生长素的作用机制
生长素作用机理
(1)有关生长素机理研究的试验证明:IAA作用于细胞核上,作为 基因的脱阻抑剂,首先使被阻抑的基因活化。随之,在已活化的基因 控制下,通过调节酶蛋白的种类和数量来表现其继发的生理作用。这 种观点首先假定所有植物的细胞都含有产生该植物某些性状的全套 DNA和所有基因,但不是所有的基因在任何时候都是活化的,其中一 些基因由于它的DNA与一种碱性的粗蛋白形成核酸组蛋白复合体而被 抑制。这种复合体的形成或分开,就意味基因的关闭或打开。而生长 素被认为就是以某种方式“撬开”核酸组蛋白复合体,或者把DNA双 螺旋分子打开,使DNA多聚酶能连接上来,使RNA的合成和转录能够 进行。在这里,IAA是作为“第一信使”而起作用。
(2)学术界还有一种观点认为:生长素的活化作用不是直接的。 它作为“第一信使” 在细胞中某一专一的部位激活别的分子,后者 被认为是腺苷酸环化酶。被激活的腺苷酸环化酶作用于AIP导致了5 一环式腺苷酸磷酸(CAMP)的形成。 CAMP作为 “第二信使” “代理者” 或 能激活蛋白质激酶或别的无活性的前体,于是诱发许多生理效应。
(3)生长素对植物生长的诱导往往是有正负两重性,它既能促进 生长,也能抑制生长;既能促进.萌发,也能抑制萌发;既能护花护 果,也能疏花疏果。这主要取决于施用的浓度和植物、器官的类型以 及细胞的年龄性。在通常情况下,低浓度的生长素促进生长;超过最 适浓度,由于会增加生长素释放乙烯的潜力和打乱内部的生理平衡, 从而抑制生长,甚至会杀死植物。
(4)生长素可以使细胞壁软化和松弛。生长素的生理作用主要是促进细胞纵向伸长,其作用机理是通过使细胞壁软化和松弛,增加细 胞的可塑性和渗透性,加大细胞吸水能力,使液泡加大,体积扩大。 而细胞的生长主要是通过细胞壁可塑性的增加而实现的。 目前认为质 膜上有ATP酶一质子泵,生长素作为酶的变构效应剂,与质子泵的蛋 白质结合,使之活化,促进细胞质中的氢离子分泌到细胞壁,造成细 胞壁环境酸化,使木葡聚糖与纤维素纤丝之间的氢键或共价键断裂, 或使适宜与酸性环境的水解酶活性增加, 把固体形式的多糖转变为水溶性形式的糖,因此,细胞壁纤维素结构间交织点破裂,联系松弛, 细胞壁软化,可塑性增加。
LS为什么要整英文。。。(我把LS的翻译一下哈~)
第一信使是指由特定的细胞分泌的,到达其他细胞传递信号的物质。
生长素就是第一信使,它是由茎尖或芽尖等地方的细胞分泌的,被运输到其他细胞起作用。
第二信使是细胞内接受外来信号以后,产生的传递信号的物质,就在细胞内起作用。
cAMP就是非常重要的第二信使。比如说,当生长激素与细胞表面受体结合后,该细胞内就会产生cAMP,将细胞外的信号传递到细胞内的其他地方。
ATP不是信使。
shēng zhǎng sù shì fàng jī sù
2 英文参考growth hormone releasing hormone
3 注解
生长素释放激素(growth hormone releasing hormone,GHRHA)由于下丘脑中GHRH的含量极少,致化学提取困难。1982年有人首先从一例患胰腺癌伴发肢端肥大症患者的癌组织中提取并纯化出一种44个氨基酸的肽,它在整体和离体实验均显示有促GH分泌的生物活性。1983年,从大鼠下丘脑中提纯了GHRH43,这种四十三肽对人的腺垂体也有很强有促GH分泌作用。近年用DNA重组扶得到GHRH40和GHRH44的基因,这些基因已被克隆化,并非酵母系统中传代和表达,为提供充足与兼价的GHRH开拓了可喜的前景。
产生GHRH的神经元主要分布在下丘脑弓状核及腹内侧核,它们的轴突投射到正中隆起,终止于垂体门脉初级毛细血管旁。GHRH呈脉冲式释放,从而导致腺垂体的GH分泌也呈现脉冲式。大鼠实验证明,注射GHRH抗体后,可消除血中GH浓度的脉冲式波动。一般认为,GHRH是GH分泌的经常性调节者,而GHRIH则是在应激 *** GH分泌过多时,才显著地发挥对GH分泌的抑制作用。GHRH与GHRIH相互配合,共同调节腺垂体GH的分泌。
在腺垂体生长素细胞的膜上有GHRH受体,GHRH与其受体结合后,通过增加内cAMP与Ca2 促进GH释放。
chéng jiāng
2 英文参考chéngjiāng [中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
CV24, RN24 [中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
3 概述承浆:1.人体部位名;2.经穴名。[1]
4 人体部位名·承浆承浆为人体部位名[2]。指下唇中部下方凹陷方处[1]。盖口中有水浆外溢多流经此处,故名[2]。
5 经穴名·承浆
穴位 承浆 汉语拼音 Chengjiang 罗马拼音 Chengchiang 美国英译名 Receiving Fluids 各
国
代
号 中国 CV24 日本 24 法
国 莫兰特氏 VC24 富耶氏 德国 KG24 英国 Cv24 美国 Co24
承浆为经穴名(Chéngjiāng CV24,RN24)[1]。出《针灸甲乙经》。别名天池(《针灸甲乙经》),鬼市(《备急千金要方》),垂浆(《圣济总录》),悬浆(《铜人腧穴针灸图经》)。属任脉[1]。承浆是足阳明胃经、任脉的交会穴[1]。承浆是手阳明大肠经、足阳明胃经、督脉,任脉之会[2]。承即承受,浆即水浆,此穴在嘴下,故名承浆[1]。承浆穴主要用于面部口唇疾患等:如中风口,流涎,舌强,面肿,三叉神经痛,口腔溃疡,齿龈肿痛,暴瘖,消渴,精神病,遗尿,暴喑,口眼㖞斜,口噤不开,唇紧,齿痛,齿衄,口舌生疮,癫痫,半身不遂,脐下冷痛,疝瘕痃癖,小便不禁,小儿遗尿,龈肿,面瘫等。
5.1 承浆穴的别名天池(《针灸甲乙经》)
鬼市(《备急千金要方》)
垂浆(《圣济总录》)
悬浆(《铜人腧穴针灸图经》)
5.2 出处《针灸甲乙经》:承浆,一名天池,在颐前下唇之下,足阳明任脉之会,开口取之。
5.3 穴名解承即承受,浆即水浆,此穴在嘴下,故名承浆[1]。
承,有承受之义。《黄帝内经素问·上古天真论》:“以酒为浆。”浆,在此指口涎而言。《释名·释形体》:“口下曰承浆,承浆水也。”浆,指口中津液。承浆者,指口内承受浆液言也。人口中浆液,养生家称为琼浆玉液,《黄庭内景经》以口中津液为玉液、醴泉、玉浆、玉津。乃由舌下渗透而出,汇于天池,经舌尖向上舐送。由于颚膛翻转向后下方流降,流入咽喉,降至接近廉泉处,受舌咽挤迫而下咽。本穴内通舌下,正应口内的天池。因近天池为存储津液之处,故名为承浆,又名天池,又名悬浆。悬浆则喻口水出天池,由咽后下行也,犹如瀑布之凌空而下,故名之以悬。若徒自表面观之,则仅沾受饮食之佘沥耳。[3]
5.4 特异性承浆是手阳明大肠经、足阳明胃经、督脉,任脉之会[2][4]。
承浆是足阳明胃经、任脉之会[4]。
5.5 所属部位颏[5]
5.6 承浆穴的定位标准定位:承浆穴在面部,当颏唇沟的正中凹陷处[6]。
承浆穴位于面部,当颏唇沟正中凹陷处。正坐仰靠取穴[1]。
承浆穴位于面部颏唇沟正中凹陷处[2]。
承浆穴在任脉的位置
承浆穴在颏部的位置
承浆穴在颏部的位置
承浆穴在颏部的位置(骨骼)
承浆穴在颏部的位置(肌肉)
5.7 承浆穴的取法正坐仰靠,于颏唇沟的正中凹陷处取穴。
承浆穴位于面部,当颏唇沟正中凹陷处。正坐仰靠取穴[1]。
正坐仰靠位,于颏唇沟正中凹陷处取穴[7]。
快速取穴:正坐仰靠,颏唇沟正中按压有凹陷处即是承浆穴[8]。
5.8 承浆穴穴位解剖承浆穴下为皮肤、皮下组织、口轮匝肌、降下唇肌。布有下牙槽神经的终支神经和 动、静脉。
5.8.1 层次解剖皮肤→皮下组织→口轮匝肌→降下唇肌→颏肌[1]。
皮肤→皮下组织→口轮匝肌[9]。
5.8.2 穴区神经、血管浅层有颏神经分布;深层有面神经下颌支和下唇动脉分布[9]。
布有面神经分支和下唇动、静脉的分支[2]。
5.9 承浆穴的功效与作用承浆穴具有生津敛液、舒筋活络的功效。
承浆穴有祛风、通络、消肿作用[1]。
承浆穴具有祛风散热的作用,以治疗口㖞、流涎等为主[4]。
承浆穴近于任督二脉之交,故治牙疼、口噤等症[3]。
承浆穴为足阳明经左右交叉及任脉之会,故并治口暇牙风,半身不遂等症。穴虽浅小,因居交通要隘,故亦在重要穴位之列。[3]
5.10 承浆穴主治病证承浆穴主要用于面部口唇疾患等:如中风口,流涎,舌强,面肿,三叉神经痛,口腔溃疡,齿龈肿痛,暴瘖,消渴,精神病,遗尿,暴喑,口眼㖞斜,口噤不开,唇紧,齿痛,齿衄,口舌生疮,癫痫,半身不遂,脐下冷痛,疝瘕痃癖,小便不禁,小儿遗尿,龈肿,面瘫等。
承浆穴主要用于面部口唇疾患等:如中风口、口噤、流涎、舌强、面肿、三叉神经痛、口腔溃疡、齿龈肿痛、暴瘖、消渴、精神病、遗尿等[1]。
承浆穴主治口㖞、齿龈肿痛、流涎、暴喑、癫狂[9]。
承浆穴主治口眼㖞斜,口噤不开,流涎,唇紧,齿痛,齿衄,齿龈肿痛,口舌生疮,面肿;暴喑,癫痫,消渴,半身不遂,脐下冷痛,疝瘕痃癖,小便不禁,小儿遗尿[7]。
承浆穴主治口眼㖞斜,面肿,龈肿,齿痛,流涎,癫狂,以及口腔溃疡,三叉神经痛等[2]。
口歪,唇紧,齿痛,流涎,口舌生疮;暴喑,面肿,癫痫,面瘫,糖尿病等。
5.11 刺灸法5.11.1 刺法斜刺0.2~0.3寸[2]。
一般直刺0.3~0.5寸[1]。
斜刺0.3~0.5寸[7][9],局部有酸胀感[7],可扩散至口唇[7]。
5.11.2 灸法可灸[1][7]。
艾条灸5~10分钟[2]。
5.12 承浆穴的配伍承浆穴配禾髎、牵正、风池治面瘫[1]。
承浆穴配廉泉治流涎[1]。
承浆配劳宫,有清热解毒,养阴生津的作用,主治口舌生疮,口臭口干。
承浆配风府,有疏风解表,通经活络的作用,主治感冒,头项强痛,牙痛。
承浆配委中,有清热凉血,活血止血的作用,主治衄血不止,牙齿出血。
承浆配阴陵泉、委中、太冲、膀胱俞、大敦,有清热利尿,行气止痛的作用,主治小便不禁,小腹胀痛。
承浆配廉泉,治流涎[7]。
承浆配太阳、下关、地仓、合谷、颊车,治口㖞[7]。
承浆配颊车、合谷,治下牙痛[7]。
承浆配阴陵泉、委中、太冲、膀胱俞、大敦,治小便不禁[7]。
承浆配金津、玉液、水沟、廉泉、气海、肾俞,治消渴[7]。
5.13 特效 ***用拇指指腹直接点压承浆穴,局部有酸、胀、麻感,每次1~3分钟,有通经活络、清热利咽的功效[8]。
5.14 文献摘要《针灸甲乙经》:足阳明、任脉之会。
《针灸甲乙经》:寒热,凄厥,鼓颔,承浆主之。痓,口噤互引,口干,小便黄赤,或时不禁,承浆主之。消渴嗜饮,承浆主之。目瞑,身汗出,承浆主之。衄血不止,承浆及委中主之。
《铜人腧穴针灸图经》:疗偏风口㖞,面肿,消渴,口齿疳蚀生疮。
《针灸大成》:主偏风,半身不遂,口眼㖞斜,面肿,消渴,口齿疳蚀生疮,暴喑不能言。
《玉龙歌》:头颈强痛难回顾,牙痛病作一般看,先向承浆明补泻,后针风府即时安。
《类经图翼》:又名十三鬼穴云,此名鬼市,治百邪癫狂,当在第八次下针。
《针灸聚英》:若一向灸,恐足阳明脉断,其病不愈。停息复灸,令血脉通宜,其病立愈。
《普济方》:灸即备脉通宣,其风立愈,注依小筋头作;针三分,得气即泻……徐徐引气而出。
5.15 承浆穴研究进展5.15.1 镇痛作用承浆有良好的镇痛作用,可提高痛阈。有实验证明,电针成年大鼠“水沟”、“承浆”30 min,大鼠的痛阈比针刺前可升高3倍以上,同时使纹状体内5羟色胺及5羟吲哚乙酸含量明显上升,脊髓中5羟吲哚乙酸也明显上升。测定不同脑区乙酰胆堿含量,观察到针后大脑皮质乙酰胆堿含量均有升高(P<0.05),而脑干的乙酰胆堿含量变化无统计学意义(P>0.05)。电针“水沟”、“承浆”对镇痛起着积极作用,在麻醉的大鼠体上,记录了中缝背核单位的自发放电,观察电针后的影响,其中大多数单位(65%)放电频率加快;观察电针“水沟”、“承浆”对伤害性反应的影响,其中大多数单位(73%)的伤害性反应持续时间明显缩短。[7]
承浆穴在针麻手术中具有镇痛、镇静、松弛腹肌、抑制内脏牵拉反应等良好效果[1]。且可同时调节呼吸、血压[1]。
电针承浆、人中后,大脑皮质乙酰胆堿含量均有升高,而脑干的乙酰胆堿变化不明显,顶叶皮质PGE含量和cAMP含量明显升高,这与脑内神经递质,尤其是5羟色胺的释放和转换增加有关[3]。
还有报道提示,针刺承浆、人中,抑制神经传导一级传入末梢内P物质的释放;三叉神经脊束核尾侧亚核在针刺镇痛中起著一定作用[3]。
5.15.2 对舌下神经的影响针刺“承浆”有促进大鼠舌下神经再生的作用。实验中剪断大鼠右侧舌下神经后饲养,针刺10d后发现有90%右侧舌下神经核内有标记细胞,与对照组相比有统计学意义。本实验为瘫痪患者的治疗提供了理论依据。[7]
5.15.3 对唾液淀粉酶活性的影响临床观察,针刺溃疡病患者的承浆、人中等穴可使脾胃虚寒与虚实夹杂型者唾液淀粉酶活性升高,肝气犯胃型者无明显变化[3]。
5.15.4 抗休克电针动物承浆、人中可引起应激反应,使血浆皮质醇含量升高。针刺承浆、水沟穴有良好的抗休克作用,能有效地调节血中儿茶酚胺含量,提高肺的摄氧率。[3]
5.15.5 治疗痛经配大椎,经潮前3天开始,每日1次,至经净为1疗程。
5.15.6 治疗落枕
苗木繁殖分为种子繁殖和营养繁殖两种方式。
种子繁殖
分春播和秋播。刺梨种子无明显的休眠期,秋季种子成熟后立即播种,
其发芽率及出苗率可达90%以上。秋播,9月上、中旬果实成熟后采种,立即播人苗床,10月中、下旬出苗。第二年3月移栽苗圃,年底可出圃。但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻。春播以2月下旬至3月上旬为宜,4月上旬出苗,5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。播种前一天将种子放人50℃-60℃的温水中浸种12小时-24小时,取出后洗净播种,可提早5天发芽,提高发芽率。
营养繁殖
刺梨的枝条易产生不定根,根易形成不定芽,可采用扦插、分株和压条等繁殖育苗。
(1)扦插繁殖
刺梨扦插,春、夏、秋均可进行(以秋插为例)。
做床。选背风稍阴、土壤肥沃、有浇水条件的沙壤土做床,深翻,施底肥,耙干,做宽1米、长度不限的插床,浇足水后待扦插。
剪插条。从已经结果的优良母树上剪取已木质化的当年生枝条,剪成长10厘米-15厘米的插条,下剪成马耳形,扦插深度为插条的2/3,株行距10厘米×25厘米,斜插于苗床上,插完后在苗床上扣一方形塑料拱棚,并开通风口,上冻后及时将通风口封闭,待第二年春插穗萌芽时浇一次水,逐渐打开通风口,30天左右撤去薄膜,秋季即可成苗出圃。
(2)压条繁殖
刺梨采用各种压条方法都易获得良好的效果,水平压条成苗率高,除所压枝条的先端数芽之外,压入土中的每一节都能发根生枝成苗,如为了保持一定的母株数量可用株丛外围枝水平压条,春季压条,秋季即可切离起苗,一母株可得20株左右的苗。
(3)组织培养
1982年高相福等开始对刺梨组织培养快速繁殖进行了研究,并在当年培育出第一批刺梨组培苗。现将情况简介如下。
选用优良单株上的茎尖进行培养。将采集来的茎尖,先用清水冲洗干净,去掉大叶片,用0.1%的升汞溶液浸泡3分钟—5分钟;或用酒精浸泡半分钟再用漂白粉饱和上清液浸泡6分钟一10分钟,用无菌水冲洗3次—5次,然后在无菌条件下,剪去药液接触过的伤口,保留茎尖0.5厘米—1厘米,插入装在三角瓶内经高压灭菌的MS培养基上培养。在温度25±3℃、湿度60%一80%、光照强度2000勒克斯—3000勒克斯、光照时间10±2小时的培养室条件下培养。
(4)培养基成分
培养基的基本成分是(每升含量):硝酸钾1250毫克,硫酸铵67毫克,硫酸镁125毫克,磷酸二氢钾75毫克,氯化钙44毫克,硫酸锌86毫克,硫酸锰22.3毫克,硼酸6.2毫克,氯化钾0.83毫克,氧化钼酸钠0.25毫克,硫酸铜0.025毫克,氯化钴0.025毫克,硫酸铁13.9毫克,乙二胺四乙酸二钠18.65毫克,盐酸硫胺素10毫克,盐酸吡哆素1毫克,烟酸1毫克,肌醇25毫克,另加适量的萘乙酸或吲哚乙酸,将pH调至5.8,用0.9%的琼脂固化,装入100毫升的三角瓶中,每瓶培养液35毫升左右,用0.8千克/平方厘米高压灭菌20分钟待用。
刺梨图(2张) 定植前适宜期为12月下旬至次年2月上旬。
1.定植前土壤准备
定植前土壤要进行深翻熟化、改良和挖好定植沟或穴。
山地建园,土壤耕层薄,有机质少,肥力低,需要进行土壤改良,定植前一般要挖深40厘米、宽或直径60厘米的沟或穴,将表土与农家肥等充分混合回填并用水沉实或边境边踏实。
2.定植密度
对立地条件差或管理粗放的地块,可采用2米×1米或2米×1.5米的行株距;对土壤肥沃、雨水充足的地块,行株距可适当大些,以2.5米×1.5米或2.0米×1.5米较适宜。
3.定植时期
因刺梨喜湿不耐干旱,保护组织又不发达,易蒸腾失水,所以在贵州地区一般于11月下旬到翌年2月上旬刺梨落叶后的休眠期内定植,其他地区可依实际情况酌情而定。
4.定植技术
定植时,先在定植穴上挖大小适宜的坑,将刺梨苗放入坑内,确定好苗木的位置和深度,将根系疏展,填入细土,再将苗木略向上提,使其根系伸展开,然后将士填回,踏实。定植的深度以苗木出圃时的埋土深度为准,在定植穴周围或沟的两侧筑上小土埂,浇透定植水,加强管理,以保成活。 刺梨是一种丛生性强的灌木,层性弱,成株丛状生长结果。刺梨的芽具有早熟性,当年形成后立即萌发生长。芽有主芽和副芽之分,一般由主芽萌发抽枝,枝条生长无明显顶端优势,一般枝条中部的生长势较强,生长量较大,枝条有自剪现象,合轴生长。刺梨的结果母枝多为一年生枝,二年生枝较少抽生果枝。结果母枝一般除基部和顶部几节外,下部至上部都易形成混合芽抽生结果枝,结果枝有单花结果枝和花序结果枝两种。
一般多为单花结果枝,生长健壮的结果母枝,可抽生花序结果枝。花序结果枝,一般具有3朵—4朵花,多的可达7朵花,形成不规则的伞房花序结果。
根据杨胜学进行的刺梨整形与产量关系试验研究表明,人工栽培刺梨,整形应以不控制主枝数目、保持自然多干的树形为主。因为刺梨是丛生性强的灌木,人为强行单干、双干以及三干自然型,必然造成修剪过重,这样会大大降低单株产量和单位面积产量,不利于早结果早丰产。
研究还表明,轻度修剪能提高刺梨的光合效率,从而提高坐率,由于刺梨是丛生灌木,层性弱,枝条易密集,形成较多下部和内膛枝,这些枝常因通风透光不好,造成生长不良以至枯死。
轻度修剪可改善下部和内膛枝条的通风透光条件,提高光合效率,达到主体结果的目的。刺梨的修剪,在冬季只宜剪除枯枝、病虫枝、衰老枝。在修剪老枝时,应考虑有利于促发粗壮枝条,一般对衰老枝不采取彻底剪除的办法。夏季修剪只对强枝作摘心处理。 自8月~9月底均有果实陆续成熟,应以果实深黄色,并有果香味散发时分批采摘为好。采摘时应轻放防压,采后立即出售。干果加工简便,将果实晒干、烘干即可。干制品存放时间约为1年,应在入库前将每吨干制品用硫磺粉2千克熏2小时,然后用麻袋包装,外套薄膜袋贮藏,1年后维生素C仅损失2.85%。如不经熏硫处理,1年后维生素C损失会高达 80.1%。
刺梨采收干制(4张) 刺梨的药用价值很高[2],其花、叶、果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止
刺梨
泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。
刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每100克鲜果中含量841.58毫克~3541.13毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。
刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。 刺梨提取物中有效成份维生素C,有抗衰老、延长女性青春期等作用! 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。 在上个世纪的1996年,刺梨果实价格一度飙升,其最主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份!
刺梨维生素C含量极高,被誉为水果中的维生素C之王,还具有较高的药用价值,中医认为刺梨味甘、酸,性凉,归脾、胃、大肠经,具有健胃消食、清热解暑的功效,可用于治疗多种疾病,举数款验方如下.
1. 暑热伤津、心烦口渴、小便短赤,刺梨100克榨汁随时饮用。
2.饮食积滞、少食腹泻,刺梨200克,蕺菜30克,水煎服,每日3次。
3. 咽喉肿痛,醋渍刺梨2个,捣烂,榨取汁慢慢咽服。
4. 脾胃虚弱,刺梨150克,去刺榨汁,粳米100克煮成粥,两者拌匀早晚温服。
5..醉酒,醋渍刺梨2个,慢慢嚼服。
.6. 颜面黑斑,刺梨1000克,加水1500毫升,文火煎煮1小时,加蜂蜜500毫升,浓缩成膏,每次20毫升温水送服,每日3次。
7.高血脂,刺梨、萝卜各100克,水煎代茶饮。
增强机体对传染的抵抗力
据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。临床将Vc作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传染病(如结核病)患者,需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1克可防感冒,服维生素C6克,则对感冒有治疗效果。
防癌抗癌
据刺梨专家谢惠民等人研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时,血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂(P.H.I)的含量下降,从而透明质酸酶释放,使细胞质解聚,引起组织破坏性病扩散,癌细胞增质。故维生素C是一种非常有价值的抑制多种细胞增殖性疾病(包括癌肿)的药物。肿癌病毒能使正常细胞内环一磷腺甙(CAMP)含量下降,使细胞发生恶性病变。维生素C通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP,使肿癌细胞转为正常。
据1995年贵州农学院吴立夫和北京医科大学宋圃菊等专家试验、发现刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。
当维生素C缺乏时,胶原蛋白等细胞间质的合成即会发生障碍,细胞间质增大,对快速增长的胶原组织(如伤口愈合时)的影响更大,就会出创口愈合不良:骨骼、牙齿容易断脱落:毛细血管增大,引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。
排铅作用
1985年贵州省劳动卫生职业病防治研究报临床试验表明,铅中毒的职业病患者,每日服用240毫升刺梨汁(含Vc毫克)有排铅的作用。维生素C对上述疾病有良好的防治效果,是人体不可缺少的六种主要维生素之一,成年男女每日摄入30毫克维生素C才能满足需要。人体由于缺乏合成维生素C的酶而不能合成维生素C,只能从食物中摄取,食物中又以刺梨含还原型的Vc最丰富,属具生理活性左旋(L)型抗坏血酸,因而刺梨是维生素C的最好来源。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。
抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。
治疗脚气病
维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变;也表现为心血管、消化道、神经系统及其它器官的障碍。这些病症因维生素B1而消除。成年男性日需要量为1.2mg,女性日需量为0.9mg,刺梨汁含维生素B1为10.05mg/100g,常服刺梨汁或鲜果可补充维生素B1的摄入不足。
治疗口腔炎症
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。成年男性日需量1.8mg,成年女性日需量1.3mg,刺梨汁含维生素B2为0.3mg/100g,服一定量的刺梨汁后,可治疗口炎症。
促进人体正常发育及治疗夜盲症
胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症。成年男女日需维生素A750微克,即需胡萝卜4500微克。刺梨胡萝卜素平均含量为0.13mg/100g,最高可达3.56mg/100g,服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
维生素E(生育酚)是人体肌肉正常代谢,维持中枢神经系统和血管系统的完整,以及许多生理所必须的元素。它的作用多种多样,以生殖方面表现得较为明显。当维生素E缺乏时容易出现生殖系统的蔓缩和伤害。人体对维生素E的需要量为日服15毫克-25毫克。贵州农学院人工栽培刺梨20个样本维生素E的平均含量为2.89mg/100g,变动范围为2.403.61mg/100g,远高于其它水果蔬,是苹果的10倍,甜橙的12.5倍。服用刺梨汁可解决维生素E摄入量的不足。
健脾助消化解疼痛
据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。
降三高
我国卫生组织公布的数据显示、城市人口心脑血管疾病死因第一位。从根本上说,其发病原因就是在心脏的冠状动脉里游离的低密度脂蛋白受到自由基后,吞噬细胞把它误认为是异物而吞噬。二者结合形成的沉淀物沉积在冠状动脉外,久而久之便堵塞血管。SOD进入血管中能将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴呆有效。 刺梨糯米酒
刺梨糯米酒是将糯米酒与刺梨原酒调配而成的高级营养低度酒。
工艺流程:糯米→浸泡→蒸米→淋水(加曲)→入罐糖化→
刺梨(7张)
提汁(米糟加水发酵蒸馏得米酒)→米酒加提汁加鲜刺梨原酒调配(按比例混合)→下胶→加热→贮存→过滤→刺梨糯米酒→装瓶→成品入库
制作方法
1.采用上等精白糯米,浸泡8小时~12小时(视气温而定)
2.蒸米时间10分钟左右(可视米的质量而定)
3.淋水的目的,主要是为了降温,同时也可以帮助吸收部分水。
4.曲药:可采用根霉,加入曲药量0.3%~0.5%,干酵毒量可以加入3%~5%。
5.糖化72小时之后,可以开始提汁(酒液),每日提1次,共提3次,出汁率大约80%左右,其酒液的糖分含量28%~30%左右,酸度0.5%~0.6%,酒度5%左右。
6.提汁后,米糟加水发酵,加水比为糟子的1倍~1.5倍,第二天打粑,以后每日打粑1次。
7.蒸馏的米酒约为原料的25%(酒度50°)可以作为调配酒时使用。
8.下胶处理,可采用干酪素40克/100克,溶解后加入酒中。
9.下胶后1个月加热,80℃瞬间杀菌,过滤。
10.过滤澄清的刺梨糯米酒,装瓶,贴商标,包装入库。
理化指标
酒度15±1%(20℃),糖分25±2%,总酸0.4%~0.6%,维生素C15毫克~30毫克/100毫升。
每100克刺梨种含有的热量营养分析如下:
热量55 千卡
蛋白质 0.7 克
刺梨
脂肪 0.1 克
碳水化合物 16.9 克
膳食纤维 4.1 克
维生素D 2800 微克
维生素A 483 微克
胡萝卜素 2900 微克
维生素p 6000 毫克
硫胺素 0.05 毫克
核黄素 0.03 毫克
维生素C 2585 毫克
维生素E 3 毫克
钙 68 毫克
磷 13 毫克
铁 2.9 毫克[2]
附方
1,刺梨蜜膏:刺梨适量,加水煎汤,浓缩成膏,或加蜂蜜等量。每次1~2匙,沸水送服。
源于《本草纲目拾遗》。刺梨与蜂蜜同用有养阴生津和清热作用。用于胃阴不足或热伤津液,口干口渴等。
2,刺梨酒:鲜刺梨适量,蒸熟,晒干,浸制成酒剂服。
源于《滇黔纪游》。此酒“味甚佳,是古制也。”有健胃消食等功效。用于饮酒之人食欲不振,消化不良者较好。 鲜食
刮去刺挖去种子,即可食,放冰箱内,可保存1个月—2个月,用食品塑料袋(1斤—2斤)装,可放冰箱保鲜。
糖渍
去除刺,放瓷罐内压紧(避用金属,免破坏VC),以装3罐—5罐好,拌匀起初几天由于空气放出和部分白糖发酵起泡,过几天就没有,这不是腐败,不会影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能生存,起到防腐保鲜作用,食用时自上而下,每次2匙—4匙,冲一杯水,连同刺梨一起食用(渣可吐出)浓香,风味独特,既当饮料,又当药品,起到保健、防病、治病、美容,延寿作用,开灌时除了浓香之外,有少量酒味,这是小量糖发酵成酒精所致,不影响食用营养价值,据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定,而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少,食用6个月—1年也不坏,常温下贮藏3个月以上,尚有SOD活性存在,这可能SOD未离开膜结合状态和刺汁中有某种成份对SOD的保护作用有关,极适宜城乡居民自制。(工业上可以刺梨制成发酵酒)。 浸酒、喜酒者,将刺,籽去除浸酒,500g酒浸250g刺梨果,酒金黄色、浓香,酒和刺梨同食,常喝解疲劳、美容,提高性功能,身体健康明显。 干制:晒干和阴干,用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。 冷藏:用塑料袋装好,放冷藏箱内0℃—5℃,60天好果率78%,VC保存率75%以上,或放冷库内。[1]
药(毒)理学
人参毒性很小,狗、猫皆可耐受很高剂量,个鼠皮下注射半数致死量为16.5mg/公斤。药理作用
1.对神经糸统的作用:人参提取物小剂量兴奋动物的中枢神经系统,大剂量则抑制中枢神经系统。人参总皂甙在小剂量时(ip2.5-5.0mg/kg)对中枢神经系统有兴奋作用,反应为自发活动与探究反应增加等,大剂量时(100mg/kg)则转为抑制。水浸剂5g/kg、40%水浸剂0.5ml腹腔注射能明显减少小鼠的自发活动,对鸽、兔、猫亦有镇静作用。GNS(ginseno-sideRb和Rc的混合物)对小鼠中枢神经糸统有抑制、安定、镇痛作用,以及中枢性肌肉松弛、降温、减少自发活动等作用。
人参水浸剂对很多兴奋药有对抗可卡因引起的小鼠过度活动及惊厥,亦可对抗士的宁、戊四氯导致的惊厥,并降低因惊厥而致的死亡率。人参0.2g/kg可产生中等程度脑电图的同步化,若给予人参后再用兴奋药可引起脑电图更明显的异步化;亦有报道单用人参也能引起脑电图轻度异步化。
人参对中枢神经糸统的双向作用表现在人参能减轻中枢抑制药(水合氯醛、氯丙嗪等)的抑制作用,GN0.4(ginsenosideRg1、Rg2和Rg3的混合物)对中枢神经糸统呈兴奋作用,大剂量则呈抑制作用。人参粗制剂对猫的脑电图,即可产生同步化作用,又可增强兴奋剂的异步化作用,而且可使癫痫性脑电波-棘波泛化,即产生兴奋作用。
朱颜等(1956年)报告40%人参水浸剂对鼷鼠ip,能显著抑制鼷鼠的自由活动,而且能减弱古柯碱的兴奋作用及惊厥作用。连续Po40%人参水浸剂3次之后,能使多数动物安静,但不能对抗古柯碱的兴奋作用和惊厥作用。
TKOB(1978年):人参干浸膏小剂量(50mg/kg)ig,连续5d,能使脑干的多巴胺(DA)、去甲肾上腺素(NE)增加,5-羟色胺(5-HT)减少。剂量再降至30mg/kg,连续3d给药,可增高大脑腺苷环化酶活性。剂量加大至200mg/kg反而使大脑与脑干中腺苷环化酶活性降低,并使脑于中cAMP含量降低。
Watanable,H.等(1991年):比较了入参对老年大鼠和青年大鼠自发运动性与多巴胺能神经系统的影响。对大鼠ig人参水提物(1.8%)连续4周,老年大鼠在暗期的自发运动活性增加,而青年大鼠的自发运动活性降低。给药5周后,白天老年大鼠的脑纹状体对多巴胺的利用率下降,而年青大鼠则增加。虽然亚慢性人参给药并不影响老年大鼠纹状体D-1和D-2受体,但是老年大鼠体内纹状体的多巴胺D-2受体浓度比年青大鼠体内的要低。亚慢性摄入人参提取物可以抑制老年大鼠脑黑色纹状体的多巴胺神经元在白天的活性,促进其在暗期的自发运动,而在年青大鼠身上,则产生完全相反的影响。另报道:人参正丁醇提取物对脑内突触摄取递质有抑制作用,其抑制强度为:lY-氨基丁酸>谷氨酸≥多巴胺>去甲肾上腺素=5-羟色胺。
LtohT(1989年):人参根100mg/Kg对小鼠po给药2次/ld,连续2周或连续7周。7周组小鼠自发活动原活性显著增加,而2W组小鼠与对照组比较无明显变化。2周组小鼠大脑皮层中多巴胺、去甲肾上腺素的代谢、层状体及小脑中5-羟色胺的代谢被加强,而中脑、丘脑下部的5-羟色胺和层状体中多巴胺的代谢却被抑制。给药7周组小鼠除小脑的5-羟色胺被促进外,整个脑部的5-羟色胺、去甲肾上腺素、多巴胺的代谢均被抑制。 人参对人的记忆、学习的整个过程,包括记忆的获得、记忆的巩固与记忆的再现,均有一定影响。这种影响在小剂量给药时,呈现明显的促进作用,超过一定的剂量范围,非但没有促进作用,甚至有阻抑作用,用人参干浸膏20mg/kg(相当中药100mg/kg)给大鼠ig,连续3日后,用迷宫法进行条件反射形成、消退及反射潜伏期的观察,证明大鼠的学习与记忆能力均得到增强。但当剂量增加5倍后,学习与记忆的效果反而降低。迷宫法试验表明,促进大鼠学习与记忆的最佳剂量为10mg/kg(主动性逃避反应)或30mg/kg(被动性射避),100mg/kg时则增加朝向反应,使剂量-反应曲线呈倒钟形。
张磊等采用一次性训练被动回避性条件反应和水迷宫法观察人参对小鼠记忆的易化作用。人参20%乙醇提取物可拮抗樟柳碱或戊巴比妥钠造成的记忆获得不良,改善环己酰亚胺和亚硝酸钠造成的记忆巩固障碍以及40%乙醇造成的记忆再现缺损,新开河红参对小鼠的空间分辨学习有良好的促进作用,此作用不受M-胆碱阻滞剂的影响。新开河红参对记忆的再现及增强记忆也有改善作用。马天才(1990年)报道了对人参易化学习记忆机理的研究,人参能兴奋中枢神经系统,提高动物觉醒度和机动水平,从而加速了条件反射的形成。人参尚有中枢拟胆碱活性和拟儿茶酚胺活性,并对蛋白质、RNA、DNA的合成有促进作用。一般认为易化记忆的作用可能主要与脑内核酸与蛋白质合成有关,人参中含有腺苷酸环化酶刺激腺苷,并含有磷酸二酯酶抑制剂人参皂甙-Ro、Rb3和Rd,二者有相乘作用,共同使细胞内cAMP升高。人参使得动物大脑更合理地利用能源物质葡萄糖,合成更多的ATP供学习记忆活动,在行为药理实验中,易化了学习记忆的获得、记忆的巩固和再现。总之,在记忆形成过程中,蛋白质与RNA是其内在的物质基础,起着重要的作用。乙酰胆碱系统与单胺类脑内神经介质也与记忆密切相关,多巴胺与去甲肾上腺素是促进记忆的递质,而5-羟色胺是抑制记忆的递质。苯丙酸为脑内生物胺前体,人参能促使苯丙胺酸前体物透过血脑屏障,这对多巴胺与去甲肾上腺素的合成有利,从而也就促进了记忆。
Falder报道人参皂甙能修饰或改变脑细胞膜的结构,从而改变细胞的特性或加强细胞的功能。实验发现,人参皂甙可使大鼠较低部位的脑细胞结合皮质醇的能力增强数倍到上百倍。皮质醇结合脑细胞,可改善机体的选择能力和辨别能力,而脑细胞结合ACTH则能增进运动、提高功能和觉醒反应,二者都能使机体产生暂时的活力和舒适感,因而抗疲劳。作者认为这种结合能力的增强,可能是通过人参皂甙作为底物类似物与脑细胞膜蛋白相结合,改变细胞膜的结构而达到的。再有,人参皂甙能使脑内生物胺含量改变。据认为这种改变可能与人参皂甙使生物胺的前体苯丙氨酸容易进入脑内并增加脑内无机磷有关,该前体的进入是与膜结构的改变分不开的。
Aikosugaya等(1988年)报道粗制人参皂甙促进培养的大鼠大脑皮质神经元轴突的伸展。将粗皂甙加入培养基中,经过24小时或48小时的培养,显示出人参粗皂甙不仅对轴突伸展有增进作用,而且可对抗细胞弛缓素-B引起的生长锥消失和成环现象。人参粗皂甙使培养的神经元的神经节甙脂含量增加1.5倍左右。神经节甙脂对于突触形成、神经系统的生长和分化起着重要作用。人参皂甙对在培养基介质缺乏条件下培养的小鸡脑细胞,也有促进其轴突生长的作用。
曲极冰等(1990年)在低压、低氧条件下观察人参根总甙对动物存活率与皮层脑电图的影响。在15.96-21.28kPa大气压条件下,人参皂甙能显著地增加小白鼠的存活率。在13•33KPa大气压下,人参皂甙明显地延长大鼠皮层脑电图存在时间。推测人参皂甙的抗低氧效能,可能与其提高动物大脑皮层的耐低氧作用有关。 人参根总皂甙(70mg/kg)对大鼠ip给药后40min时,大鼠脑内Y一氨基丁酸(GABA)含量降低,谷氨酸和天冬氨酸的含量不变。
李经才等(1990年)报道对人参皂甙影响中枢神经系统儿茶酚胺昼夜节律的余弦法分析表明,脑内多巴胺、去甲肾上腺素含量均有明显的昼夜节律改变。夜间ip总皂甙反可使小鼠脑内的去甲肾上腺素含量降低,只有在某一特定时间(12:00)注射,才使脑内多巴胺含量轻度升高。对小鼠给药后,皂甙各项药效指标均成为一天中时间的函数,呈周期性变化。其作用强弱或有无,取决于给药的昼夜阶段。在应激条件下,如减压低氧、热应激(45℃,20或15分钟)、冷应激(-2℃--4℃,l小时),脑内乙酰胆碱水平均有较明显的降低。人参总皂甙(100mg/kg)ip给药后,上述应激条件下降低的脑内乙酰胆碱水平均有较明显的上升,有的甚至可恢复到原水平。对于在应激状态下降低的去甲肾上腺素、多巴胺,5-羟色胺及5-羟吲哚乙酸(5-HIAA)对小鼠ip给药,一经用药,即可回升。对于热应激一般则需要较大剂量(200mg/kg)用药才可见效。人参对脑内r-氨基丁酸、谷氨酸水平无明显影响,对于血清皮质酮水平则在应激后升高的基础上,用药后进一步的升高。
鲁戈等(1987年)利用模糊数学中综合评判法对人参根皂甙抗低压、缺氧作用进行了考察。 人参皂甙(87mg/ml)在对鸡胚脑神经细胞进行体外培养的第(d3或d5给药,可使培养的dl0或第dl4的神经细胞的胆碱酯酶活性显著增强,推测这可能是由于人参皂甙促进了神经系统的分化成熟、分裂增殖和存活的结果。对切除肾上腺及卵巢的大鼠每日ip人参皂甙0.5m1,7日后,以放射自显影法,可证明给药组脑组织结合3H皮质酮的能力与对照组相比,增强数倍至数10倍,尤以海马区结合为多。
人参小剂量时能兴奋肠管出现M样作用。大剂量则抑制肠活动,可解除肠肌痉挛。阿托品能拮抗人参引起的肠管收缩,神经节阻断药及乙酰胆碱则可增强其兴奋肠肌的作用。人参可使蛙腹直肌持久强直收缩,小量乙酰胆碱可使之增强,但未见有抗胆碱酯酶和抗组胺作用产生。人参对交感系统作用的实验表明,人参小剂量给药可以使血管收缩,心脏活动增强,增强肾上腺素对子宫的兴奋,使瞬膜及瞳孔收缩,并兴奋子宫。从而认为人参对植物神经系统交感及副交感都有影响,而对交感神经的影响则是通过影响交感神经节中的乙酰胆碱来实现的。
茹立强等(1979年)实验观察了20只家兔肾俞穴注射人参后,对固有粘膜内神经的乙酰胆碱酯酶活性有明显的影响。用药2mo后75%降低,25%升高。但是再继续给药2-4周则全部降低。停药后还出现不同程度的对酶的抑制。以酶活性变动的角度讨论人参的调正作用,认为人参治疗26例先天性巨结肠症的疗效,可能与肠壁内副交感神经乙酰胆碱脂酶的活性有关。程秀娟等(1984年)报道人参稀醇提取物具有增强去甲肾上腺素升高麻醉兔血压和收缩离体兔耳血管作用,但不影响肾上腺素和去甲肾上腺素兴奋离体心脏作用。实验表明人参具有外周拟肾上腺素作用,这种作用可能与人参兴奋a受体有关。毒扁豆碱可增强人参稀醇提取物降压作用,阿托品为切断迷走神经均可减弱人参降压作用。人参高浓度具有减小离体心脏收缩幅度和减慢心率作用,阿托品可部分阻断其抑制心脏作用,提示人参具有外周拟胆碱作用,此作用与人参兴奋M受体有关。结果表明人参对外周植物神经系统具有双重作用。
人参的毒性:
1.人参、人参制剂及人参皂甙的毒性与副作用
《本经》记载人参无毒,现代研究指出,人参的急、慢性毒性都很小。人参根粉给小鼠po,LD50在5g/kg以上。小鼠sc人参浸膏急性LD50为16.5ml/kg。小鼠ig人参100、250、500mg/kg,连服lmo的亚急性毒性观察未见异常。
人参提取物或人参皂甙对小鼠ip时的急性LD50在300-700mg/kg之间。人参皂甙单体对小鼠ip的LD50分别为Rbl1110、Rb2305、Rc410、Rd325、Re465、Rfi340、Rg11258mg/kg,Ro的LD50>1000mg/kg。人参茎叶皂甙的亚急性毒性试验,对大鼠ip,80mg/(kg•日),或对犬ig200mg/kg,连续21d,均未见任何异常。
2.人参芦的毒性及副作用
毒理研究表明,参芦总皂甙与参根总甙毒性相仿。按5g/kg参芦对小白鼠po给药产生急性毒性,均不死亡。
人参不同药用部位总皂甙的溶血作用有明显差异,花最强,芦头次之,主侧根再次。过去,参芦作为诵吐药。现在大量临床实践证明,服用参芦剂量在50-100mg以内,一般不会引起呕吐。
3.人参多肽的毒性及副作用
人参多肽对小鼠ivLD50为1.62g/kg。人参多肽对小鼠sc或ip2g/kg均未引起死亡。
人参多肽对大鼠sc600,400,200mg/kg(分别相当于临床人用量的300,200和100倍),对狗sc400,200mg/kg(相当于临床人用量的200和100倍),于6个月内每日给药1次,均未引起明显毒性反应和过敏反应。一般药理实验表明,人参多肽对中枢神经系统、呼吸系统及心血管系统均无明显影响。
4.人参多糖的毒性及副作用
人参多糖对小鼠ipLD50为1.86±0.12g/kg。小鼠死前呈安静、活动减少,最后死于呼吸抑制,人参多糖对小鼠ig30g/kg,观察48h,小鼠仅表现为安静,别无其他反应。另报道多糖组分GPSⅡ对小鼠iv的LD50大于3.60g/kg。
人参多糖A对2组大鼠分别ip250和400mg/kg,每日一次,连续2l日。末次给药后24h,称体重后将大鼠剪头处死,取血做肝功能(SGPT)、肾功能(NPN)和血常规(红、白细胞,血小板和血红蛋白)测定。并取心、肝、脾、肺、肾及肾上腺做病理切片检查。与注射生理盐水的对照组比较,上述剂量(抗肿瘤有效剂量的4和8倍)人参多糖对肝肾功能、血常规及各实质脏器均无明显影响。
人参多糖A对2组的狗分别im200和400mg/kg,每日1次,连续21d。给药期间狗的食欲和外观行为无明显改变,对体重亦无影响。末次给药后24小时,将狗处死,取血做常规、肾功能、肝功能测定,并剖取心、肝、肺、肾做病理切片检查。与注射同体积生理盐水组对照,人参多糖对红、白细胞、血小板、血红蛋白、血清非蛋白氮、SGDT和硫酸锌浊度等均无明显影响。病理切片也未发现上述脏器有异常改变。注射人参多糖的股直肌处也无炎症。表明人参多糖毒性很低,对注射局部无刺激,且吸收良好。
人参多糖A对豚鼠ip100mg/kg,连续15日。与注射生理盐水组对照,观察给药期间动物的状态,视其有无过敏反应。末次给药后24h,将豚鼠剪头处死,取血,分离血清,做对流免疫电泳。观察人参多糖(假定抗原)与豚鼠血清(假定抗体),经对流电泳后看有无白色沉淀线产生。结果表明,给药期间,无一动物出现过敏反应,对流免疫电泳也无一出现沉淀线,即表示人参多糖A无致过敏作用。