乙醛制取乙酸的方程式

2CH3CHO+O2→2CH3COOH

乙醛+氧气→乙酸(催化剂,加热)

CH3CHO+2CU(OH)2→CH3COOH+CU2O(沉淀)+2H2O

乙醛+氢氧化铜溶液→乙酸+CU2O(砖红色沉淀)+水

该反应可用于检测醛基的存在

方法：

（1）氧气——需要催化剂

（2）和新制的氢氧化铜溶液共热

（3）和新制的银氨溶液

乙醛和新制的氢氧化铜

CH3CHO+2Cu→Cu2O(沉淀)+CH3COOH+2H2O

乙醛氧化为乙酸

2CH3CHO+O2→2CH3COOH(条件为催化剂或加温）

乙醛和银氨溶液

CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH → CH3COONH4 + 2Ag↓ +NH3·H2O（然后酸化得到乙酸）

2.乙醛制成乙酸，可以用发酵法。

3.发酵法是乙酸最原始的制造方法。

4.这种方法采用含糖类物质的植物果实发酵制乙醇，乙醇经过发酵氧化成乙醛，再将乙醛进一步氧化制得乙酸。

5.食用的醋就是用这种方法制成的。

6.除上述方法之外，还有许多制取乙酸的方法和途径。

2CH3CH2OH+O2—Cu、△→2CH3CHO+2H2O；2CH3CHO+O2—催化剂→2CH3COOH。乙醛是一种有机化合物，分子式为C2H4O，无色液体，又名醋醛，无色易流动液体，有刺激性气味，可与水和乙醇等一些有机物质互溶。

乙醇合成方法

乙烯直接氧化法

乙烯和氧气通过含有氯化钯、氯化铜、盐酸及水的催化剂，一步直接氧化合成粗乙醛，然后经蒸馏得成品。

乙醇氧化法

乙醇蒸气在300-480℃下，以银、铜或银-铜合金的网或粒作催化剂，由空气氧化脱氢制得乙醛。

乙炔直接水合法

乙炔和水在汞催化剂或非汞催化剂作用下，直接水合得到乙醛。因有汞害问题，已逐渐为他法取代。

乙醇脱氢法

在添加钴、铬、锌或其他化合物的铜催化剂作用下，乙醇脱氢生产乙醛。

CH3CHO+O2=CH3COOOH

CH3COOOH+CH3CHO=2CH3COOH

在氧化塔内，还进行下列副反应：

CH3COOOH=CH3OH+CO2

CH3OH+O2=HCOOH+H2O

CH3COOOH+CH3COOH =CH3COOCH3+CO2+H2O

CH3OH+CH3COOH=CH3COOCH3+H2O

CH3CHO=CH4+CO

CH3CH2OH+CH3COOH=CH3COOC2H5+H2O

CH3CH2OH+HCOOH=HCOOC2H5+H2

3CH3CHO+3O2=HCOOH+CH3COOH+CO2+H2O

2CH3CHO+5O2=4CO2+4H2O

3CH3CHO+O2=CH3CH(OCOCH32+H2O

2CH3COOH=CH3COCH3+CO2+H2O

CH3COOH=CH4+CO2

乙醛氧化制醋酸的反应机理一般认为可以用自由基的连锁反应机理来进行解释。常温下乙醛就可以自动地以很慢的速度吸收空气中的氧而被氧化生成过氧醋酸。