为什么本实验要在稀乙醇介质中进行

可以按照药典规定的98-100度。

当溶剂组成和量一定，且加入同样反应底物且量相同时，回流温度是一定的。主要靠实践经验，多做试验，实验过程中注意回流温度，在实验记录本记下，不同实验条件（反应底物配比、浓度不同）可以看看变化趋势回流温度。

成分结构

乙醇结构式为CH3CH2OH，是醇类的一种，是酒的主要成份，所以又叫酒精，俗称火酒。化学式也可写为C2H5OH或EtOH，Et代表乙基。乙醇与甲醚是同分异构体。

乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏度很大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下，乙醇是无色易燃，且有特殊香味的挥发性液体。

以上内容参考：百度百科-乙醇

稀乙醇的配置还是比较简单的。由于乙醇和水的混合并不会产生热量。所以只需要先通过计算来确定所需要的加水和加乙醇的量，然后再把它们进行混合就可以了。

当然在这个操作过程中，最好是在通风橱中进行，因为乙醇挥发比较严重。同时要注意好防火哦。

消毒剂都是浓溶液作用强，唯一乙醇是例外，因消毒作用是使蛋白质凝固，但浓度大时，蛋白质凝固过快，凝固的蛋白质使外周形成一个保护层，阻挡了乙醇进一步向内渗透，消毒不彻底。而75%乙醇又能使蛋白质凝固，但又是慢慢向内渗透的，这样就能彻底起消毒作用。且乙醇无毒无害，很方便，用后也易挥发。

乙醇 拼音名：Yichun英文名：Ethanol 书页号：2005年版二部－8C2H6O 46.07【性状】 本品为无色澄清液体；微有特臭，味灼烈；易挥发，易燃烧，燃烧时显淡蓝色火焰；热至约78℃即沸腾。本品与水、甘油、三氯甲烷或乙醚能任意混溶。 相对密度 本品的相对密度（附录Ⅵ A）不大于0.8129，相当于含C2H6O 不少于95.0％（ml／ml）。 【鉴别】 取本品1ml ，加水5ml 与氢氧化钠试液1ml 后，缓缓滴加碘试液2ml ，即发生碘仿的臭气，并生成黄色沉淀。 【检查】 酸度 取本品10.0ml，加水25ml及酚酞指示液2 滴，摇匀，滴加氢氧化钠滴定液(0.02mol/L)至显淡红色，再加本品25.0ml，加水10ml与酚酞指示液2 滴，摇匀，加氢氧化钠滴定液(0.02mol/L)0.50ml，应显淡红色。 水不溶性物质 取本品，与同体积的水混合后，溶液应澄清；在10℃放置30分钟，溶液仍应澄清。杂醇油 取本品10ml，加水5ml 与甘油1ml ，摇匀后，分次滴加在无臭的滤纸上，使乙醇自然挥散，始终不得发生异臭。甲醇 取本品5.0ml ，用水稀释至100ml ，摇匀；分取 1.0ml，加磷酸溶液(1→10) 0.2ml 与5％高锰酸钾溶液0.25ml，在30～35℃保温15分钟，滴加10％焦亚硫酸钠溶液至无色，缓缓加入在冰浴中冷却的硫酸溶液(3→4)5ml ，在加入时应保持混合物冷却；再加新制的1％变色酸溶液0.1ml,置水浴中加热20分钟，如显色，与标准甲醇溶液（精密称取甲醇20mg，加水使成200ml ）1.0ml 用同一方法制成的对照液比较，不得更深（0.20％）。易氧化物 取50ml具塞量筒，依次用盐酸、水与本品洗净后，加入本品20ml，放冷至15℃，加高锰酸钾滴定液(0.02mol/L)0.10ml ，密塞摇匀后，在15℃静置10分钟，粉红色不得完全消失。 丙酮和异丙醇 取本品1.0ml ，加水1.0ml 、磷酸氢二钠的饱和溶液1.0ml 与高锰酸钾的饱和溶液3.0ml，混匀后，置45～50℃水浴中，待高锰酸钾褪色后，加10％氢氧化钠溶液3.0ml ，摇匀，用垂熔玻璃漏斗滤过，滤液中加新制的1％糠醛溶液1.0ml ，放置10分钟后，取出1.0ml ，加盐酸3.0ml ，在3 分钟内观察；如显粉红色，与对照液（取磷酸氢二钠的饱和溶液1.0ml 、10％氢氧化钠溶液3.0ml 与0.001 ％丙酮溶液 0.8 ml，加1 ％糠醛溶液1.0ml,用水稀释成10ml，放置10分钟后，取出1.0ml,加盐酸3.0ml ）比较，不得更深（0.0008％）。戊醇或不挥发的易炭化物 取本品25ml，置蒸发皿中，于水浴上蒸发至器皿表面微显湿润（约剩0.05ml），加95％硫酸数滴，不得染成红色或棕色。 不挥发物 取本品40ml，置105℃恒重的蒸发皿中，于水浴上蒸干后，在105℃干燥2小时，遗留残渣不得过1mg。 【类别】 消毒防腐药、溶剂。【贮藏】 遮光，密封保存。

检查在硝酸酸性溶液中进行。加入硝酸可避免弱酸银盐(如碳酸银、磷酸银以及氧化银)沉淀的形成而干扰检查，同时还可加速氯化银沉淀的生成并产生较好的乳浊。酸度以50ml供试溶液中含稀硝酸10ml为宜。

为了避免光线使单质银析出，在观察前应在暗处放置5min。由于氯化银为白色沉淀，比较时应将比色管置黑色背景上，从上方向下观察，比较。

有的药物在以上条件下对检查有干扰，应作一定处理后再检查。

供试品溶液如不澄清，可用含硝酸的水洗涤滤纸中的氯化物后滤过，取滤液进行检查。

供试品溶液如带颜色，可按中国药典附录所规定的方法处理。即取两份供试品溶液，于其中一份中先加入硝酸银试液1.0ml，摇匀，放置10min，如显浑浊，可反复滤过，至滤液澄清，即得无氯化物杂质又具有相同颜色的澄清溶液，再在其中加入规定量的标准氯化钠溶液与水适量使成50ml，作为对照溶液；另一份中加入硝酸银试液1.0ml与水适量使成50ml，作为供试溶液，将两液在暗处放置5min后比较，即可消除颜色的干扰。此法又称为内消色法。如枸橼酸铁铵为棕黄色，中国药典采用以上方法消除其颜色对检查的干扰。对某些带有颜色的药物，还可根据其化学性质设计排除干扰的方法。如检查高锰酸钾中的氯化物，可先加乙醇适量，使其还原褪色后再依法检查。

溶于水的有机药物，按中国药典附录规定的方法直接检查氯化物。不溶于水的有机药物，多数采用加水振摇，使所合氯化物溶解，滤除不溶物或加热溶解供试品，放冷后析出沉淀，滤过，取滤液进行检查。如药物在稀乙醇或丙酮中有一定溶解度，可加稀乙醇或丙酮溶解后进行检查。

检查有机氯杂质，需破坏结构后方能检查。如为氯代脂烃，可在碱性溶液中加热使水解。如检查二羟丙茶碱中的氯化物，是取供试品加水和氢氧化钠溶液，煮沸30s，使有机氯杂质水解成氯化钠，再依法检查。如杂质中氯连接于芳环上，则需采用氧瓶燃烧法进行有机破坏，使氯转化为Cl后冉检查。

用液相色谱法测定。

生药分析方法：将甘草制成粉末，取该粉末约0.5克，精密称定，置入容量为50毫升的离心管内，加流动相25毫升，装上回流冷凝管后，在85℃的水浴上加热15分钟，冷却后进行离心分离，将上清液移置50毫升的容量瓶中。残渣再加流动相提取两次，每次加10毫升振摇5分钟，离心分离，将其上清液并入上述容量瓶中，最后加流动相至刻度，作为样品溶液。

另外，取甘草酸单铵盐对照品约0.06克，精密称定，置入50毫升的容量瓶中，加流动相溶解后调至刻度。准确量取该液25毫升置入50毫升容量瓶中，加流动相调至刻度，作为对照品溶液。

准确取样品溶液和对照品溶液各10微升注入高效液相色谱仪中，按上述色谱条件进行分析，测定各溶液中甘草酸的峰面积，并由此计算样品中甘草酸含量，甘草酸单铵盐换算成甘草酸的换算系数为0.9797。对三个不同产地的甘草样品进行分析，测得甘草酸的含量如表2：

表2 样品分析结果