二甲基氨基乙醇简介

甜菜碱在动物体内普遍存在，甜菜是含甜菜碱最多的植物。近年来，甜菜碱在畜禽业中应用愈来愈受到重视。这是因为甜菜碱在生物机体代谢中可提供活性甲基，与半胱氨酸构成甲基转移酶，参与甲基反应，故有“生命甲基化剂”之称。另外，具有提供活性甲基功能的还有氯化胆碱和蛋氨酸。但甜菜碱做为无毒、无污染、无残留的新型营养再分配剂，克服了β-–肾上腺素能激动剂等营养再分配剂引起的应激大、残留严重、肉质下降等一系列弊端。

1甜菜碱化学结构及理化特性

甜菜碱化学名为三甲基甘氨酸，系一种季氨型生物碱，分子式C5H12NO2，分子量为117.5，分子结构具有两个特点：一是电荷在分子内分布呈中性；二是具有三个活性甲基。其外观呈流动性、微棕色结晶粉末，味道甘甜，易吸潮，能溶于水和醇，水溶液呈中性，熔点293℃，能耐200℃以下的高温，具有很强的抗氧化性能。此外，甜菜碱还具有保湿性。

2甜菜碱的营养生理作用机制

2.1甜菜碱为机体提供高效的活性甲基 经过多年研究发现，甜菜碱做为动物体内的一种中间代谢产物，间接参与了动物蛋白质和脂肪代谢。从其生理作用机制来看，甜菜碱在动物体内是通过提供甲基，合成多种营养物质间接参与体内的许多生理代谢过程。甲基是合成蛋白质、肉碱、肌酸、磷脂、肾上腺素、核糖核酸和脱氧核糖核酸等动物体众多具有重要生理活性的物质所必须的基团，而动物体主要甲基供体之一的胆碱不能提供甲基，需要通过细胞线粒体将其转化为甜菜碱后，才能具有供甲基能力，合成脂蛋白、氨基酸等物质，因此，当饲料中胆碱供应不足时，添加甜菜碱有部分替代胆碱的作用。日粮中适当的补充甜菜碱可以替代另一主要甲基供体－蛋氨酸的供甲基作用，从而节约蛋氨酸，提高蛋白质利用率。甜菜碱提供甲基的能力还可以促进动物体内肉碱的合成，提高脂肪代谢强度。

2.2甜菜碱抑制脂肪沉积，提高产肉量及肉的品质

早期研究表明，甜菜碱具有一定的抗脂肪效应，日粮中添加甜菜碱，会使生长鸡体内脂肪下降，蛋白质含量增加。甜菜碱能提供甲基给甲基氨基乙醇而生成胆碱，胆碱在酯类代谢中发挥重要作用，从而促进脂肪酸氧化和磷脂的生成，提高酯类的运转速度，甜菜碱通过促进体内磷脂的合成，一方面减低了肝脏中的脂肪酶的活性，另一方面，有促进肝脏中载脂蛋白的合成，其中极低密度脂蛋白是用来运载内源性甘油三酯的主要载体蛋白，促进肝中脂肪的迁徙，从而降低肝中甘油三酯的含量。

2.3 甜菜碱参与氨基酸、蛋白质代谢

甜菜碱与蛋氨酸的代谢有密切的关系，一方面甜菜碱通过提供甲基降低蛋氨酸的供甲基消耗；另一方面，甜菜碱通过增加高半胱氨酸－S－甲基转移酶活性，促进了高半胱氨酸的转化，具有净增蛋氨酸的功效。据研究，甜菜碱能使动物肝脏和肌肉中粗蛋白含量、RNA/DNA比率显着升高，而血清尿酸含量明显下降，这说明甜菜碱促进了体内蛋白质合成，降低了蛋白质的分解，使组织中蛋白质沉积增加，其机制可能是甜菜碱通过增强机体的甲基代谢，加速了RNA的加工和修饰过程。

2.4甜菜碱做为调节渗透压的物质

甜菜碱对渗透压的激变具有缓冲作用。当外界渗透压发生激变时，甜菜碱能被细胞吸收以维持正常的渗透压平衡，同时防止细胞中水分的流失和盐类的侵入。仔猪腹泻或家禽感染球虫病常会导致动物脱水和肠道离子及渗透压的失调。这时机体对甲基的需要量增加，因此此时机体需要甲基化反应，以建立免疫防卫机制。此外，甜菜碱通过提高细胞膜Na/K泵的功能有效的防止水分的损失，防止腹泻引起的高血钾症，对维护和稳定动物肠道离子平衡和机能起到非常重要的作用。

2.5甜菜碱具有抗应缴和提高免疫力的效应

甜菜碱有明显的镇静作用，增强巴比妥的催眠作用和抗伤害性刺激及解热作用。鸡体极易感染球虫，影响肠道离子平衡，抗球虫药虽然能改变寄生虫细胞的离子浓度而杀死寄生虫，但同样影响了宿主细胞，尤其是肠道离子浓度从而影响肠道正常功能。而甜菜碱提供甲基作为细胞渗透保护剂，能维持动物细胞正常的渗透压，防止细胞中水分流失导致的脱水，稳定肠道离子平衡。从而提高鸡体的抵抗力。

　2.6甜菜碱对神经内分泌的影响

研究发现，甜菜碱能显着提高育肥猪血清中生长激素水平。甜菜碱通过提高甲基，有助于天氡氨酸同N－甲基－天氡氨酸（NMDA）受体的转换，另一方面，甜菜碱在转甲基过程中形成甘氨酸促进了NMDA受体的激活，这样甜菜碱通过激活下丘脑NMDA受体，增强了下丘脑的内分泌机能，从而促进了下丘脑激素的释放。下丘脑激素又作用于腺垂体腺苷酸环化酶－cAMP－蛋白激酶系统，促进腺垂体释放GH、FSH和LH等激素。

2.7 甜菜碱对饲料中维生素的稳定作用

维生素的稳定性差，易受光、热、湿的影响，随时间的延长也会逐渐损耗，尤其是在饲料加工、储运过程中，大多数维生素都或多或少在效价上存在降低现象。此外，氯化胆碱由于吸水性大，酸性强，往往是影响破坏维生素的主要原因。而甜菜碱具有较强的保湿性，能增强维生素的稳定性，防止脂溶性维生素A、D、E、K的氧化，保护其效价。研究表明，在鸡用预混料中分别对甜菜碱和氯化胆碱进行维生素稳定试验，发现在20～25℃时，甜菜碱能提高维生素A、K3、B1、B6在贮存过程中的稳定性，并发现温度愈高，甜菜碱的作用性愈强，用甜菜碱成功全部代替日粮中胆碱是较经济实用的方法。

　来自网上（作者：佚名 来源：养殖技术顾问）

二甲氨基乙醇对植物的作用是增加光合作用，促进植株健壮。

二甲氨基乙醇可以提高叶绿素含量，增加光合作用，促进植株健壮，提高作物的产量和品质。提高植株光合速率和酶活性，促进根系发育。

二甲基氨基乙醇，本品系无色易挥发液体，有氨味，沸点134.6℃。

DMEA

DMEA为一种高效的胺中和剂，可作为pH值调整、稳定及辅助溶剂等效能。

化学名称：N,N-二甲基乙醇胺、二甲基氨基乙醇、二甲基乙醇胺

分子式：C4H11NO

分子量:89.14，沸点:134.6℃，熔点: -59.0℃，闪点:41°C，密度:相对密度(水=1)0.89，.蒸汽压: 40℃，溶解性:与水混溶。[1]

特性及用途：二甲基乙醇胺DMEA用途广泛，如：二甲基乙醇胺DMEA可用于制备可用水稀释涂料；二甲基乙醇胺DMEA也是甲基丙烯酸二甲氨乙基酯的原料，该丙烯酸酯用于制备抗静电剂、土壤调节剂、导电材料、纸张助剂和絮凝胶；二甲基乙醇胺DMEA还用于水处理剂，防止锅炉腐蚀。在聚氨酯泡沫塑料中，二甲基乙醇胺DMEA是一种辅助催化剂，也是一种反应性催化剂，二甲基乙醇胺DMEA可用于聚氨酯软泡和聚氨酯硬泡配方。在二甲基乙醇胺DMEA的分子中有一羟基，能与异氰酸酯基反应，因此二甲基乙醇胺DMEA可以结合在聚合物分子上，不致像三乙胺那样易挥发。 N，N-二甲基乙醇胺DMEA的催化活性很低，对泡沫上升和凝胶反应影响很小，但二甲基乙醇胺DMEA的碱性较强，可以有效地中和发泡组分中的微量酸，特别是异氰酸酯中的酸分，因而就保住了体系中的其他胺。二甲基乙醇胺DMEA的这种低活性和高中和能力好比缓冲剂，在和三亚乙基二胺配合使用时特别有利，这样用低浓度的三亚乙基二胺就可以达到所需的反应速度。 DMEA产品系列： N，N二甲基乙醇胺DMEA、催化剂二甲基乙醇胺DMEA、聚氨酯催化剂二甲基乙醇胺、水处理用二甲基乙醇胺、医药原料用二甲基乙醇胺、涂料用二甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺DMEA、N，N二甲基乙醇胺、聚氨酯二甲基乙醇胺。

用途: 该品用于离子交换树脂、聚氨酯催化剂、医药（局部麻醉剂盐酸丁卡因、抗组胺剂，镇痉剂和抗高血压药物等）、乳化剂、纺织助剂、阻蚀剂、防垢剂、染料及油漆溶剂、合成763树脂及其固化剂等；还用于燃料油添加剂，作为丙烯酸衍生物而用作城市净水场的絮凝剂。在日本，该品的50%用于离子交换树脂，13.8%用于聚氨酯催化剂，涂料方面的消费占11.2%。

迟发性运动障碍会影响走路。

迟发性运动障碍是一种特殊而持zd久的锥体外系反应主要毕业见于医生长期服用大剂量抗精神病药的患者减量或停服后最易发生一般认为在长期医药阻断纹状体多巴胺能受体后后者反应超敏所致也可能与基底节GABA功能受损有关。

指导意见 本病重点在于预防，服用抗精神病药应有明确适应证。长期用药应进行监测健康搜索采用周期性药物假日(drugholidays)可暴露最初的运动障碍逐专渐停药后数月或1～2年运动障碍逐渐缓解消退需继续治疗可换用锥体外系副作用小的药物如氯氮平、利培酮(risperidone)奥氮平(olanzepine)奎硫平(喹迪平)等。药物治疗属目前尚无治疗TD的有效药物有人报道73%的患者用普萘洛尔(心得安)可以见效；氯硝西泮治疗迟发性运动障碍中有41%患者有效氯氮平可以使40%的迟发性运动障碍症状有所减轻。 ①严重运动障碍可试用DA耗竭剂如利舍平(利血平)有短期效果，从小剂量0.25mg开始1～3次/d逐渐增量健康搜索，亦可试用硫必利(泰必利)、舒必利、二甲基氨基乙醇(Deanol)等，须注意这些药物本身亦有副作用

1.本病重点在于预防，服用抗精神病药应有明确适应证。长期用药应进行监测健康搜索采用周期性药物假日(drugholidays)可暴露最初的运动障碍逐渐停药后数月或1～2年运动障碍逐渐缓解消退需继续治疗可换用锥体外系副作用小的药物如氯氮平、利培酮(risperidone)奥氮平(olanzepine)奎硫平(喹迪平)等。

2.药物治疗目前尚无治疗TD的有效药物有人报道73%的患者用普萘洛尔(心得安)可以见效；氯硝西泮治疗迟发性运动障碍中有41%患者有效氯氮平可以使40%的迟发性运动障碍症状有所减轻。

①严重运动障碍可试用DA耗竭剂如利舍平(利血平)有短期效果，从小剂量0.25mg开始1～3次/d逐渐增量健康搜索，亦可试用硫必利(泰必利)、舒必利、二甲基氨基乙醇(Deanol)等，须注意这些药物本身亦有副作用；

②抗胆碱能药物如苯海索(安坦)东莨菪碱等可加重TD症状有报道胆碱能药地阿诺(二甲基氨基乙醇或典那)100～500mg/d分3次服，连用2周可减轻症状。

③抗组胺药如异丙嗪25～50mg2～3次/d或每天肌注1次健康搜索连续2周可使超敏的DR逐渐减敏。

④可短期使用DR阻滞剂如小剂量氯氮平(clozapine)100～200mg/d。

⑤小剂量碳酸锂0.25g健康搜索1～3次/d，可降低儿茶酚胺系统功能，降低DR敏感性。

⑥作用于γ-氨酪酸(γ-氨基丁酸)药物：认为TD与γ-氨酪酸(GABA)功能低下有关，γ-氨酪酸(GABA)增效剂如丙戊酸钠、卡马西平等可能有效。

⑦地西泮(安定)2.5～5mg2～3次/d；普萘洛尔(心得安)10～20mg，2～3次/d，可稳定患者情绪减轻症状。

⑧可试用脑代谢药及维生素E健康搜索促进大脑功能恢复。

基本信息：

中文名称

2-[(2-吡啶基甲基)氨基]乙醇

中文别名

2-[N-甲基-N-(2-吡啶基)氨基]乙醇

英文名称

2-[(Pyridin-2-ylmethyl)-amino]-ethanol

英文别名

2-[(Pyridin-2-ylmethyl)amino]ethanol

CAS号

6636-71-1

上游原料

CAS号

中文名称

1121-60-4

吡啶-2-甲醛

141-43-5

乙醇胺

更多上下游产品参见：http://baike.molbase.cn/cidian/24710

甲基单乙醇胺在汽油添加剂中的应用为CN201010242644。甲基单乙醇胺在汽油添加剂中的应用CN201010242644纳米乳化燃料添加剂的制备方法，将三乙四胺、二乙基乙醇胺、脂肪醇聚氧乙烯醚AE03或AE0烷基酚聚氧乙烯醚、聚乙二醇十二烷基醚、乙二醇单甲醚、失水山梨醇单油酸。

N-甲单基乙醇胺

一、物化性质 外观为无色透明或淡黄色油状液体，易与水、乙醇、乙醚混溶，具有强碱性。分子式：CH3NHCH2CH2OH，相对分子量75.11，沸点：159/760MMHg,比重：(D)0.937，折光率：n 1.4385，闪点：72。 二、质量指标 N-甲基单乙醇胺 98% 95% 其他胺类 <1% 醛类 <100PPM 三、用途 N-甲基单乙醇胺主要用作酸性气体净化剂、活化剂、有机合成的原料，还可用作新药“脑脉康”的合成原料，“平痛新”的中间体和乳化剂等。 四、包装与储存包装：采用镀锌桶包装，每桶净重180kg。储存：本品应储存在通风、阴凉处，注意防火。