有些牙膏为什么有樟脑
牙膏的功效成分：抗菌消炎止血剂
晓东大世界
口腔护理/广告营销/长期主义
来自专栏牙膏漱口水生产技术和工艺
牙膏的功效成分
根据国家轻工业标准《功效型牙膏（QB 2966—2008)》的规定，功效成分是指帮助功效型牙膏 实现除基本功能之外的一种或多种功效的成分。
牙膏功效成分按照其功能类型划分，一般包括：防龋剂、脱敏剂、抑菌消炎止血剂、除渍美白剂、牙结石抑制剂、口气清新剂等。牙膏功效成分按照其品种划分，包括无机成分、有机成分、中药和植物提取物成分、生物活性成分。
一、抗菌消炎止血剂概述
(一）定义
抗菌消炎止血剂是指添加于牙膏等口腔护理产品，通过日常使用，能够抑制口腔细菌的生长, 抑制牙菌斑，或减轻牙龈炎症和出血，修复口腔黏膜的功效成分。
(二）药物机理
牙周病是常见的口腔疾病，包括牙龈炎和牙周炎。牙龈炎是牙周病的早期症状，表现为牙龈红肿，牙龈受到摩擦和刺激时容易出血、疼痛等。牙龈炎如得不到及时有效的治疗，将发展为牙周炎，牙周炎能破坏牙槽骨，导致牙齿松动、脱落，是造成牙齿缺失的主要原因[1]。
抑制牙菌斑和有效控制龈上菌斑是预防和治疗牙周病的主要手段。注意日常维护口腔的健康卫生，每天坚持使用含有抗菌消炎止血成分的牙膏刷牙，是预防牙周病简单而实用的方法[1]。
用于口腔护理产品的抗菌消炎止血剂包括：双缩胍类抗菌剂（如氯己定）、季胺类抗菌剂（如西吡氯铵）、三氯生、尿囊素、有机酸（如氨甲环酸）、酚类抗菌剂（如丁香酚、麝香草酚、丹皮酚）、植物提取物（如叶绿素铜钠盐、冰片）、氟化物等。
二、常用的牙膏抗菌消炎止血剂
(一）氯己定
氯己定别名洗必泰，是抗菌活性较强、作用持久的双缩胍类抗菌剂，常用的为葡萄糖酸氯己定、醋酸盐氯己定。
1. 理化性质
(1) 氯己定二葡糖酸盐。
INCI中文名称：氯己定二葡糖酸盐，英文名称：Chlorhexidine digluconate，CAS号：18472 - 51-0,化学名称：1，6-双（N1-对氯苯基-N5-双胍基）己烷二葡萄糖酸氯己定,相对分子质量：897.56。性状：无色或淡黄色固体，几乎无臭。能与水混 溶，溶于乙醇、丙酮。
常见的是20%溶液，为无色或淡黄色且几乎透明略为黏稠的液体，相对密度：1.060 ~1.070g/ mL (25°C)。
(2) 氯己定二乙酸盐。
INCI中文名称：气己定二乙酸盐，英文名称：Chlorhexidine diacetate, CAS号：56 -95 - 1，化 学名：双氯苄双胍己烷，相对分子质量：625.55,外观：白色 结晶粉末，熔点：153~156°C, 260~262°C分解，20°C在水中溶解度为1.9g/100mL，溶于乙醇。
2. 安全性
氯己定二葡糖酸盐的急性毒性LD50为2000mg/kg (大鼠经口）、1260mg/kg (小鼠经口），属于低毒性级物质，可用于药品（《中国药典》2005年版二部第698页）。氯己定二乙酸盐的急性毒性为2000mg/kg (大鼠经口），属于低毒性级物质[4],可用于药品(《中国药典》2005年版二部第852页)。
根据《牙膏用原料规范（GB 22115—2008)》，氯己定可在牙膏中限量使用。按照美国化妆品盥洗用品及香水协会（CTFA)出版的CIR评价，氯己定二葡糖酸盐在化妆品中安全使用的浓度为0.20%以下，氯己定二乙酸盐在化妆品中安全使用的浓度为0. 19%以下。
3. 质量指标
参考执行《中国药典》2005年版或相关的企业标准。
4. 生产方法
由对氯苯胺经重氮化，缩合、消除脱氮、缩合、中和成盐制得。
5. 主要用途
作为消毒防腐药，具有很强的广谱抑菌、杀菌作用，对革兰氏阳性菌及革兰氏阴性菌均有效。可外用于手、皮肤消毒，冲洗创口。
氯己定在牙膏和漱口液中用量一般为0.05% ~0.10%,经常与丁香酚或氟化物配合使用。如果 单方使用容易发生伯克氏菌（Burkholderia)的感染。
(二）西吡氯铵
典型的季胺类抗菌剂，具有中等抑制牙菌斑的活性。
1、理化性质
INCI中文名称：西吡氯铵，英文名称：Cetylpyridinium chloride, CAS号：123 -03 -5,化学名称：氯化十六烷基吡啶，分子式：C21H38NCl · H20,相对分子质量：358.07,性状：白色至类白色 结晶性粉末，熔点：80~84°C，密度：0.47g/mL，溶于水和极性溶剂，不溶于醚、丙酮和经类，5% 水溶液澄清透明（25°C）。
2、安全性
西吡氯铵急性毒性LD50为200mg/kg (大鼠经口）、108mg/kg (小鼠经口），属于中等毒性级物质[4]。可用于药品（《中国药典》1995年版二部附录IV A)。按照美国化妆品盥洗用品及香水协会(CTFA)出版的CIR评价，西晚氯铵用于淋洗型化妆品是安全的，用于驻留型化妆品，浓度不超过1. 25%也是安全的[1°]。根据《牙膏用原料规范（GB 22115—2008)》，西吡氯铵可以在牙膏中限量使用。
3、质量标准
参考执行国家卫生行业标准《原料药西吡氯铵[WS-345 (X-302) -99]》、美国药典 USP35 _ NF30第2603页和有关企业标准。
4、主要用途
消毒防腐药，用于食品、制药、医药、化妆品、日化用品。
在牙膏和漱口液等口腔产品中使用，具有口腔疾病的辅助治疗效果，用量一般为0.02% ~ 0.10%。西吡氯铵的副作用是可能会造成牙齿着色。
(三）三氯生
一种在化妆品中应用广泛的髙效广谱抗菌剂，但其安全性存在争议。
1、理化性质
INCI中文名称：三氯生，英文名：Triclosan，CAS号：3380 -34 -5,化学名：2, 4, 4’ -三氯-2’ -轻基二苯醚，分子式：C12H7Cl3O2,相对分子质量：289.5451,熔点：57°C±1°C，沸点： 120°C，堆积密度：0.40~0.65g/cm3,外观为具芳香味的白色结晶粉末。溶解性：微溶于水，在稀碱中溶解度适中，在很多有机溶剂中均有较高的溶解度，在水溶性溶剂或表面活性剂中溶解后可制成透明的浓缩液体产品。对强酸强碱及热具有高度稳定性。稳定性：具有优异的贮存稳定性，280 ~ 290°C以下不会迅速分解；200°C加热14小时，仅有2%活性物质分解；长时间紫外光照射，仅有轻微分解。其溶液对酸、碱具稳定性。
2、安全性
急性毒性LD50大约为3700mg/kg (小鼠经口），属于低毒级物质[4]。对皮肤无刺激性，在环境中可以迅速分解代谢，通常不会造成环境问题。
三氯生应用于医疗器械消毒，作为防腐剂添加到牙膏中已有超过20年的历史，没有足够权威 的科学研究证明三氯生致癌。2011年3月22日，欧洲消费者安全科学委员会再次对三氯生进行 了安全性评估，结论是：在牙膏、洗手液、沐浴露、除臭膏中，以牙膏0.30%、漱口水0.20%为 最大浓度使用三氯生，是安全的。根据《牙膏用原料规范（GB 22115 —2008)》，三氯生可以在牙 膏中限量使用。
3、质量标准
参考执行国家标准《酚类消毒剂卫生要求（GB 27947—2011)》、美国药典USP24标准或有关企业标准。
4、主要用途
三氯生是一种高效广谱抗菌剂，对引起感染或病源性革兰氏阳性菌及阴性菌、真菌、酵母及病毒具有广泛的杀灭及抑制作用。广泛应用于高效药皂、卫生香皂、卫生洗液、消毒洗手液、伤口消毒喷雾剂、医疗器消毒剂、卫生洗面奶/膏、空气清新剂及冰箱除臭剂等；用于卫生织物的整理和塑 料的防腐和处理；高纯度的三氯生还广泛用于治疗牙龈炎、牙周炎及口腔溃疡等功效型牙膏及漱口 水中，使用浓度为0.05% ~0.30%。
(四）尿囊素
1、理化性质
INCI中文名称：尿囊素，英文名称：Allantoin，CAS号：97 -59 -6,化学名称：5-尿基乙内酰胺，分子式：C4H6O3N4,相对分子质量：158.12。外观：白色结晶粉末，无臭无味，无刺激性，无 过敏性。溶解性：溶于热水、热醇和稀氢氧化钠溶液。微溶于常温的水和醇，难溶于乙醇和甲醇， 几乎不溶于矿物油、乙醚及氯仿，其饱和水溶液（0.6%)呈微酸性。稳定性：在PH为4 ~9的水溶 液中稳定，在非水溶剂和干燥空气中稳定，在强碱性溶液中煮沸及日光曝晒下可分解。
2、安全性
尿囊素存在于天然植物和动物中，安全性好。美国食品和药品管理局（FDA)将尿囊素列为安全且有效的一类药品，既具有皮肤外用药的有效性，又具有非常高的安全性（无毒、无致敏、无刺激），在皮肤药中的批准使用量为0.5% ~2.0%。CIR的评价结果认为其是安全的，允许同时用于药品和化妆品中[4]。
3、生产方法
传统工艺从天然动植物中提取天然尿囊素，含量低、工艺复杂、成本高。现主要采用化学合成法生产尿囊素，以乙醛酸、尿素为原料合成制得。
4、质量指标
参考执行国家卫生行业标准《复方尿囊素片[WS-10001 - (HD-0021) -2002]》、美国药典 USP35 - NF30第2098页或有关企业标准。
5、主要用途
医药方面，能够加快伤口愈合，软化角质蛋白的作用，同时能够治疗皮肤干燥症；化妆品方面, 具有保湿和抗氧化、滋润的作用；农业方面，是植物生长的良好调节剂，刺激植物的生长，对水稻、 柑橘等均有效果，同时还有固果和早熟的作用。
牙膏等口腔护理产品使用尿囊素，可促进细胞生长，加速牙龈炎、口腔溃疡的愈合，用量一般为0.5% ~ 2.0% 0
(五）氨甲环酸
1、理化性质
INCI中文名称：凝血酸，英文名称：Tranexamic acid, CAS号：1197-18-8,又名止血环酸，化学名称：对氨甲基环己烷甲酸，分子式：C8H15N02，相对分子质量：157.21，熔点：>300°C。外 观性状：白色结晶性粉末，无臭，味苦，易溶于水，几乎不溶于乙醇、氯仿。用于各种出血性疾病, 对牙龈出血有辅助治疗效果。
2、安全性
急性毒性LD50大于15g/kg体重（小鼠经口），属于实际无毒级物质[4]。可用于药品之中（《中国药典》2005年版二部第611页）。
3、质量标准
执行《中国药典》（2005年版二部第611页）。
4、主要用途
作为处方药用于各种出血性疾病，手术时异常出血等。牙膏中用量一般在0.10%以下。化妆品中用于祛斑产品的活性成分。
(六）丁香酚
有代表性的牙膏用天然抗菌剂之一。
1、理化性质
INCI中文名称：丁香酚，英文名称：Eugenol，CAS号：97 -53 -0,化学名称：4-烯丙基-2- 甲氧基苯酚，分子式：C10H12O2,相对分子质量：164.20,外观：微黄色至黄色液体，香气：有强烈的丁香香气和温和的辛香香气，次品带焦味。沸点：255°C，熔点：-9. 2°C至-9. 1°C，闪点： 110°C，相对密度（25°C/25°C): 1.063 ~ 1.068，折光率（20°C): 1.5400 ~ 1.5420,含量（GC): ≥98.0%，酸值：≤1.0。溶解性：几乎不溶于水，与乙醇、氯、乙醚及油可混溶。1mL溶于2mL 70%乙醇，溶于冰醋酸。稳定性：不稳定，置露空气下变黑稠黏，有刺激性臭味。
2、安全性
急性毒性LD50为1.93g/kg体重（大鼠经口），属低毒级物质。GRAS FEMA 2467FDA 184. 1257。AD1 为2.5mg/kg 体重（FAO/WHO, 1994)，可用于食品添加剂[7]。
3、生产方法
蒸馏丁香的干燥花蕾，所得挥发油经过萃取，用一定含量的氢氧化钠溶液溶解分离其中的酚与非酚油，再经石油醚萃取，酸化，中和，精馏等步骤制得。
也可用愈创木酚为原料，采用烯丙基氯、烯丙醇等直接烯丙基化制得合成法丁香酚。
4、质量标准
执行国家轻工行业标准《食品添加剂丁香酚（QB 1509—2007)》。
5、主要用途
用于抗菌：在1:8000 ~1 = 16000浓度时，对致病性真菌有抑制作用；在1:2000 ~1:8000浓度时，金黄色葡萄球菌及肺炎、痢疾（志贺氏）、大肠、变形、结核等杆菌均有抑制作用。
用于健胃：5%的乳剂可使胃黏液分泌显著增加，而酸度不增加。
用于降压：静脉注射可产生麻醉、降低血压、抑制呼吸与抗惊厥等作用。
可用于香水香精、化妆品香精、食用香精的调配。
在牙膏等口腔护理用品中应用，添加量一般为0.05% ~0.5%。
(七）百里香酚
有代表性的牙膏用天然抗菌剂之一。
1、理化性质
INCI中文名称：麝香草酚，英文名称：Thymol, CAS号：89 -83 -8,化学名称：5-甲基-2- 异丙基酚，分子式：C10H140,相对分子质量：150.22。外观为片状结晶，有百里香油似的辛香和草 香香气。密度：0.965g/ml（25°C),熔点：51.5°C，沸点：233 ~235°C,闪点：110°C,难溶于水，极易溶于乙醇、乙醚、醋酸、氯仿和苯。
2、安全性
急性毒性LD50为1.8g/kg (大鼠经口），属低毒级物质。GRASFEMA 3066。我国《食品添加剂使用卫生标准（GB 2760 — 2011)》规定：可按生产需要适量用于配制食品香精[7]
3、 生产方法
天然存在于百里香酚油（含50%左右）、牛至油和丁香罗勒油中，可用酚钠盐法从百里香酚油中分离出来，再经干燥、减压蒸馏即得产品。也可由间甲酚与异丙基氯在-10°C下反应制得。
4、质量标准
执行国家轻工行业标准《麝香草酚（QB/T 1025—2007)》。
5、主要用途
麝香草酚的杀菌作用比苯酚强，且毒性低。对口腔咽喉黏膜有修复作用，对龋齿有防腐、局麻作用，用于口腔、咽喉的消毒杀菌。同时能促进气管纤毛运动，有利于气管黏液的分泌，起祛痰作用，再加有杀菌作用，可用于治疗气管炎、百日咳等。麝香草酚还有很强的杀蛾作用，1%溶液半小 时死亡率100%。
废香草酚可用于食品香精配方中，但用量有一定限制。FEMA规定：最高参考用量为软饮料: 2.5~llmg/kg冰淇淋、冰制食品：44mg/kg糖果：9.4mg/kg焙烤食品：5.0~6.5mg/kg胶姆糖：100mg/kg。也可用于香皂、某些化妆品香精配方中。
(八）叶绿素铜钠盐
来源于天然物质，具有抑菌和帮助人体细胞组织再生的作用。
1、理化性质
INCI中文名称：叶绿酸-铜络合物，英文名称：Chlorophyllin - copper complex，CAS号: 11006-34-1，分子式：C34H31CuN4Na306,相对分子质量：724. 16,外观：具有特殊气味的墨绿色 粉末。溶解性：易溶于水和乙醇溶液，水溶液为透明的翠绿色，随浓度增髙而加深。稳定性：耐光、 耐热，在pH <6的溶液中有沉淀产生，适用于中性或碱性环境。
2、安全性
叶绿素是人类赖以生存的物质之一，广泛存在于绿色植物中，具有极高的安全性。急性毒性LD50为10g/kg体重（小鼠经口），为实际无毒级物质。为15mg/kg (FAO/WHO, 1994)。叶绿素 铜钠盐被国际有关卫生组织批准用于食品，是我国批准使用的食用天然色素，已列人我国《食品添 加剂使用卫生标准（GB 2760—2011)》[7]。
3. 生产方法
叶绿素铜钠盐是叶绿素衍生物之一，以叶绿素为原料，用有机溶剂提取，经分离、浓缩、皂化、盐化、提纯等多道工艺处理后制得。
4. 质量标准
执行食品安全国家标准《食品添加剂叶绿素铜钠盐（GB 26406—2011) 》
5. 主要用途
具有抗炎、促进伤口愈合、恢复牙周组织和牙槽骨生理功能的效果，广泛用于食品着色、饮料、化妆品、药品中。添加在牙膏中对于口腔溃疡、止血、祛除口臭及抗酸均有效，用量一般为0.02% -0. 10%
(九）冰片
有代表性的牙膏用天然抗菌剂之一。
1、理化性质
INCI中文名称：冰片，英文名称为Bomeol, CAS号：507 -70 -0,又名片脑、橘片、龙脑香、 梅花冰片、羯布罗香、梅花脑、冰片脑、梅冰等，是龙脑香的树脂和挥发油加工提取获得的结晶, 接近于纯粹的右旋龙脑，也可用化学方法合成。分子式：C10H18O,相对分子质量：154.25。外观为叶状或六方形片状晶体，类似樟脑的气味，味辛、苦、凉，溶于乙醇、乙醚和苯。
右旋龙脑溶点208°C，沸点212°C,相对密度1.011 (20/4°C），比旋光度+37.7 (乙醇）；左旋龙脑为六方形片状晶体；熔点208.6°C，沸点210°C，相对密度1.1011 (20/4°C），比旋光度-37.74 (乙醇）；溶于乙醇、乙醚、丙酮和苯。消旋冰片熔点210. 5°C，易升华，相对密度1.011 (20/4°C)。
2、安全性
急性毒性LD50为4.3~6.2g/kg (大鼠经口），属于低毒级物质[4]。因为品种不同，急性毒性实验结果不尽一致。可用于药品之中（《中国药典》2005年版一部第40, 98页）。
3、生产方法
冰片可由樟脑在乙醇溶液中用金属钠还原；或由蒗烯在催化剂存在下用草酸酯化再经水解制得。
4、质量标准
执行《中国药典》2005年版一部第40页天然冰片，第98页合成龙脑。
5、主要用途
冰片药理作用为：①抑菌、抗炎。较高浓度的冰片（0.5%)有抑菌作用，合成冰片和天然冰片 的抑菌作用相同。②冰片对早期妊娠无明显引产作用，对中晚期妊娠小鼠具有明显引产作用。③龙脑和异龙脑均能延长小鼠的耐缺氧时间，使小鼠在缺氧状态下生存时间延长。④冰片应用于局部对 感觉神经的刺激很轻，有某些止痛及温和的防腐作用，可用于治疗神经痛。
冰片广泛用于中药和配制香精。
牙膏内含
丹皮酚
可以帮助消除
口腔异味
，也具有消炎、消肿止痛、抗过敏、抗病毒等作用。对金葡菌、口腔
唾液链球菌
、甲型链球菌、大肠杆菌、
白色念珠菌
、
绿脓杆菌
均有抑制作用。添加于牙膏、
含漱液
中，能消肿止痛、防治龋齿、掩盖口臭、清洁口腔等问题。
脚气是一种常见的真菌感染性皮肤病。一般跟脚部受潮有关。有时侯因为痒被抓破，造成细菌感染，会引起并发症。
指导意见：
建议穿通风、透气的棉质袜，每天更换清洗。保持脚的清洁干燥，可以用百多邦。
2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、巧用"十三香":炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用
24 、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。
30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31 、风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
35 、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。
36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
37 、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
38 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39 、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用
42 、风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
44 、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。
45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。
46 、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。
47 、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
48 、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
49 、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
50 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失.
51 、忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒
52 、风油精的妙用（3）:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。
54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。
55 、烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。
56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。
57 、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。
58 、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
59 、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
60 、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。
61 、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。
62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。
65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66 、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。
67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。
70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
71 、电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳
72 、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。
73 、宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。
74 、芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。
75 、如何让蜡烛不"流泪"？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
76 、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。
77 、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻
78 、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
79 、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。
80 、茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味
81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。
82 、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。
83 、有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。
84 、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。
85 、识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。
86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。
87 、不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收
88 、瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。
89 、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨
90 、巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。
91 、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。
92 、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。
93 、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。
94 、牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。
95 、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。
96 、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。
97 、巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。
99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。
100 、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。
101 、豆腐可用来美容！每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。
102 、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；大米1500克加水1千克，9分钟即可煮熟。
103 、拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛；不能崩得太紧；保持干燥，防止和酸、碱东西接触；拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，即可。
104 、巧选茶叶:看色泽，绿茶翠绿有光的质量好；红茶褐色带油润的质量好；若绿茶含较多白毫，红茶含较多橙黄色芽头，均为高级茶。
105 、海参的贮藏:将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几头蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，不会变质生虫。
106 、在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子就不会靠近了
107 、在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
108 、碱水去鲜桃毛！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便！
109 、白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸，稍凉后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除
110 、切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板
111 、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。
112 、减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显著减少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。
113 、在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。
114 、丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。
115 、巧除领带上的皱纹。打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。
116 、取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟，漱口。再用盐碱水（清水掺食盐、食碱各50克）刷牙2分钟。每日2次，1周后烟垢可脱落
117 、将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来，按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形木板上（钉子须钉在盖子凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。
118 、使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。
