白酒的国家标准都有哪些,代号是什么,最好是所有白酒的标准
为了规范各种香型白酒的生产,国家等相关部门制定出了各种香型酒的生产执行标准,常见白酒不同的标准代码如下:(只是常见酒部分标准)
GB/T 23546-2009小曲固态法白酒
GB/T 20821-2007液态法白酒
GB/T 20822-2007固液法白酒
GB/T 10781.1-2006浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006清香型白酒
GB/T 10781.3-2006米香型白酒
GB/T 20823-2007特香型白酒
GB/T 20824-2007芝麻香型白酒
GB/T20825-2007老白干香型白酒
GB/T 14867-2007凤香型白酒
GB/T 16289-2007豉香型白酒
GB/T 23547-2009浓酱兼香型白酒
DB52/550 -2013董香型白酒 (贵州省地方标准,因为董香酒还是小众香型酒,主要是在贵州生产这酒,目前国家还没有相关的标准参考,因此贵州董酒股份有限公司、贵州省产品质量检验检测院起草制定本标准)
GB/T 26760-2011酱香型白酒(有人说这是茅台酒的标准,那就错了,茅台酒不是执行这个标准,而是执行另外一个标准——地理标志产品标准,小六在文“为什么贵州茅台酒不是执行GB/T26760-2011酱香型白酒标准?”详细有讲解了)
GB/T18356-2007——地理标志产品贵州茅台酒
其实还有很多知名特色产品都是使用通用的国家推荐标准,而是使用国家地理标志产品标准生产了;还有一些有高新技术产品的企业,也不一定使用国家标准,因为他们使用高于国家标准的企业标准,很多时候很多小企业是无法超越他们标准的,所以是我们不能觉得带有国家标准的就是唯一的合法标准。
HMB不是健美食品。是固态代号。固态硬盘通常被称为固态硬盘。固态驱动器是由固态电子存储芯片阵列构成的硬盘,因为固态电容器在台湾英语中称为固态。SSD由控制单元和存储单元组成。
其芯片的工作温度范围很宽,商规产品(0~70℃)工规产品(-40~85℃)。虽然成本较高,但也正在逐渐普及到DIY市场。由于固态硬盘技术与传统硬盘技术不同,所以产生了不少新兴的存储器厂商。厂商只需购买NAND存储器,再配合适当的控制芯片,就可以制造固态硬盘了。
新一代的固态硬盘普遍采用SATA-2接口、SATA-3接口、SAS接口、MSATA接口、PCI-E接口、NGFF接口、CFast接口、SFF-8639接口和M.2 NVME/SATA协议。
扩展资料:
蛋白质的营养价值:
参与机体的构成及机体的代谢:
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热属量。
处于生长发育期的儿童需要专大量的蛋白质满足身体发育的需要,则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育,手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复,提高免疫力。
参考资料来源:百度百科-固态硬盘
辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。
辣条是面粉加水、加盐、加糖挤压熟化出来,然后调味而成的产品,是农产品加工的零食。关于添加剂,只要按国家标准添加都不会对人身健康有影响,所以不能说辣条是垃圾食品。
辣条,起源于湖南平江,行业叫面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食。
湖南平江县具有十分久远的酱干、麻辣酱干、麻辣豆筋制作历史,是平江产业的重要组成部分。
值得注意的是,辣条的诸多问题(小作坊、黑心工厂、添加剂超标等)也是在这一时期集中爆发的,并且这些问题一直延续2017年,仍然有许多不良厂商制作不符合标准的辣条并面向市场发售
在湖北,辣条被归为“调味面制品”,按规定是不能添加山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其钠盐这两种添加剂的,但是在河南,辣条被认为是“膨化食品类、糕点类”,添加这两样就没问题了。事实上,不止河南湖北,各地对辣条的归类和规定,均无统一标准。
答:GB/T 12140-2007《糕点术语》国家标准中列出了月饼的定义,GB2760和质检总局发布的食品生产许可审查细则都将月饼列入糕点类。此外月饼标准GB/T 19855-2015中规定月饼的食品安全标准按照GB 7099,现行版本是GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》。从月饼和糕点的定义可以判断月饼属于糕点。
2、月饼有哪些种类?
答:月饼分类可以参考GB/T 19855-2015。月饼分为广式月饼、苏式月饼、哈式月饼等多个品类。
3、月饼产品和原辅料相关标准有哪些?
答:月饼产品标准主要有GB/T 19855-2015《月饼》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等,原辅料标准有GB/T 317-2006《白砂糖》、GB/T 1532-2008《花生》等,食品伙伴网梳理了GB/T 19855-2015标准的规范性引用文件,见表1。其中列举了大部分常见的月饼原辅料标准,特别需要注意标注红色的这些标准,是月饼标准GB/T 19855-2015自2015年12月1日实施以后修订的新版,或被公告废止。企业在进行原辅料验收时应该按照新标准进行验收。如果企业采用的是食品安全企业标准,同样需要关注相关标准法规的更新情况。
表1 GB/T 19855-2015标准的规范性引用文件对应现行标准法规梳理
生产地方特色月饼需要关注当地发布实施的食品安全地方标准,如:
1)DBS53/ 002-2015 食品安全地方标准 滇式月饼
2)DBS53/ 003-2015 食品安全地方标准 云腿月饼
3)DBS52/ 004-2014 食品安全地方标准 水果味月饼
4、月饼的生产许可按照哪个类别?
答:根据食药总局依申请公开的《关于月饼类产品生产许可分类问题的复函》,月饼类产品应按照具体产品特性和生产工艺,对照分类目录中品种明细归入相应生产许可类别。此处所指的分类目录即《国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告》(2016年第23号)。和质检总局的细则分类单元有所不同,新目录没有明确月饼分类单元。
目前食品生产许可大部分审查细则还是按照质检总局的要求执行,月饼的审查细则依据《国家质检总局关于印发糕点等7类食品生产许可证审查细则的通知》(国质检食监〔2006〕365号),结合食药总局的许可审查办法和审查通则,并按照新的许可分类目录操作。
5、关于月饼产品的标注需要关注哪些法规要求?
答:月饼的标签标识参考《卫生部监督局关于月饼标签问题的复函》(卫监督食便函[2012]298号),复函明确:根据《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当分别标注。一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装但不单独销售的食品,可在销售单元包装上按照《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)标示,其中的独立包装可以不标注该标准规定的强制性标示内容。
月饼的营养标签按照GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》和GB 28050-2011标准问答修订版的内容进行标注。
6、月饼产品的监督抽检主要有哪些项目指标?
答:根据食药总局发布的《总局关于印发2017年食品安全抽检计划及要求的通知》,月饼被列为较高风险产品,月饼抽检项目有:铅(以Pb计),酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素,安赛蜜,铝的残留量(干样品,以Al计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),脱氢乙酸,纳他霉素,三氯蔗糖,纽甜,阿斯巴甜,特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,霉菌,富马酸二甲酯。
7、月饼产品抽检采用的检测方法是什么?
答:月饼产品抽检的相关检测标准见《总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则(2017年版)的通知》(食药监办食监三〔2017〕19号),在细则第二十四部分。
8、和月饼接触的材料需要符合什么标准?
答:目前食品接触材料的标准体系已经基本完善,和月饼接触的塑料应符合GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》,和月饼接触的金属材料应符合GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》,和月饼接触的纸和纸板材料及制品应符合GB 4806.8-2016 《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
9、月饼的过度包装都有哪些标准法规文件进行规范管理?
答:关于过度包装的标准主要有GB 23350-2009 《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》、GB/T 31268-2014 《限制商品过度包装 通则》。相关法规文件包括:
· 关于进一步规范月饼包装节约资源保护环境的通知(发改环资〔2008〕2125号)
· 国家发展改革委、商务部、工商总局、质检总局发布关于规范月饼价格、质量、包装及搭售等行为的公告(2005年第33号公告)
· 国务院办公厅关于治理商品过度包装工作的通知(国办发〔2009〕5号)
此外还需注意某些地方省市的专门规定,如广州市政府发布的规章《广州市限制商品过度包装管理暂行办法》(广州市人民政府令第101号)。
10、除了上述标准法规,月饼企业还应关注哪些信息?
答:除了前九问所提到的内容,建议月饼企业多关注国家的食品安全监督抽检信息和法院判决案例信息,及时自查是否存在相应的问题来减少和避免损失。
食品抽检方面,食品伙伴网从食品抽检信息查询分析系统获知:监管部门抽检产品的不合格问题主要是集中在标签标识、食品添加剂规范使用、微生物指标控制等方面,还有部分涉及理化和质量指标的控制问题。建议各月饼生产企业关注上文所提的总局的2017年食品抽检计划,对其中列出的指标进行重点控制,保证出厂销售的产品符合我国的标准法规规定。
法院判决方面,食品伙伴网查阅了数十个有关月饼的法院判决。其中要求月饼生产经营企业赔偿的主要是关于添加剂通用名称标识不规范、广告宣称不符合广告法、添加保健食品用原料、标识作废标准号、标签上特别强调某配料没有标识含量等问题。即就是标签的合规问题,这就要求企业不仅要重视产品质量安全,也要关注产品的标签标识规定,必要的时候寻求专业的标签审核机构进行合规性把控(食品伙伴网在此方面目前已经积累了比较成熟的合规审核经验),以便进一步减少和降低非质量和安全风险造成的一些不必要损失。