化学乙醇有什么味道,刺鼻吗

乙醇是一种有机物，俗称酒精，结构简式CH₃CH₂OH、C₂H₅OH或，分子式C₂H₆O，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。

乙醇液体密度是0.789g/cm³(20℃) ，乙醇气体密度为1.59kg/m³，沸点是78.3℃，熔点是-114.1℃，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度(d15.56)0.816。

酒精有股酸酸的味道是不正常的。

这是在酒精在发酵的过程中封闭不严，有氧气，把乙醇氧化成了乙酸，所以有酸酸的味道 。

正常的酒精不会有发酸的味道，如果有发酸的味道是属于不正常的，并且也不能够起到消毒的作用。所以不建议使用的，并且如果想要使用酒精消毒，一定要选择75%的酒精。

食用酒精和医用酒精的区别：

1、医用酒精的成分主要是乙醇，医用酒精是用淀粉类植物经糖化、发酵、蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低、蒸馏的次数比酒多、酒精度高且制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，因此不能饮用，但可接触人体医用，其属于植物原料产品，一般浓度为75%。

2、食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得到供食品、工业使用的含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

食用酒精浓度低不能达到消毒的作用，家中不要选择食用酒精进行消毒。

医用75%和95%酒精的区别：

1、医用酒精的主要成分是乙醇，所以75%和95%酒精的根本区别在于乙醇的含量不同，75%的酒精含乙醇75%、含水25%95%的酒精含乙醇95%、含水5%。

2、消毒、杀菌能力不同，75%的医用酒精有蛋白质凝固作用及穿透效果，消毒、杀菌能力最强而95%的酒精因浓度过高反而在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。

3、用途不同，75%的酒精主要用于消毒，可以接触皮肤表面95%的酒精主要用于清洁，如擦拭镜头、擦拭紫外线灯、瓶盖。可以用95%的酒精加蒸馏水或煮沸过的冷水，稀释后得到75%的酒精。

甲醇气味比较淡，有股淡淡的氨味，乙醇的气味对着瓶口闻比较刺鼻。

不过看这个情况，可能性不大，因为甲醇也是易挥发的，因为甲醇分子碳原子数比乙醇更少所以挥发性比乙醇更强。

一般家用的鉴别方法就是闻气味和触摸，但是要经常接触这种化学药品的人才容易辨别，因为这两种化学药品太像了，闻气味医用酒精乙醇是偏香味的，工业酒精甲醇是气体比较冲的；触摸甲醇是冰冷的，乙醇触摸一开始不会很冷。

甲醇： 俗称“木精”。化学式。无色易燃液体。有毒。燃烧时有蓝色火焰。工业上由一氧化碳和氢气在高温、高压条件下通过催化剂合成。主要用以制甲醛，作溶剂，也用作防冻剂和飞机的燃料。

乙醇： yǐchún 无色挥发性可燃液体C2H5OH，由发酵生成，存在于葡萄酒、啤酒、威士忌酒和其他发酵酒及蒸馏酒中，它是醉人的要素。