用浓溴水能鉴别乙醇和苯酚吗

溴水与乙醇溶液能发生反应。

溴水与乙醇溶液能氧化反应，乙醇的羟基氧化成醛基，因为此反应是缓慢的，所以试验中看不到乙醇使溴的四氯化碳溶液褪色，造成溴水不与乙醇溶液反应的假象。

反应方程式：

4Br2+C2H5OH=CBr3CHO+5HBr常温

类似乙醇与氯的反应（生成三氯乙醛），反应中：首先卤素解离为卤阳离子和卤阴离子，乙醇的alpha氢被卤阴离子夺去生成卤化氢，乙醇脱去alpha氢生成碳负离子，与卤阳离子加成，重排后得到三卤乙醛。

扩展资料：

溴单质微溶于水，80%以上的溴会与水反应生成氢溴酸与次溴酸，但仍然会有少量溴单质溶解在水中，所以溴水呈橙黄色。新制溴水可以看成是溴的水溶液，进行与溴单质有关的化学反应，但时间较长的溴水中溴分子也会分解，溴水逐渐褪色。久置的溴水中只含有氢溴酸。次溴酸会在光照下分解成氢溴酸和氧气。

乙醇性质：

1、溶解性

能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。

乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。

例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率。

2、潮解性

由于存在氢键，乙醇具有较强的潮解性，可以很快从空气中吸收水分。

羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等；但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。

此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。

参考资料来源：百度百科-溴水

百度百科-乙醇

乙醇与溴水实际上是能发生反应的，只不过非常缓慢，在中学阶段我们就会认为，乙醇和溴水不能反应。

还有乙醇不会被溴水氧化,但是乙醛会被溴水氧化.不会发生氧化还原反应,根据电化学原理,反映前的电势能比反应后的要低,所以不可能反应.

乙醇的结构简式为ch3ch2oh,俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性.

乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等.医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等前为化合物,后为混合物.酒精是乙醇的水溶液!乙醇是纯净物。

不反应

和乙醇能反应的有：羧酸、钠钾等活泼金属、和氧气反应,如燃烧.此外,乙醇还可以在浓硫酸作催化剂加热脱水得到乙烯或乙醚。

能和溴反应的,分为两类,

一种是和液溴反应,比如苯及其同系物在铁或无水FeCl3催化下发生溴代反应；

另一种是和溴水或溴的四氯化碳等有机溶剂形成的溶液反应,比如烯烃、炔烃的反应,苯酚等,这种反应一般也能与液溴反应。

乙醇与溴水实际上是能发生反应的，只不过非常缓慢，在中学阶段，就认为乙醇和溴水不能反应。在溴水中有Br2，HBr还有HBrO，HBrO的强氧化性有可能氧化乙醇上的羟基，而使Br2+H2O<=>HBr+HBrO的平衡向右移动，从而促进了溴水和乙醇反应的发生。

在溴水中有Br2，HBr还有HBrO，HBrO的强氧化性有可能氧化乙醇上的羟基，而使Br2+H2O<=>HBr+HBrO的平衡向右移动，从而促进了溴水和乙醇反应的发生

溴可以氧化乙醇生成乙醛，之后是乙醛的取代反应为主生成一溴乙醛，二溴乙醛以致三溴乙醛，碱性条件下三溴乙醛进一步发生卤反应（浓溴水中存在HBr 可以和醇中的羟基发生取代反应，生成卤代烃和水）

在光照的条件下，溴可以取代乙醇上的一个氢

原理如下：

1、溴水在碱性条件下可以氧化乙醇，当然其实发生反应的是次溴酸钠而不是溴水；

2、在碱性条件下，溴水能和乙醇发生卤仿反应，第一步是次溴酸钠开始氧化，次溴酸钠的氧化性是足够氧化乙醇的；

3、即便不在碱性条件下，也能发生卤仿反应，但非常慢，试验中是看不到变化的，这时候加点碱就快了。

4、乙醇的羟基氧化成醛基，因为此反应是缓慢的，所以试验中看不到乙醇使溴的四氯化碳溶液褪色，造成溴水不与乙醇溶液反应的假象。

扩展资料：

溴水的性质：

溴单质与水的混合物。溴单质微溶于水，80%以上的溴会与水反应生成氢溴酸与次溴酸，但仍然会有少量溴单质溶解在水中，所以溴水呈橙黄色。

新制溴水可以看成是溴的水溶液，进行与溴单质有关的化学反应，但时间较长的溴水中溴分子也会分解，溴水逐渐褪色。久置的溴水中只含有氢溴酸。次溴酸会在光照下分解成氢溴酸和氧气。

参考资料来源：百度百科-溴水

不反应。

原因：乙醇与溴水互溶。具有碳碳双键或碳碳三键双键可以与溴水反应。

溴水中的溴具有较强的氧化性，遇某些还原剂会因氧化还原反应而使溴水的橙色褪去。如向溴水中通入硫化氢、二氧化硫，或加入镁粉、锌粉、铁粉等都可使溴水褪色。

扩展资料：

溴的化学性质（尤其是氧化性）比较活泼，能与许多物质因反应而褪色。

1、遇强碱溶液褪色：向溴水中加入NaOH溶液，溴水的橙色褪去。

2、遇某些盐的溶液褪色：向溴水中加入碳酸钠或硝酸银溶液可使溴水的橙色褪色。

3、遇某些还原剂褪色：溴水中的溴具有较强的氧化性，遇某些还原剂会因氧化还原反应而使溴水的橙色褪去。

4、溴水还可与酸性高锰酸钾溶液一起检验苯的同系物，即苯的同系物可使酸性高锰酸钾溶液褪色，也能使溴水褪色，而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色但能使溴水褪色。

参考资料来源：百度百科-溴水

四氯化碳－－萃取，试管中的液体分层，上层是接近无色的极稀的溴水，下层是溴的四氯化碳溶液，橙红色。

酒精－－互溶，溶液显橙色。

苯－－萃取，试管中的液体分层，上层是溴的苯溶液，橙红色，下层是接近无色的极稀的溴水。

苯酚－－发生了取代反应，生成三溴苯酚，生成白色沉淀。

氯化铁溶液：

四氯化碳－－不反应，不互溶，液体分层，上层是水溶液，黄色，下层是四氯化碳，无色。

酒精－－互溶，溶液黄色。

苯－－不反应，不互溶，液体分层，上层是苯，无色，下层是水溶液，黄色。

苯酚－－发生显色反应，溶液显紫色。

所以两个都可以进行鉴别。

浓溴水密度比植物油大,沉底.下面颜色深.

2.发生氧化还原反应：苯酚中滴入溴水有白色沉淀生成.

3.甲苯萃取溴水中的溴,甲苯密度比水小,所以上面颜色深.这个是根据化学萃取原理鉴别

4.酒精和水相似相溶但和溴不反应,溶液呈橙红色.

依据这四条就很容易鉴别了.