氨基乙酸能与葡萄糖配吗
A、葡萄糖是多羟基的醛，既不能和酸反应也不能和碱反应，故A错误；
B、氨基乙酸中含有氨基显碱性、羧基显酸性，故既能和盐酸反应又能和NaOH反应，故B正确；
C、淀粉中的官能团为-OH，既不能和酸反应也不能和碱反应，故C错误；
D、碳酸钠为弱酸盐，只能和盐酸反应，和NaOH 不反应，故D错误．
故选B．
选A。解释如下：
A选项：核糖体是合成蛋白质的场所，它不合成氨基酸，故A错误；
B选项：根据题意可知，甘氨酸可以引起突触后膜的电位变化，所以它是神经递质，故B正确；
C选项：神经递质是以胞吐的方式释放的，而甘氨酸属于神经递质，故其释放也是通过胞吐来实现的，因此C正确；
D选项：甘氨酸打开氯离子通道，使氯离子内流后，膜外正电位升高。这意味着静息电位加强，所以兴奋的产生就越困难，这就是抑制突触后膜兴奋的作用机理，故D正确。
B、氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成，B正确；
C、氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键，C正确；
D、R基的不同决定了氨基酸之间的差异，D正确．
故选：A．
3.9。
甘氨酸用作生化试剂，用于医药，饲料和食品添加剂，氮肥工业用作无毒脱碳剂，营养增补剂。主要用于调味等方面。
甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
扩展资料：
氨基乙酸存放注意事项：
氨基乙酸溶解性：溶于水，微溶于吡啶，在水中的溶解度，25℃时为25g/100ml，50℃时39.1g/100ml，75℃时为54.4g/100ml。
100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。不溶于有机溶剂。与盐酸反应生成氢氯化合物。
氨基乙酸采用塑料袋，外套丙纶编织袋、麻袋或圆木桶包装，每袋25kg。贮于阴凉通风干燥处。按一般化学品规定贮运。
参考资料来源：百度百科-氨基乙酸
参考资料来源：百度百科-溶液的酸碱性与pH值
