如何鉴别乙醇，苯酚，乙酸，乙酸乙酯

首先加入指示剂，甲酸和乙酸能够让指示剂诸如石蕊明显变色。随后加入过量碱溶液中和酸，再加入菲林试剂或者班氏试剂后加热，甲酸会有黄色或者砖红色沉淀生成而乙酸没有

苯酚和乙酰乙酸乙酯都会和三氯化铁显色（都具有烯醇结构），但是苯酚会和浓溴水产生白色沉淀而乙酰乙酸乙酯没有这个反应，据此鉴别

第一组：

1、加入金属钠,无气泡的是乙酸乙酯,另外两个都有气泡

2、加入高锰酸钾,能褪色的是乙二酸,无现象的是乙酸

第二组：

1、加入三氯化铁,显色的是对甲基苯酚,其余无现象.

2、剩余的中,加入碳酸氢钠,有气泡的是苯甲酸,其余无现象.

3、剩余的两个中加入银氨溶液,有银镜的是苯甲醛,无现象的是苯甲醇.

（1）在配制的全部溶液中加入三氯化铁溶液显紫色可以确定为乙酰乙酸乙酯和苯酚。新取样（乙酰乙酸乙酯、苯酚），分别加入5%的NaOH稀溶液，如果溶液不分层，为苯酚溶液，如果分出有机与无机层为乙酰乙酸乙酯，并可闻到香味。 （2）剩下（甘油、丙酮、乙醛、异丙醇）的物质（须重新取样，下同）加入新配制的氢氧化铜，能生成蓝色的甘油铜可鉴定出甘油。 （3）剩下（丙酮、乙醛、异丙醇）等物质小心加入卢卡斯试剂（ZnCl2/浓HCl），生成白色沉淀的为异丙醇。 （4）剩下（丙酮、乙醛）物质分别加入新配制的银氨溶液产生银镜反应为乙醛，另一种为丙酮。