯乙醇是无色液体，具有淡栀子花香味。