液体乙酸钠晶体能否喝？
也叫醋酸钠化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃。溶于水，呈弱碱性。稍溶于乙醇。有一定刺激性，但是少量接触不会怎么样的 。在稀释后，它能作为一种盐溶液替代静脉注射液中的氯化钠。它可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、 磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。所以说它不能够大量喝，少量应该可以的，但口感不怎么u。
CH3COONa·3H2O
一般情况带3个结晶水
补充一下
呵呵
化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76
g/100
ml
(0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
晶体共同特点：
均 匀 性： 晶体内部各个部分的宏观性质是相同的。
各向异性： 晶体种不同的方向上具有不同的物理性质。
固定熔点： 晶体具有周期性结构，熔化时，各部分需要同样的温度。
规则外形： 理想环境中生长的晶体应为凸多边形。
对 称 性： 晶体的理想外形和晶体内部结构都具有特定的对称性。
首先提出这个概念的是凝固理论。从液态转变为固态的过程首先要成核，然后生长，这个过程叫晶粒的成核长大。晶粒内分子、原子都是有规则地排列的，所以一个晶粒就是单晶。多个晶粒，每个晶粒的大小和形状不同,而且取向也是凌乱的,没有明显的外形,也不表现各向异性,是多晶。
总上所述，醋酸钠，应该是“晶体”。因为完全符合以上属性。
