实验室如何磷酸氢二钠，磷酸二氢钠和氢化钾

1、含义上的区别

十二水磷酸氢二钠是注射用、口服和外用制剂的辅料，是缓冲剂和螯合剂。

磷酸氢二钠在空气中易风化，常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物，加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物，250℃时分解变成焦磷酸钠。

2、应用上的区别

十二水磷酸氢二钠作为缓冲剂和螯合剂广泛应用于药物制剂领域。在治疗上，磷酸二氢钠可作为缓和的泻药，并可用于低磷酸盐血症的治疗。磷酸二氢钠也可用于食品中。例如，它可作干酪加工过程中的乳化剂。

磷酸氢二钠可以用来制作柠檬酸、软水剂、织物增重剂、防火剂，并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂。

3、制作方法

十二水磷酸氢二钠的起始原料是骨灰（磷酸盐），一般将骨头加热至白色得到骨灰，或是将磷灰石做磷酸钙的原料。将磷酸钙碾细，置于硫酸中热提，然后用热水浸提，并用碳酸钠中和滤液，析出结晶即为磷酸氢二钠。

磷酸氢二钠的制备方法是喷雾干燥法。将十二水磷酸氢二钠加入溶解槽中加热溶解，添加少量工业磷酸，调节pH8.8—9.0，溶液温度80--85℃，用泵送至计量槽，经喷雾器雾化，雾化器选用二流式汽动喷头，蒸汽压力0.15—0.3 Mpa，制得无水磷酸氢二钠成品。

参考资料来源：百度百科-十二水磷酸氢二钠

参考资料来源：百度百科-磷酸氢二钠

目录1 拼音2 英文参考3 磷酸氢二钠药典标准 3.1 品名 3.1.1 中文名3.1.2 汉语拼音3.1.3 英文名 3.2 分子式与分子量3.3 CAS号3.4 来源及含量3.5 性状3.6 鉴别3.7 检查 3.7.1 堿度3.7.2 溶液的澄清度与颜色3.7.3 氯化物3.7.4 硫酸盐3.7.5 碳酸盐3.7.6 水中不溶物3.7.7 还原物质3.7.8 干燥失重3.7.9 铁盐3.7.10 重金属3.7.11 砷盐 3.8 含量测定3.9 类别3.10 贮藏3.11 版本 1 拼音

lín suān qīng èr nà

2 英文参考

disodium hydrogen phosphate [21世纪双语科技词典]

3 磷酸氢二钠药典标准3.1 品名3.1.1 中文名

磷酸氢二钠

3.1.2 汉语拼音

Linsuan Qing'erna

3.1.3 英文名

Disodium Hydrogen Phosphate Dodecahydrate

3.2 分子式与分子量

Na2HPO4·12H2O 358.14

3.3 CAS号

[10039324]

3.4 来源及含量

本品按干燥品计算，含Na2HPO4不得少于99.0%。

3.5 性状

本品为无色或白色结晶或块状物；无臭；常温置空气中易风化。

本品在水中易溶，在乙醇中几乎不溶。

3.6 鉴别

本品的水溶液显钠盐与磷酸盐的鉴别反应（2010年版药典二部附录Ⅲ）。

3.7 检查3.7.1 堿度

取本品1.0g，加水20ml溶解后，依法测定（2010年版药典二部附录Ⅵ H），pH值应为9.1～9.4。

3.7.2 溶液的澄清度与颜色

取本品1.0g，加水10ml溶解后，溶液应澄清无色。

3.7.3 氯化物

取本品5.0g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ A），与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.001%）。

3.7.4 硫酸盐

取本品2.0g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.01%）。

3.7.5 碳酸盐

取本品2.0g，加水10ml，煮沸，冷却后，加盐酸2ml，应无气泡产生。

3.7.6 水中不溶物

取本品20.0g，加热水100ml使溶解，用经105℃干燥至恒重的4号垂熔坩埚滤过，沉淀用热水200ml分10次洗涤，在105℃干燥2小时，遗留残渣不得过10mg（0.05%）。

3.7.7 还原物质

取本品5.0g，加新沸过的冷水溶解并稀释至50ml，量取5.0ml，加稀硫酸5ml与高锰酸钾滴定液（0.02mol/L）0.25ml，水浴加热5分钟，溶液的紫红色不消失。

3.7.8 干燥失重

取本品，在130℃干燥至恒重，减失重量应为55.0%～64.0%（2010年版药典二部附录Ⅷ L）。

3.7.9 铁盐

取本品2.0g，加水20ml溶解后，加盐酸溶液（1→2）1ml与10%磺基水杨酸溶液2ml，摇匀，加氨试液5ml，摇匀，如显色，与标准铁溶液（2010年版药典二部附录Ⅷ G）1.0ml用同一方法制成的对照液比较，不得更深（0.0005%）。

3.7.10 重金属

取本品4.0g，加水15ml溶解后，加盐酸适量调节溶液pH值约为4，加醋酸盐缓冲液（pH 3.5）2ml与水适量使成25ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ H第一法），含重金属不得过百万分之五。

3.7.11 砷盐

取本品1.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ J第一法），应符合规定（0.0002%）。

3.8 含量测定

取本品约6.3g，精密称定，加新沸过的冷水100ml溶解后，照电位滴定法（2010年版药典二部附录Ⅶ A），用硫酸滴定液（0.5mol/L）滴定。每1ml的硫酸滴定液（0.5mol/L）相当于142.0mg的Na2HPO4。

3.9 类别

药用辅料，pH值调节剂和缓冲剂等。

3.10 贮藏

密封保存。

3.11 版本

牙膏膏体是一种以水、亲水性液体原料、水溶性固体原料、不溶性固体原料和油溶性香精为主体，在增稠剂和表面活性剂（发泡剂）的作用下组成的一种体系稳定、成分复杂、均匀分布的悬浮胶体混合物。根据中国卫生部2009年印发的《中国居民口腔健康指南》，牙膏的基本功能为：增强 刷牙的摩擦力，帮助去除食物残屑、软垢和牙菌斑，有助于消除或减轻口腔异味，使口气清新。其 基本成分一般包括：摩擦剂、保湿剂、发泡剂（表面活性剂）、增稠剂、香精、味觉改良剂、外观改 良剂、防腐剂、酸碱缓冲剂、抗氧化剂、水等。

一、酸碱缓冲剂概述

(一）定义

酸碱缓冲剂是牙膏在保质期内稳定控制pH,以避免因摩擦剂离解而产生的出水、气胀现象的原料成分。

(二）作用

牙膏是一个由固液相组成的混合体系，每个成分都有特定的酸碱度，每个成分的稳定又需要特定的酸碱度环境，酸碱缓冲剂的使用可以使牙膏pH在保质期内始终控制在相对稳定的范围之内。

(三）应具备的条件

选择酸碱缓冲剂的要求为：①按照摩擦剂类型来选择。②符合食品安全卫生标准，对人体正常 功能无影响。③无色、无异味。④与其他牙膏组分配伍性良好[1]。

二、常用的牙膏酸碱缓冲剂

为合理确定酸碱缓冲剂的种类和用量，需要对配方中固液相的pH进行分析，并进行稳定性验证

试验

常用的牙膏酸碱缓冲剂为焦磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、碳酸钠、碳酸氢钠、硅酸钠。牙膏用摩擦剂磷酸氢钙、氢氧化铝、二氧化硅也是常用的缓冲剂，不再重复论述。

(一）磷酸盐

磷酸盐是应用范围广泛的牙膏酸碱缓冲剂。碳酸钙型牙膏一般使用焦磷酸钠、磷酸氢钙作为酸碱缓冲剂。磷酸氢钙型牙膏一般使用焦磷酸钠作为酸碱缓冲剂。二氧化硅型牙膏、氢氧化铝型牙膏一般使用磷酸二氢钠、磷酸氢二钠作为酸碱缓冲剂。

1、焦磷酸钠

（1）理化性质。INCI中文名称：焦磷酸四钠，英文名称：Sodium pyrophosphate, CAS号: 7722-88 -5,有无水物和十水物，外观均为白色粉末。分子式：无水物Na4P207、十水物Na4P207 • 10H20相对分子质量：无水物265. 90、十水物446. 10相对密度：无水物2. 45、十水物1.82熔点：无水物985尤、十水物79.5尤（失去结晶水）。不溶于醇，易溶于水，水溶液显碱性，20^在水 中的溶解度为无水物62. 3g/L、十水物104. 5g/L，煮沸水溶液可使焦磷酸钠发生降解。易吸潮，十水物在干燥空气中易风化。

（2）安全性。急性毒性LD50为4g/kg (大鼠经口），属于低毒级物质 GRAS FDA-21CFR 173.310, 181.29, 182.6789。ADI值（FAO/WHO，1994)为70mg/kg 体重（以磷计的总磷酸盐

量）。根据我国《食品添加剂使用标准（GB 2760—2011)》规定：可用于食品之中[4]。

（3）生产方法。食品磷酸与食品烧碱或食品纯碱在搅拌下中和至pH8. 8 ~9. 2所得中和液用喷 雾干燥或转鼓干燥成磷酸氢二钠粉料，置焦化炉于350 -400°C进一步脱水缩聚为无水焦磷酸钠，再经冷却、破碎、筛分得到成品；无水焦磷酸钠用约70T的热水溶解后冷却结晶可得十水盐浆料，滤出的滤饼干燥后即为成品。

（4）质量标准。执行国家标准《食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠（GB 25557—2010)》。

（5）主要用途。用作牙膏添加剂，能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用；在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。

2、磷酸二氢钠

（1）理化性质。INCI中文名称：磷酸二氢钠，英文名称：Sodium phosphate, CAS号：7558 - 80-7,又名磷酸一钠，常见无水物和二水物，外观均为白色粉末。分子式：无水物NaH2P04、二水物NaH2P04.2H20相对分子质量：无水物119. 98、二水物156. 01相对密度：无水物2. 36、二水 物1.92熔点：无水物190°C、二水物60°C。易溶于水，水溶液显酸性，无水物25°C在水中的溶解 度为490g/LD二水物加热至100°C左右失去结晶水，无水物加热至200°C左右脱水缩聚为焦磷酸二氢二钠。

（2）安全性。急性毒性LDso为8290mg/kg (大鼠经口），属于实际无毒级物质。GRASFDA- ZICFRISZrySl， 182.6085, 182.6778， 182.8890。 ADI 值 （FAO/WHO， 1994) 为70mg/kg 体重（以磷计的总磷酸盐量）。根据我国《食品添加剂使用标准（GB 2760—2011)》规定：可用于食品之中[4]。

（3）生产方法。食品磷酸与食品烧碱或食品纯碱在搅拌下中和至PH4. 2 ~4. 6所得中和液用喷 雾干燥或转鼓干燥成粉料，送入焦化炉于150 ~180°C进一步脱水为无水盐，再经冷却、破碎、筛分 得到成品；中和液如置蒸发结晶器于〇~40丈结晶可得二水盐浆料，滤出的滤饼干燥脱去游离水后即 为成品。

（4）质量标准。执行国家标准《食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠（GB 25564-2010)》。

（5）主要用途。磷酸二氢钠作品质改良剂，有提高食品络合金属离子、稳定PH、增加离子强度等作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于炼乳，最大使用量为0.5g/kg。

3、磷酸氢二钠

(1) 理化性质。INCI中文名称：磷酸氢二钠，英文名称：Disodium hydrogen phosphate, CAS号：7558 -79 -4,又名磷酸二钠。常见无水物和二水物，外观均为白色粉末。分子式：无水物Na2HP04、二水物N^HPO+d^O相对分子质量：无水物141. 96、二水物177. 99相对密度：无水物2. 34、 二水物2. 07。易溶于水，水溶液显碱性，无水物25°C在水中的溶解度为105g/L。二水物加热至100°C左右脱去结晶水，无水物加热至350°C左右脱水缩聚为焦磷酸钠。

(2) 安全性。急性毒性LD50为ng/kg (大鼠经口），属于实际无毒级物质。GRASFDA-21CFR 182.6290。ADI值（FAO/WHO, 1994)为70mg/kg体重（以磷计的总磷酸盐量）。我国《食品添加剂使用标准（GB 2760—2011)》规定：可用于食品之中[4]。

(3) 生产方法。食品磷酸与食品烧碱或食品纯碱在搅拌下中和至PH8. 8 ~9. 2所得中和液用喷 雾干燥或转鼓干燥成粉料，送人焦化炉于200 ~ 250°C进一步脱水为无水盐，再经冷却、破碎、筛分 得到成品；中和液如置蒸发结晶器于50 ~95°C结晶可得二水盐浆料，滤出的滤饼干燥脱去游离水后即为成品。

(4) 质量标准。执行国家标准《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠（GB 25568—2010)》。

(5) 主要用途。在食品加工中用作品质改良剂、乳化剂、营养强化剂、发酵助剂及黏结剂。

(二）碳酸盐

作为酸碱缓冲剂的碳酸盐主要是碳酸钠和碳酸氢钠，主要用于碳酸钙型牙膏的稳定。

1、碳酸钠

（1）理化性质。INCI中文名称：碳酸钠，英文名称：Sodium Carbonate, CAS号：497 -19 -8, 俗名：块碱、石碱、苏打（Soda)、口碱，化学式：Na2CO3,相对分子质量：105.99,外观为白色粉末或细粒结晶（无水纯品），口味：涩，相对密度（水=1): 2.532,熔点：85IT。易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。碳酸钠易溶于水，是一种弱酸盐，溶于水后发生水解反应，使溶液显碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐并放出二氧化碳。

（2）安全性。急性毒性LD50为4.09g/kg (大鼠经口），属于低毒级物质。GRASFDA-21CFR 173.310, 184. 1742。ADI无需规定（FAO/WHO, 1994)。根据我国《食品添加剂使用标准（GB 2760—2011)》规定：可用于食品之中[4]。

（3）生产方法。存在于自然界（如盐湖）的碳酸钠称为天然碱。工业生产时，用食盐、氨水、二氧化碳为原料，于室温下从溶液中析出碳酸氢钠，加热，分解为碳酸钠。

（4）质量标准。执行国家标准《食品添加剂碳酸钠（GB 1886—2008)》。

（5）主要用途。食品工业中，用作发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。制药工业中，可直接作为原料，用于治疗胃酸过多。

2、碳酸氢钠

（1）理化性质。INCI中文名称：碳酸氢钠，英文名称：Sodium Bicarbonate, CAS号：144-55 - 8,又称小苏打、苏打粉、重碳酸钠，化学式：NaHC03，相对分子质量：84.01，外观为白色晶体或 不透明单斜晶系细微结晶，相对密度2. 15g，无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65°C以上迅速分解，在270^时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无 变化，在潮湿空气中缓慢分解。

（2）安全性。急性毒性LD50为4.3g/kg (大鼠经口），属于低毒级物质。GRASFDA-21CFR 184.1736。ADI无需规定（FAO/WHO, 1994)。我国《食品添加剂使用标准（GB 2760—2011)》规

定：可用于食品之中[4]。

（3）生产方法。小苏打是由纯碱的溶液在碳化塔中吸收二氧化碳之后，再经分离干燥而得的。

（4）质量标准。执行国家标准《食品添加剂碳酸氢钠（GB 1887—2007)》。

（5）主要用途。碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。食品工业中做应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矶复合为碱性发酵粉，可与纯碱复合为民用石碱，还可用作黄油保存剂。

(三）硅酸盐

主要是液体硅酸钠，是传统的牙膏酸碱缓冲剂，专用于铝管牙膏和碳酸钙型牙膏的稳定。

(1) 理化性质

INCI中文名称：硅酸钠，英文名称Sodium silicate，CAS号：1344 -09 -8,又称水玻璃、泡 花碱。硅酸钠分两种，偏硅酸钠化学式Na2SiO3，相对分子质量122.00。正硅酸钠化学式Na4SiO4, 相对分子质量184.04。硅酸钠外观是无色固体，密度2.4g/cm3,熔点1321k(1088°C)。溶于水 成黏稠溶液，硅酸钠溶液水解呈碱性（比纯碱稍强），因系弱酸盐，遇盐酸，硫酸、硝酸、二氧 化碳都能析出硅酸。

石英砂和碱的配合比例即SiO2和Na2O的摩尔比决定着硅酸钠的模数（M),模数既显示硅酸钠的组成，又影响硅酸钠的物理化学性质，因此不同模数的硅酸钠有着不同的用处。牙膏用硅酸钠的模数要求为3.1 ~ 3. 4。

(2) 安全性

急性毒性LD50为1153mg/kg (大鼠经口），属于低毒级物质。硅酸钠对皮肤具有较大的刺激性，属于有害化学品，限量使用条件是安全的

(3) 生产方法

水玻璃通常采用石英粉（Si02)加上纯碱（Na2C03),在1300 ~1400°C的高温下煅烧生成液体 硅酸纳，从炉出料口流出、制块或水淬成颗粒。再在高温或高温高压水中溶解，制得溶液状水玻璃 产品。

(4) 质量标准

参考执行国家标准《工业硅酸钠（GB/T 4209—2008)》。

(5) 主要用途

水玻璃的用途非常广泛，几乎遍及国民经济的各个部门。在化工行业用来制造硅胶、白炭黑、沸石分子筛、五水偏硅酸钠、硅溶胶、层硅及速溶粉状硅酸钠、硅酸钾钠等各种硅酸盐类产品，是硅化合物的基本原料。在轻工业是洗衣粉、肥皂等不可缺少的原料，也是水质软化剂、助沉剂。在纺织工业用于助染、漂白和浆纱。在机械行业广泛用于铸造、砂轮制造和金属防腐剂等。在建筑行业用于制造快干水泥、耐酸水泥防^油、土壤固化剂、耐火材料等。在农业方面可制造硅素肥料。 另外用作石油催化裂化的硅铝催化剂、瓦楞纸的胶黏剂、耐火材料和陶瓷原料、矿山选矿、防水、 堵漏、木材防火、制胶黏剂