浓硫酸的脱水性表现在？
浓硫酸的脱水性主要针对有机物而言（碳水化合物），将有机物中的h和o元素，按照水分子的比例（h:o==2:1)，从有机物中脱出来，所以称为脱水性
当然有作用，它们都是含氧的有机物
除去对应的水，剩下的碳或者烃
浓硫酸的脱水性表现为脱水剂的作用，就像乙醇与浓硫酸在140摄氏度时发生反应（消去反应），生成乙醚。170摄氏度时生成乙烯。
ch3-ch2-oh
+
ho-ch2-ch3
——
ch3-ch2-o-ch2-ch3这叫分子间脱水，ch3-ch2-oh——ch2ch2+h2o分子内脱水
其他也一样，只要有足够的活化能。
浓硫酸脱水：是化学变化。浓硫酸有强烈的脱水性、吸水性、强氧化性。脱水性：浓硫酸可将许多有机化合物(尤其是糖类如纤维素、蔗糖等)脱水。反应时，按水分子中氢、氧原子数的比(2∶1)夺取这些有机物分子里的氢原子和氧原子。比如：把浓硫酸滴在白糖（或木屑、纸屑和棉花等）上，这些物质会被脱水而变黑（碳化）所以注意不要让浓硫酸滴到衣服或皮肤上。。
脱水性是化学性质。
脱水性是按照水分子中氢氧比例夺取其它物质里氢氧原子的性质，脱水的过程是一种化学变化，此过程生成了新的物质。如浓硫酸能将有机物中的氢元素和氧元素按照2比1的比例脱去，最后只剩下碳元素。
浓硫酸的性质
由于浓硫酸中含有大量未电离的硫酸分子（强酸溶液中的酸分子不一定全部电离成离子，酸的强弱是相对的），所以浓硫酸具有吸水性、脱水性（俗称炭化，即腐蚀性）和强氧化性等特殊性质；而在稀硫酸中，硫酸分子已经完全电离，所以不具有浓硫酸的特殊化学性质。
发烟硫酸是无色或棕色油状稠厚的发烟液体（棕色是因为其中含有少量铁离子），具有强烈刺激性臭味，吸水性很强，与水可以任何比例混合，并放出大量稀释热。所以进行稀释浓硫酸的操作时，应将浓硫酸沿容器壁慢慢注入水中，并不断用玻璃棒搅拌。
以上内容参考：百度百科——浓硫酸
HCOOH → CO↑+H2O
C2H5OH → C2H4↑+H2O
原理同第一个问题
区别是：概念不同、化学性质不同。
一、概念不同
吸水性是将一瓶浓硫酸敞口放置在空气中，其质量将增加，密度将减小，浓度降低，体积变大，这是因为浓硫酸具有吸水性，能吸附空气中的水。
脱水性是浓硫酸的性质，而非稀硫酸的性质，即浓硫酸有脱水性且脱水性很强。
二、化学性质不同
吸水性是把晶体中以水分子的形式存在的水去掉,不改变晶体的化学成分，是物理变化；浓硫酸的吸水性是指能吸收游离的水或结晶水合物中的水，如：浓硫酸敞开放置增重；浓硫酸做干燥剂；浓硫酸使五水硫酸铜晶体由蓝变白。
而脱水性则是把物质的组成分子中的氧原子和氢原子以水的形式吸收掉，是化学变化。浓硫酸的脱水性是指浓硫酸能使某些有机物中的氢氧元素按水的组成比脱去，如浓硫酸能使蔗糖脱水。浓硫酸使有机物脱水通常发生碳化，但也有例外，如浓硫酸使甲酸脱水生成一氧化碳。
浓硫酸吸水性
将一瓶浓硫酸敞口放置在空气中，其质量将增加，密度将减小，浓度降低，体积变大，这是因为浓硫酸具有吸水性，能吸附空气中的水。常做干燥剂。浓硫酸常做为洗气装置，浓硫酸熟知的除了能够吸收空气中的水外，还可以干燥中性和酸性气体。
例如中性气体：一氧化碳、氧气等。酸性气体：氯化氢、二氧化碳浓硫酸不能用作碱性气体（例如氨气）的洗气装置，因为浓硫酸与氨气反应。浓硫酸不可干燥溴化氢、碘化氢，硫化氢等还原性气体。浓硫酸实际上不能干燥二氧化硫，因为二氧化硫易溶于浓硫酸。
以上内容参考：百度百科——浓硫酸
浓硫酸的脱水性可通过“黑面包实验”进行验证。原理如下：
浓H₂SO₄先使有机物（例如蔗糖）脱水生成黑色的碳，然后又进行了如下的化学反应：
C+2H₂SO₄(浓)=CO₂↑+2SO₂↑+2H₂O
产生了大量的气体，再加上放出大量的热，使得“面包”多孔且膨大。
浓硫酸的脱水性是它的化学性质，例如把棉花上滴上浓硫酸会变成黑色，也就是说使棉花碳化，故体现了它的化学性质。也就是浓硫酸的强氧化性！
浓硫酸的吸水性比较简单，体现的是它的物理性质，如把浓硫酸非密封放置，浓硫酸重量会增加，原因就是它吸收了空气中的水。这一点和氢氧化钠的吸水性相似！
吸水，物理性质，就像棉花会吸水一样。一遇到水就被吸收，硫酸被稀释。在空气中会因为吸水而变重，浓度降低。
脱水，化学性质，就是将一些物质（主要是有机物吧，当然其他一些含有H和O的无机物也许也可以）里的H和O按2：1的比例脱去，就像脱衣服一样，于是脱了水之后剩下什么元素就是什么了，比如有机物会变成C。是挺恐怖的一个性质。同时这也是
一个氧化还原的过程，在此就不再赘述了。
