用化学的方法鉴别乙醇和苯酚
向溶液中滴加溴水，有沉淀生成的是苯酚。
分别加入氯化铁溶液，显紫色的为苯酚。
方程式：FeCl3 + 6 C6H5OH = H3[Fe(C6H5O)6] + 3 HCl
加入氢氧化铜，显特殊深蓝色的是甘油。
方程式：HOCH2CHOHCH2OH+Cu(OH)2→（加热）(OCH2CH(OH)-CHO)Cu（甘油铜）+2H2O
深蓝色就是由甘油铜显示的。
与氯化铁和氢氧化铜均没有反应的是乙醇。
扩展资料：
苯酚共振结构如图。酚羟基的氧原子采用sp2杂化，提供一对孤电子与苯环的6个碳原子共同形成离域键。大π键加强了烯醇的酸性，羟基的推电子效应又加强了O-H键的极性，因此苯酚中羟基的氢可以电离出来。
可吸收空气中水分并液化。有特殊臭味，极稀的溶液有甜味。腐蚀性极强。化学反应能力强。与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A，与醋酐；水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。
还可进行卤代、加氢、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反应。苯酚在通常温度下是固体，与钠不能顺利发生反应，如果采用加热熔化苯酚，再加入金属钠的方法进行实验，苯酚易被还原，在加热时苯酚颜色发生变化而影响实验效果。
参考资料来源：百度百科-苯酚
个人认为你这个是选择题吧。但是你这么问的话，我只能给出三种物质对应的，专用的化学鉴定办法。
苯酚，一般使用铁离子来检验。酚，烯醇会和铁离子发生颜色反应。苯酚和铁离子反应，得到紫色络合物。另外两种有机物属于醇，不发生颜色反应。
环己醇和1-己醇，都是脂肪醇。对于这样的低级脂肪醇（碳原子比较少的），一般的检测试剂都是Lucas试剂，也即是ZnCl2/HCl混合溶液（无水氯化锌和浓盐酸配置而成）。形如1-己醇的一级醇，几乎没有可见反应；形如环己醇的二级醇，反应速度较慢，甚至需要加热，大概5-10min内，溶液会分层。苯酚不发生反应。
Lucas试剂简介：这个试剂适合区别3-6个碳原子的一二三级醇。反应实质是Sn1反应，得到氯代烃，不溶于水，分层。故有：一级醇几乎不反应；二级醇需要一段时间反应；三级醇剧烈反应，快速分层。
酚,就是羟基连在苯环上,这样苯环对羟基有影响,使羟基中的氢比醇中羟基上的氢活泼,这样酚可以与氢氧化钠反应,而醇不能与氢氧化钠反应。
例如：苯酚与氢氧化钠反应
苯酚晶体中加入水后，溶液浑浊，逐滴加入NaOH溶液后，溶液变澄清。
方程式:C6H5OH+NaOH=C6H5ONa+H2O
另外，酸性高锰酸钾具有强氧化性，苯酚具有还原性，两者混合后，酸性高锰酸钾与苯酚发生氧化还原反应，使酸性高锰酸钾褪色，同时苯酚被氧化成对苯醌 。而醇不能使高锰酸钾褪色，也能区别酚与醇。
醇：醇，有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。一般所指的醇，羟基是与一个饱和的，sp3杂化的碳原子相连。
酚:羟基直接和芳烃核(苯环或稠苯环)的sp2杂化碳原子相连的分子称为酚，这种结构与脂肪烯醇有相似之处，故也会发生互变异构，称为酚式结构互变。
物理方法：用pH计测酸碱度，苯酚为弱酸性，醇为中性
化学方法：1.溴水，苯酚会与其生成2,4,6-三溴苯酚，在水溶液中是白色沉淀。【有机溶剂中无明显现象】，加入醇后无明显现象。
2.FeCl3，苯酚会与其发生显色反应【为紫色】，与醇无明显现象。
回答完毕，望采纳O(∩_∩)O
