分离苯酚和碳酸氢钠,为什么不用过滤，而是用分液

过滤是用于分离固体与液体的处理方法，分液是用于分离不相溶液体的方法。过滤用的脱脂棉、滤纸、玻璃砂芯等之上是固体，滤液是液体。分液用的分液漏斗中，不相融的液体由于密度的高低发生分层现象，密度大的在下面，可由旋转活塞而放出。上层液密度小，在放出下层液后由上面的磨口倒出。

但分液漏斗在实验中很大一部分是用于萃取。利用相似相溶的原理萃取有效成分或者带离非有效成分，从而达到分离的目的。

至于苯酚与碳酸氢钠的分离，就是要用到萃取！65℃以下，苯酚与水是浑浊液，说明苯酚相对于其余难溶性有机物来说，在水中的溶解度还是很大的，如用过滤，苯酚在水中的残留很大，收率不高，低温还可能析出碳酸氢钠。所以这里可以利用水溶样品后，用丙酮对混合液进行萃取，少量而多次可以提高萃取效率。萃取后的丙酮—苯酚混合液上旋蒸仪。丙酮沸点是56.05℃，但苯酚的沸点是181.9℃，旋蒸下丙酮很快与苯酚分离，最后只要常温凝固，就可以得到白色的苯酚固体。