乙酸钠如何变为乙酸

某工厂废液经测定得知主要含有乙醇，其中还有丙酮、乙酸和乙酸乙酯

①向废液中加入烧碱溶液，调整溶液的pH=10，将乙酸转化为醋酸钠，乙酸乙酯变化为乙酸钠和乙醇；

②将混合液放入蒸馏烧瓶中缓缓加热，控制物质沸点；

③收集温度在75℃～80℃时的馏出物，结合沸点可知是收集乙醇；

④待蒸馏烧瓶中的残液冷却后向其中加浓硫酸（过量），然后再进行蒸馏，回收馏出物为乙酸，残液中溶质为硫酸钠；

（1）加入烧碱使溶液的pH=10的目的是将乙酸转化为乙酸钠，使乙酸乙酯在转化为乙酸钠和乙醇；

故答案为：将乙酸转化为乙酸钠，使乙酸乙酯在转化为乙酸钠和乙醇；

（2）在蒸馏时，温度计的位置是温度计的液泡与蒸馏烧瓶支管口相平测定流出气体的沸点，温度计的作用是判断馏分的成分；

故答案为：温度计的液泡与蒸馏烧瓶支管口相平，判断馏分的成分；

（3）依据图表中物质沸点分析可知，在70℃～85℃时馏出物的主要成分是乙醇；

故答案为：乙醇；

（4）在步骤④中加入过量浓硫酸的目的是和醋酸钠反应生成醋酸，方程式为2CH3COONa+H2SO4-→Na2SO4+2CH3COOH，然后再进行蒸馏，回收馏出物得到乙酸，此实验中采用浓硫酸而不用稀硫酸的原因是缩短蒸馏时间或节省能源；

故答案为：2CH3COONa+H2SO4-→Na2SO4+2CH3COOH，缩短蒸馏时间或节省能源；

（5）当最后蒸馏的温度控制在85℃～125℃一段时间后，耐酸蒸馏器残液中溶质的主要成分依据反应2CH3COONa+H2SO4-→Na2SO4+2CH3COOH 可知，得到残液中溶质的主要成分是硫酸钠，Na2SO4；

故答案为：Na2SO4；

制

弱酸

，稳定性酸制

挥发性

酸。

由于

硫酸

酸性

强于乙酸（因为乙酸难

电离

，酸性较弱），因此浓硫酸能和乙酸钠反应生成

硫酸钠

和乙酸。该反应是复分解反应。

其实和浓硫酸与

氯化钠

共热制

氯化氢

并生成硫酸钠是一样的。

酸性。等物质的量的醋酸和醋酸钠混合，由于水解微弱，水解程度小于电离，可以认为仅发生了醋酸的电离，所以氢离子浓度大于氢氧根浓度，也可以得出醋酸根的浓度大于钠离子的浓度，根据电荷守恒可以得出氢离子浓度大于氢氧根浓度。

乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。

乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

扩展资料：

乙酸的晶体结构显示 ，分子间通过氢键结合为二聚体（亦称二缔结物），二聚体也存在于120℃的蒸汽状态。

二聚体有较高的稳定性，已经通过冰点降低测定分子量法以及X光衍射证明了分子量较小的羧酸如甲酸、乙酸在固态及液态，甚至气态以二聚体形式存在。当乙酸与水溶和的时候，二聚体间的氢键会很快的断裂。其它的羧酸也有类似的二聚现象。

乙酸能发生普通羧酸的典型化学反应，同时可以还原生成乙醇，通过亲核取代机理生成乙酰氯，也可以双分子脱水生成酸酐。

在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。

继续加热至固体熔融，但温度不要超过醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。

参考资料来源：百度百科——乙酸钠

参考资料来源：百度百科——乙酸