用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯
现有乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯4种无色液体，请选用一种试剂加以区别，并简述操作过程
试剂:新制的Cu(OH)2
操作过程:将新制的Cu(OH)2分别与乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯4种无色液体混合,常温,在不加热时,能够溶解新制的Cu(OH)2,形成蓝色溶液的是乙酸(属于酸碱中和)加热后,能够溶解新制的Cu(OH)2,形成蓝色溶液的是乙酸乙酯(新制的Cu(OH)2呈碱性,乙酸乙酯在碱性条件下水解,生成乙酸和乙醇,乙酸与新制的Cu(OH)2属于酸碱中和)能够生成砖红色沉淀的是乙醛(醛基的特征反应)两种情况下均无明显现象的是乙醇.
乙酸就是醋酸，乙醇就是平时所说的酒精，直接闻一下就可以分辨；乙酸乙酯有明显区别于其它几种的剌激性气味，挥发性很强，滴在手背上很快就挥发了，过后皮肤会发白（吸水，不要怕噢）苯酚在常温下是固态透明状，有一种苦苦的味道。
乙酸，一股酸味，类似醋味。
乙醇，酒精味。
乙酸乙酯，不同于乙酸和乙醇，挺刺激的。
如果是仅用一种试剂去鉴别呢,就用碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾或碳酸氢钾的水溶液去鉴别。
若是乙酸，会有气泡产生，那是二氧化碳。
若是乙醇，则不会有气泡，并且互溶。
若是乙酸乙酯，则会出现乳浊现象，静置后出现分层，上层为乙酸乙酯，下层为含有碳酸钠或碳酸氢钠的水溶液。
乙醇:可与饱和Na2CO3溶液以任意比混合。
乙酸:使饱和Na2CO3溶液产生CO2气体。
乙酸乙酯:难溶于饱和Na2CO3溶液，溶液分层。
上层是油状液体，而下层为溶液!
乙醇：可与饱和Na2CO3溶液以任意比混合。
乙酸：使饱和Na2CO3溶液产生CO2气体。
乙酸乙酯：难溶于饱和Na2CO3溶液，溶液分层。 上层是油状液体，而下层为溶液！
再加入小苏打，可以有气体生成的是乙酸
再加入金属钠，可以反应生成氢的是乙醇
最后一个是乙酸乙酯
