为什么常用甲苯共沸除水
甲苯能与水形成共沸混合物，可以利用该特性，在待干燥的有机物中加入共沸组成中某一有机物，因共沸混合物的沸点通常低于待干燥的有机物的沸点，所以蒸馏时可将水带出来，从而达到干燥的目的。
在共沸蒸馏中，第三种溶剂被加到初始共沸混合物中，它可与原来混合物中的一种组分形成恒沸点混合物，由此产生的沸点变化经常大到足以引起沸点接近的物质的进一步分离，原共沸混合物中的一种成分的定量移去依赖于加入的共沸剂过量的情况，第二个要求是共沸剂必须容易用简单蒸馏方法除去。
扩展资料
在被分离的物系中加入共沸剂（或者称共沸组分），该共沸剂必须能和物系中一个或几个组分形成具有最低沸点的恒沸物，以至于使需要分离的集中物质间的沸点差（或相对挥发度）增大。在精馏时，共沸组分能以共沸物的形式从精馏塔顶蒸出。
共沸精馏的过程中，所加入的共沸组分必须从塔顶蒸出，而后冷凝分离，循环使用。因而共沸精馏消耗的能量（包括汽化共沸剂的热量和输送物料的电能）较多。
参考资料来源：百度百科-共沸
参考资料来源：百度百科-共沸
水中溶有难挥发的物质(如NaCl)时,沸点会升高。当盐度每升高1%时,则海水沸点温度升高0.16℃
，10%的盐水沸点大约在101.6℃。
甲苯极微溶于水，沸点110.6℃。
所以盐水与甲苯混合加热时，刚开始盐水会先沸腾，随着水分的蒸发，盐水浓度增加，沸点升高，最后会和甲苯共沸。
=95度当x=0.8时,tb
=83度（x为苯的物质的量分数，tb为共沸点）
共沸点84.1摄氏度，共沸物组成：甲苯80.84%，水19.16%。
1、共沸是指处于平衡状态下，气相和液相组成完全相同时的混合溶液，对应的温度称为共沸温度或共沸点。共沸物，是指两组分或多组分的液体混合物，在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变。
2、并非所有的二元液体混合物都可形成共沸物。这类混合物的温度--组分相图有着显著的特征，即其气相线与液相线有着共同的最高点或最低点。如此点为最高点，则称为正共沸物；如此点为最低点，则称为负共沸物。大多数共沸物都是负共沸物，即有最低沸点。
3、有些混合物的共沸温度低，因为总蒸气压最大，沸腾最易。例如乙醇的沸点是78.3℃，水的沸点是100℃，它们的混合物在78.13℃就沸腾。有些混合物的共沸温度高，因为总蒸气压最小，沸腾最难。例如纯硝酸的沸点是86℃，水的沸点是100℃，它们的混合物在120.5℃才沸腾。
扩展资料：
正共沸物：
1、当该溶液共沸点的沸点温度低于其所有组成成分的沸点则称该溶液为正共沸物。较为有名的正共沸物是重量百分浓度为95.63%的乙醇与4.73%的水混合溶液。
2、乙醇的沸点为78.4°C，而水的沸点则为100°C，但共沸点的沸点温度则为78.2°C，同时低于其组成成分乙醇与水的沸点。事实上，在所有组成比例的酒精--水混合液中，沸点78.2°C是最低的。任何正共沸物的沸点都低于该混合溶液其他组成比例的沸点。
负共沸物：
1、当该溶液共沸点的沸点温度高于其所有组成成分的沸点则称该溶液为负共沸物。较为有名的负共沸物是重量百分浓度为20.2%的盐酸(氯化氢--水混合溶液)。
2、氯化氢的沸点为-84°C，而水的沸点则为100°C，但共沸点的沸点温度则为110°C，同时高于其组成成分氯化氢与水的沸点。事实上，在所有组成比例的盐酸中，沸点110°C是最高的。任何负共沸物的沸点都高于该混合溶液其他组成比例的沸点。
非匀相共沸物：
1、当两种物质不完全互溶(即该溶液存在两个以上的液体相)时，可以发现共沸现象发生于溶液的互溶间隙之间，则称该溶液为非匀相共沸物。
参考资料：百度百科-共沸
甲苯和水的混合物有一个恒沸点，在此温度下甲苯混合液上方的水蒸气分压和甲苯蒸汽的分压相同，这两种物质可以被同时蒸出。当然这个温度是低于100度的。具体数据要查表。
之所以要用这个方法，以制备无水乙醇为例：
通常蒸馏的方法只能得到96％的乙醇，这是因为96％乙醇和4％水形成了恒沸物，蒸馏出的馏分里也是这个比例。加入苯，苯和水、乙醇形成一个沸点更低的共沸物（大概60多度左右，记不清了）这样水就会随苯和一部分乙醇一同被馏出，剩下的就是无水酒精了。
烯胺也是同样的原因。
