乙醇水溶液的最大吸收波长是多少

强度和形状影响。超纯水,乙醇,正己烷作为溶剂对波长的影响是对溶质吸收峰的波长、强度和形状产生影响。极性溶剂对有机物的紫外光谱的吸收峰波长、强度及形状有一定的影响。溶剂极性增加，使n→π＊跃迁产生的吸收带蓝移，而π→π＊跃迁产生的吸收带红移。乙醇比正己烷的极性要强的多,随着溶剂极性的增大,最大吸收波长从305nm变动到307nm,随着溶剂极性增大,它发生了红移。

2、如何测定乙醇含量及各种方法：

乙醇含量的测定有物理方法和化学方法。

物理方法有气相色谱法、密度瓶法、酒精计法、折射计测定法。

化学方法重铬酸钾比色法、莫尔氏盐法、碘量滴定法。

乙醇的分子式为C H OH，也可写为EtOH，Et代表乙基。是醇类的一种，是酒的主要成份，俗称酒精，它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等。

乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解氢氧化钠，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。

乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏度很大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下，乙醇是无色易燃，且有特殊香味的挥发性液体。

作为溶剂，乙醇易挥发，且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。此外，低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷，氯代脂肪烃如1，1，1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶。随着碳数的增长，高碳醇在水中的溶解度明显下降。

由于存在氢键，乙醇具有潮解性，可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等。氯化钠和氯化钾则微溶于乙醇。此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。

酰胺类的应该在300nm以下，因为羰基在270～300nm，这是相对特征性的，当然这个也要结合吸收系数等来判断，在羰基和氮原子发生p-派共轭的情况下，派反键轨道的能量上升，而n轨道被稳定了，能量下降，因此跃迁需要能量增加，吸收波长移向低波数。

别的就不清楚了，你还是自己用分光光度计测一下吧：

你在紫外或者可见光波长范围内，对化合物进行全波长扫描后得到一张吸收光谱图，这个谱图上显示的波峰处所对应的波长就是该化合物的最大吸收波长；

许多有机溶剂，它们对光的吸收，各有自己不同的截止波长（短可用波长）。例如丙酮，它对330nm以下的所有波长全部吸收。也就是说，丙酮的短可用波长为330nm。如果样品的吸收峰小于330nm，是不能用丙酮作溶剂的。又如正己烷，它的截止波长为220nm，如果样品的吸收峰在220nm以下，就不能用正己烷作溶剂。否则，样品的吸收峰检测不出来，导致分析工作失败。