为什么醋酸的表面张力大于丙酮

滴体积法测表面张力.

当一滴液体从毛细管滴头滴下时,液滴的重力与液滴的表面张力以及滴头的大小有关.Tate首先提出了表示液滴重力的关系式:mg=2πrγ

精确表达式为 γ = mg2πrf[r/V^(1/3)]

化工原理不同材料表面张力人们在粘结两种材料时先要选择粘合剂，而选择粘合剂的种类的主要依据之一就是选择彼此间表面张力尽量的接近，粘合剂与被粘合材料的表面张力越接近越好；另外与表面张力近似的概念就是表面能，表面张力往往形容液体或者软物质，而表面能则多用来描述固体材料，今天我们整理一些常见材料的表面张力。锌700℃时为538铝700℃时为750铜1150℃为1255铁1550℃为1850氧化铝2100℃为700氧化铁1370℃为595玻璃1000℃为220至245张力单位为mN/m下面是20℃时的表张（单位mN/m）水72.7苯28.9乙醇22.8丙酮23.7甲苯28.4已烷18.4苯酚40.9氯仿27.2纤维素45醋酸乙酯24尼龙66为46硅橡胶20PVC39聚氟乙烯28聚四氟乙烯18聚全氟丙烯16PE聚乙烯31PS苯乙烯33丙烯酸树脂39PET43环氧树脂47EVA乳液38酚醛树脂78脲醛树脂70聚氨酯树脂39以上数据不一定准确，更不是亲自测试，仅供参考。从这些数据依稀可以看出来，从分子角度看极性大分子的往往张力也较大，也因此水性的很多涂料如聚氨酯水胶要多想办法降低表面张力来提高润湿性或铺展性，因为水的表面张力都大于常见的溶剂；而对于固体材料来说往往越硬熔点越高则表面能也越大，越硬其实也可以理解为分子极性越大，越刚，分子间越不易滑动，从这个角度它们都是统一的。为什么会有液体表面张力？从微观上观察，液体表面内一薄层中的分子与液体内部分子受力情况是不一样的，这一薄层液体称为表面层。我们知道，液体分子之间的距离比气体分子间的距离小得多，可以认为，液体分子基本上是彼此接触在一起的。分子力与距离的关系如下图所示，存在一个平衡点。在平衡点以内，分子间有强大的排斥力，而在平衡点稍外，则有随距离缓慢增加的吸引力。通常在液体内部，分子间的平均距离略小于平衡距离，分子相互挤压，形成压力。然而在表面层内情况就不一样了，在这里分子间的平均距离略大于平衡距离，分子相互吸引形成张力。造成表面层内分子稍微稀疏的原因是表面层内的分子向液体内部扩散易，而液体内部向表面层扩散难。如图所示，表面层内一个分子B向液体内部扩散时，只受到前面拦路分子的阻力，而后面是空的，没有液体分子拉它。

而液体内部一个分子A向表面层扩散时，则前有阻力，后有拉力，困难得多。这就造成表面层分子密度比液体内部略小的原因。从而分子间的作用力从排斥力（压力）变为吸引力（张力）。分子间相互作用力是各向同性的，表面层内形成的张力也是各向同性的，既有垂直于液面方向的，也有平行于液面的，后者就是通常所说的表面张力。

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化工原理不同材料表面张力

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化工原理不同材料表面张力

人们在粘结两种材料时先要选择粘合剂，而选择粘合剂的种类的主要依据之一就是选择彼此间表面张力尽量的接近，粘合剂与被粘合材料的表面张力越接近越好；另外与表面张力近似的概念就是表面能，表面张力往往形容液体或者软物质，而表面能则多用来描述固体材料，今天我们整理一些常见材料的表面张力。

锌700℃时为538铝700℃时为750铜1150℃为1255铁1550℃为1850氧化铝2100℃为700氧化铁1370℃为595玻璃1000℃为220至245张力单位为mN/m

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下面是20℃时的表张（单位mN/m）水72.7苯28.9乙醇22.8丙酮23.7甲苯28.4已烷18.4苯酚40.9氯仿27.2纤维素45醋酸乙酯24尼龙66为46硅橡胶20PVC39聚氟乙烯28聚四氟乙烯18聚全氟丙烯16PE聚乙烯31PS苯乙烯33丙烯酸树脂39PET43环氧树脂47EVA乳液38酚醛树脂78脲醛树脂70聚氨酯树脂39

以上数据不一定准确，更不是亲自测试，仅供参考。从这些数据依稀可以看出来，从分子角度看极性大分子的往往张力也较大，也因此水性的很多涂料如聚氨酯水胶要多想办法降低表面张力来提高润湿性或铺展性，因为水的表面张力都大于常见的溶剂；而对于固体材料来说往往越硬熔点越高则表面能也越大，越硬其实也可以理解为分子极性越大，越刚，分子间越不易滑动，从这个角度它们都是统一的。

乙酸乙酯分子式

乙酸乙酯分子式是一种化合物，化学式是C4H8O2，分子量为88.11。又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。乙酸乙酯低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。乙酸乙酯属于一级易燃品，应贮于低温通风处，远离火种火源。实验室一般通过乙酸和乙醇的酯化反应来制取。

乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。

乙酸乙酯也能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。金属钠存在下自行缩合，生成3-羟基-2-丁酮或乙酰乙酸乙酯；与Grignard试剂反应生成酮，进一步反应得到叔醇。乙酸乙酯对热比较稳定，290℃加热8~10小时无变化。通过红热的铁管时分解成乙烯和乙酸，通过加热到300~350℃的锌粉分解成氢、一氧化碳、二氧化碳、丙酮和乙烯，360℃通过脱水的氧化铝可分解为水、乙烯、二氧化碳和丙酮。乙酸乙酯经紫外线照射分解生成55%一氧化碳，14%二氧化碳和31%氢或甲烷等可燃性气体。

乙酸乙酯的分子结构

摩尔折射率：22.35

摩尔体积（m3/mol）：98.0

等张比容（90.2K）：216.0

表面张力（dyne/cm）：23.5

极化率（10-24cm3）：8.86

中文名 : 乙酸乙酯

英文名 : Ethyl Acetate

化学式 : CH3COOC2H5

组成 : C 54.53%, H 9.15%, O 36.32%

相对分子质量 : 88.11

相对密度 : d420 0.000902 g/cm3d2525 0.898 kg/m3

熔点 : mp -83°C

沸点 : bp 77°Cbp 70.4°Cbp 70.3°C

折射率 : nD20 1.3719

CAS : 141-78-6

乙酸乙酯的英文学名为Ethyl Acetate，在CAS（国际化学文摘杂志）中编号为141-78-6，它的常见分子式是CH3COOC2H5，分子量为88.11，常见熔点为mp -83°C，常见沸点为bp 77°C，常见密度为d420 0.000902 g/cm3，这是一种由C 54.53%, H 9.15%, O 36.32%构成的化合物。

1.色状：无色至淡黄色的澄清液体。2.熔点：-45 °C (228 K)

费点：180.8℃（454.0K）。3.相对密度：1.0282 4.比重(21/4℃)：1.022-1.027。 5.折光率20℃：1.418--1.421。 6.闪点（闭杯）84.4℃。 7.粘度：1.5081 mPa.s（25℃） 8.表面张力：32.51 mN/m (20℃) 9.微溶于水，25℃时水溶于溶剂4.9%，溶剂溶于水12%。与乙醇、丙二醇及油类可互溶。 10.微溶于水，能溶于乙醇。有刺激性和麻醉性。可燃，遇明火、高热或接触氧化剂有发生燃烧的危险。11，易溶于乙醚，乙醇。