如何比较沸点高低,如比较:丙三醇 丙烷 乙二醇 乙醇。需要你的详细解答方法,谢谢。
物质结构方法:
全是分子晶体
1.有氢键的沸点高
丙三醇
乙二醇
乙醇>丙烷
2.比较氢键强弱:羟基数量:丙三醇>乙二醇>乙醇【至于乙二醇的分子内氢键效应
基本可以忽略】
综上
判断
丙三醇>乙二醇>乙醇>丙烷
常识:
常温下【粘稠表明分子间的作用力较强】
丙三醇:粘稠液体或固体
乙二醇:粘稠液体
乙醇:液体
丙烷气体
【最后附上各种物质的沸点表
看看判断的对不对
丙三醇:290.9℃
乙二醇:197.85℃
乙醇:78.4℃
丙烷:-42.1℃】
1.乙二醇的沸点高于乙醇、1,2,3-丙三醇的沸点高于1,2-丙二醇,1,2-丙二醇的沸点高于1-丙醇,其原因是:由于羟基数目增多,使得分子间形成的氢键增多增强。
2.沸点随分子量增加而升高直链>支链(同C原子数)
多元醇的沸点高,乙二醇 b.p. 197℃丙三醇 290℃.
乙二醇《
丙三醇
主要依据两条:
结构相似的,分子量越大沸点越高;
氢键越多沸点越高,也就是说羟基越多沸点越高
网上流传的老版本,不可尽信
乙醇
[第九部分]理化特性
外观与性状:无色液体,有酒香。
pH:
熔点(℃):-114.1
沸点(℃):78.3
相对密度(水=1):0.79
相对蒸气密度 (空气 = 1):1.59
饱和蒸气压(kPa):5.33/19℃
燃烧热 (kJ / mol):1365.5
临界温度 (℃):243.1
临界压力 (MPa):6.38
辛醇/水分配系数的对数值:
闪点(℃):12
引燃温度(℃):363
爆炸上限% (V / V):19.0
爆炸下限% (V / V):3.3
分子式:C2H6O
分子量:46.07
蒸发速率:
粘性:
溶解性:与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
主要用途:用于制酒工业、有机合成、消毒以及用作溶剂。
乙二醇
外观与性状:无色、无臭、有甜味、粘稠液体。
pH:
熔点(℃):-13.2
沸点(℃):197.5
相对密度(水=1):1.11
相对蒸气密度 (空气 = 1):2.14
饱和蒸气压(kPa):6.21(20℃)
燃烧热 (kJ / mol):281.9
临界温度 (℃):
临界压力 (MPa):
辛醇/水分配系数的对数值:
闪点(℃):110
引燃温度(℃):
爆炸上限% (V / V):15.3
爆炸下限% (V / V):3.2
分子式:C2H602
分子量:62.07
蒸发速率:
粘性:
溶解性:与水混溶,可混溶于乙醇、醚等。
主要用途:用于制造树脂、增塑剂、合成纤维、化妆品和炸药,并用作溶剂、配制发动机的抗冻剂。
丙三醇
外观与性状: 无色粘稠液体, 无气味, 有暖甜味, 能吸潮。
pH:
熔点(℃): 20 相对密度(水=1): 1.26(20℃)
沸点(℃): 182(2.7KPa) 相对蒸气密度(空气=1): 3.1
分子式: C3H8O3 分子量: 92.09
主要成分: 纯品
饱和蒸气压(kPa): 0.4(20℃) 燃烧热(kJ/mol): 无资料
临界温度(℃): 无资料 临界压力(MPa): 无资料
辛醇/水分配系数的对数值: 无资料
闪点(℃): 160 爆炸上限%(V/V): 无资料
引燃温度(℃): 370 爆炸下限%(V/V): 无资料
溶解性: 可混溶于醇,与水混溶,不溶于氯仿、醚、油类。
主要用途: 用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。
丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂,润滑剂,药剂和甜味剂。