甲醇钠和乙醇钠碱性哪个更强一些？
乙醇钠碱性更强，甲醇钠和乙醇钠溶于水显碱性，是因为烷氧基水解造成的，甲醇的烃基较乙醇的烃基质量小所以甲醇的羟基活性较大，甲醇容易进行亲核反应。所以乙醇钠比甲醇钠水解能力更强，碱性更强。
甲醇钠是一种危险化学制品，具有腐蚀性、可自燃性。主要用于医药工业，有机合成中用作缩合剂、化学试剂、食用油脂处理的催化剂等，一般是粉末状。乙醇钠为白色或淡黄色吸湿性粉末。在空气中贮存时分解变黑。遇水分解成氢氧化钠和乙醇。溶于无水乙醇而不分解。应密闭、避光存放于阴凉处。乙醇钠是典型的醇盐之一，具强碱性，化学式为C2H5ONa。主要用于医药及农药工业。塔顶蒸出苯、乙醇和水的三元共沸混合物，塔底得到乙醇钠的乙醇溶液。乙醇钠的水溶液是强碱性，比NaOH的碱性要强。
乙醇钠碱性更强
二者溶于水显碱性都是因为烷氧基水解造成的，
甲醇的羟基活性较大，因为甲醇的烃基较乙醇的烃基质量小，对于羟基的吸引不明显，容易进行亲核反应。所以乙醇钠水解能力更强，碱性更强
与次氯酸钠碱性大于氟化钠原理相同
二者溶于水显碱性都是因为烷氧基水解造成的，
甲醇的羟基活性较大，因为甲醇的烃基较乙醇的烃基质量小，对于羟基的吸引不明显，容易进行亲核反应。所以乙醇钠水解能力更强，碱性更强
与次氯酸钠碱性大于氟化钠原理相同
甲醇钠 英文名:Sodium Methoxide无色或微黄色粘稠性液体,对氧气敏感,易燃,易爆。极易吸潮。溶于甲醇和乙醇,遇水分解成甲醇和氢氧化纳,在126.6℃以上的空气中分解。不溶于苯和甲苯。有强烈的刺激性,极强的腐蚀性。
因为叔丁基空间位阻大,使得叔丁氧负离子溶剂化作用小,能量升高,去稳定化,所以碱性最强.如果看不明白什么意思,你也可以理解成甲基给电子,增大了氧上的电荷密度,使碱性增强（虽然这是不对的）.
CH3COOEt + MeONa ->CH3COOMe + EtONa
其中的箭头应该是可逆平衡箭头。
甲醇钠存放容易发生的吸潮反应，所以甲醇钠-甲醇溶液中只存在杂质氢氧化钠，不存在游离水。杂质氢氧化钠参加医药合成反应时起副作用，它能分解反应物或生成物中的脂。
甲醇钠和乙醇钠是目前工业上常用的2种醇钠，二者均用于缩合反应剂及酯化剂（如用于生产乙酸乙酯、乙酰丙酮、甲酸甲酯、丙二酸乙酯、巴比妥类药物、氨基酸类药物、甘油酸酯等的缩合及酯化）；医药原料及反应剂（巴比土酸及其衍生物、磺胺剂类、维生素类、安替比林、氯喹、氨基酸类、阿的平、保泰松制剂等）；染料（汉沙黄、甲基紫、酒石黄、甲苯胺等）；香料（假紫罗兰酮、仙客来醛、吲哚等）；油脂改性、脂肪酸酯制备、非离子表面活性剂制备、农药制备等方面。甲醇钠用作油脂的酯交换反应催化剂，通过酯交换反应可改善油脂的物性，例如改进油脂保型性、延展性等。
如何判断甲醇钠是否变质
甲醇钠是极强的碱，变质是同水汽反应生成甲醇和氢氧化钠，固体甲醇钠想长时间保存用石蜡将干燥器封掉，不要加硅胶等的干燥剂，甲醇钠的吸水能力比干燥剂要强，可能会将干燥剂中的水吸出。
判断甲醇钠是否变质检测是否有甲醇就可以了，简单的方法是用红外光谱，看是否有羟基氢的吸收峰，其他化学方法也可。
