乙酸的沸点是多少呢?
乙酸沸点为:117.9C。乙酸又叫醋酸,化学式为CH3COOH,是一种具有强烈刺激性气味的无色液体。当温度低于它的熔点时,就凝结成冰状晶体,所以又叫冰醋酸,乙酸易溶于水和乙醇。
乙酸具有明显的酸性,在水溶液里能电离出氢离子,它是一种弱酸。其酸性比碳酸强。乙酸具有酸的通性。它能使蓝色石蕊试纸变红,能跟金属反应,也能跟碱、碳酸钠和碳酸氢钠。
乙酸的用途:
1、主要用于制备醋酐、醋酸乙烯、乙酸酯类、金属醋酸盐、氯乙酸、醋酸纤维素等,也用作溶剂。
2、用于合成醋酸乙烯、醋酸纤维、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸,也是制药、染料、农药及有机合成的重要原料。
3、用作分析试剂、溶剂及浸洗剂。
4、用于生产醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等。
5、常用作分析试剂、通用溶剂和非水滴定溶剂及色层分析试剂,也用于有机合成。
6、作酸味剂,可用于复合调味料,配制醋、罐头、果冻和干酪,按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂,使用量为0.1~0.3g/kg。
7、乙酸是大宗化工产品,是最重要的有机酸之一。主要用于生产乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂,也是合成纤维维纶的原料。
乙酸的沸点117.9℃。
乙酸也叫醋酸,冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸的晶体结构显示 ,分子间通过氢键结合为二聚体(亦称二缔结物),二聚体也存在于120℃的蒸汽状态。二聚体有较高的稳定性,已经通过冰点降低测定分子量法以及X光衍射证明了分子量较小的羧酸如甲酸、乙酸在固态及液态,甚至气态以二聚体形式存在。当乙酸与水溶和的时候,二聚体间的氢键会很快的断裂。
以上内容参考:百度百科-乙酸
乙酸的沸点117.9摄氏度
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
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6℃,沸点117
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9℃
醋酸
乙酸的固体俗称冰醋酸,因为熔点只有16,所以在北方的冬天乙酸会变成固态。