洗发水中加入的油酸和乙醇胺起什么作用，油酸和乙醇胺

洗发水一般不会加油酸和乙醇胺。我估计你是外行，可能不太懂。我给你解释一下。油酸是脂肪酸的一种，乙醇胺又分单乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺。油酸与这三种乙醇胺，无论哪种，都会发生化学反应。分别对应产生三种表面活性剂：油酸单乙醇胺、油酸二乙醇胺、油酸三乙醇胺。这三种表活活性剂都不适合用来生产洗发水，主要原因是由油酸合成的表面活性剂普遍泡沫不够丰富(相对于其他别的几种脂肪酸而言)、颜色发黄、另外成本也偏高。洗发水、洗面奶、沐浴露这些追求高泡沫性的洗涤产品，一般用月桂酸、肉豆蔻酸、或者椰子油酸。