醇酚醚醛酮烷烯炔酸性顺序

有机物分类繁多，可以有三种分类方法。

按元素组成可分为烃和烃的衍生物两大类，仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，简称烃，甲烷是最简单的烃。

根据碳架结构，还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类，其中是数目最庞大的一类有机化合物，最常见的杂原子是氮原子、硫原子、氧原子。

根据官能团的不同，又可分为烷、烯、炔、芳香烃和卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯等。决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团或功能基。含有相同官能团的化合物，其化学性质基本上是相同的。

分析：上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类，醛和酮都是羰基化合物，因此，首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别，然后用托伦试剂区别醛与酮，用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛，用碘仿反应鉴别甲基酮；用三氯化铁的颜色反应区别酚与醇，用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。鉴别方法可按下列步骤进行：

（1） 将化合物各取少量分别放在7支试管中，各加入几滴2，4-二硝基苯肼试剂，有黄色沉淀生成的为羰基化合物，即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮，无沉淀生成的是醇与酚。

（2） 将4种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中，各加入托伦试剂（氢氧化银的氨溶液），在水浴上加热，有银镜生成的为醛，即苯甲醛和丙醛，无银镜生成的是2-戊酮和3-戊酮。

（3） 将2种醛各取少量分别放在2支试管中，各加入斐林试剂（酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液），有红色沉淀生成的为丙醛，无沉淀生成的是苯甲醛。

（4） 将2种酮各取少量分别放在2支试管中，各加入碘的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀生成的为2-戊酮，无黄色沉淀生成的是3-戊酮。

（5） 将3种醇和酚各取少量分别放在3支试管中，各加入几滴三氯化铁溶液，出现兰紫色的为苯酚，无兰紫色的是醇。

（6） 将2种醇各取少量分别放在支试管中，各加入几滴碘的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀生成的为异丙醇，无黄色沉淀生成的是丙醇

这个我以前问过 这是答案

1．碳碳双键：

2．碳碳叁键：

3．卤（氟、氯、溴、碘）原子：—X

4．（醇、酚）羟基：—OH

5．醛基：—CHO

6．羧基：—COOH

7．酯类的基团：

二十六、各类有机物的通式、及主要化学性质

烷烃CnH2n+2

仅含C—C键

与卤素等发生取代反应、热分解

、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应

烯烃CnH2n

含C==C键

与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应

炔烃CnH2n-2

含C≡C键

与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应

苯（芳香烃）CnH2n-6与卤素等发生取代反应、与氢气等发生加成反应

（甲苯、乙苯等苯的同系物可以与高锰酸钾发生氧化反应）卤代烃：CnH2n+1X

醇：CnH2n+1OH或CnH2n+2O

苯酚：遇到FeCl3溶液显紫色

醛：CnH2nO

羧酸：CnH2nO2

酯：CnH2nO2

二十七、有机反应类型：

取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。

加成反应：有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合的反应。

聚合反应：一种单体通过不饱和键相互加成而形成高分子化合物的反应。

加聚反应：一种或多种单体通过不饱和键相互加成而形成高分子化合物的反应。

消去反应：从一个分子脱去一个小分子(如水．卤化氢),因而生成不饱和化合物的反应。

氧化反应：有机物得氧或去氢的反应。

还原反应：有机物加氢或去氧的反应。

酯化反应：醇和酸起作用生成酯和水的反应。

水解反应：化合物和水反应生成两种或多种物质的反应(有卤代烃、酯、糖等)

二十八、有机物燃烧通式

烃：

CxHy＋(x＋

)O2

®

xCO2＋

H2O

烃的含氧衍生物：

CxHyOz＋(x＋

－

)O2

®

xCO2＋

H2O

1.烯烃、二烯、炔烃：

（1）溴的四氯化碳溶液，红色褪去

（2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。

2．含有炔氢的炔烃：

（1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀

（2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。

3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色

4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。

5．醇：

（1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）；

（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。

6．酚或烯醇类化合物：

（1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生蓝紫色）。

（2）苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。

7．羰基化合物：

（1）鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀；

（2）区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能；

（3）区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能；

（4）鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。

8．甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。

9．胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法

（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。

（2）用NaNO2+HCl：

脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。

芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。

10．糖：

（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀；

（2）葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。

（3）麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。

楼上说的液化气的主要万分是丙烷与丁烷是正确的

但丙烷本身是无色无味的，丁烷也只是有轻微的不愉快气味，不容易感觉得到，所以，液化气公司为了防止漏气造成危害，在液化气中又加入了乙硫醇等添加剂加臭，这就是家用液化气常有臭味的原因。

2.烯烃，炔烃都有特殊的气味。像水果成熟过程会释放出稍有甜香气味的乙烯。

3。酚，像医院里的那种难闻的气味，家用的那种药皂中常加入少量的苯酚，就有苯酚的气味。

4。醇大都跟酒精气味着不多

5，卤代烃大都有特殊气味，难闻！

6，醛，大都有刺激性气味。房间刚装修完的那种气味，就是由油漆等所放出的乙醛的气味

学习有机化学主要是要记住各官能团的性质，以此来区分各有机物。中学一般就记住：醛有刺激性气味，酯类有水果香味。其他的气味也没必要一一记住！

首先经常比较的是酚和醇，醇是脂肪烃基（如甲基）连着羟基，酚是芳香烃基（如苯）连着羟基。酚羟基更容易失去氢显酸性，因此性质比纯活泼；另外由于苯环和氧原子的相互作用而易被氧化

然后是醚和烃，醚是R-O-R结构，一般由醇酚双分子脱水得到，如CH3OCH3（甲醚），烃是只含CH的化合物，包括烷烯炔苯环烷烃等，如CH4，C2H4（乙烯）。两个性质都比较稳定，它们和醇酚不同，没有活泼质子，不会和活泼金属如钠反应。都可以被卤素取代，另外醚可以在酸碱性条件下加热水解

胺是烃基连有胺基，如CH3NH2（甲胺），它的性质和氨水有点像，显碱性，可以和卤代烃发生加成反应