冰乙酸加一乙醇胺反应成什么
冰乙酸是羧酸，一乙醇胺是醇胺类，不同的温度，不同的条件，不同的摩尔比例，生成不同的物质。通常情况下，温度在60-100左右，摩尔比为1：1的时候，生成的是酰胺有机盐类，即一乙醇乙酸酰胺盐（羧酸脱掉羟基，一乙醇胺脱掉N上的氢原子）；同理摩尔比为2：1的时候生成一乙醇二乙酸酰胺盐（由于温度没大于100度，反应的水没跑出来，生成有机胺盐）；同上，按照以上摩尔比例，温度在120-150左右，生成对应的酰胺，即一乙醇乙酸酰胺和一乙醇二乙酸酰胺；若温度在120-150左右，加上脱水剂的话，可以生成乙酸一乙醇胺酯，即酸与醇的酯化反应。 以上说的只是主要的常见的反应产物，比较少见复杂的的产物，这里就不提及了，希望楼主满意。
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乙醇与乙酸酐的反应...展开
圆绿丰
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乙酸酐CH3COO-OCCH3先水解，生成两分子的CH3COOH，然后再与乙醇发生酯化反应。 CH3COO-OCCH3 + H2O → 2CH3COOH 和 CH3COOH + C2H5OH → CH3CO—OCH2CH3 + H2O 两个方程式加起来。 (CH3CO)2O+CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3+CH3COOH 酸酐（英文：Anhydrides）是某含氧 酸脱去一分子水或几分子水，所剩下的部分。一般 无机酸是一分子的该酸，直接失去一分子的水就形成该酸的酸酐，其酸酐中决定 酸性的 元素的 化合价不变。而 有机酸是两分子该酸或多分子该酸通过分子间的 脱水反应而形成的。只有 含氧酸才有酸酐。 无氧酸是没有酸酐的。酸酐一般可看作是由酸 脱水而成的 氧化物（ 有机酸的酸酐不属于 氧化物）。许多能再与水作用而成原来的酸。根据酸的性质可分为：（1） 无机酸的酸酐，由一个或两个酸分子缩水而成。例如 碳（酸）酐即 二氧化碳CO2、硝（酸）酐即 五氧化二氮N2O5。（2） 有机酸的酸酐，由两个 一元酸分子或一个 二元酸分子缩水而成的 化合物，虽不是氧化物，也称酸酐。例如乙（酸）酐（CH3CO）2O、 邻苯二甲酸酐C8H4O3等。
乙醇胺含有-NH2、-OH两种官能团
柠檬酸含有-OH和三个-COOH
反应产物有柠檬酸乙醇胺酯、柠檬酸酰胺
1.主链为三乙胺上的羟基取代数目不一样，二乙醇胺是两个，三乙醇胺是三个。由于取代基数量增加，它的碱性逐渐降低，反应活性下降。
2.它们的应用也不一样，二乙醇胺不能单独用作防锈使用，要配方羧酸反应。二乙可以称酰胺，三乙大部分是成盐。酰胺的防锈效果要好，但反应工艺要求比较高，收率也不高，三乙是成盐反应，合成要求不高。
5三乙醇胺具弱碱性，能够与无机酸或有机酸反应生成盐。特性用途三乙醇胺是一种用途广泛的化工原料，用作非炭黑补强胶料的硫化活性剂、油类和蜡类的乳化剂、金属切削冷却剂、防锈剂、水泥早强剂、中和剂、酸性气体吸收剂、日化用品湿润剂等。在聚氨酯领域可用作聚醚的起始剂，聚氨酯泡沫塑料及弹性体的交联剂兼辅助催化剂。由于含叔胺n基团，具有一定的催化剂作用，并且可中和酸性成分，保护聚氨酯泡沫组合料中的叔胺主催化剂。(1) 用于制备表面活性剂、切削油、防冻液，在金属加工工业中，可用来制备缓蚀剂，保护金属表面，防止氧化；(2) 在电镀行业中，可代替氰化钠，或采用微氰电镀，被称之为微氰或无氰无毒电镀，镀件内在质量完全可与氰镀件媲美
