香草醇丁醚水能溶解吗

这两个物质不是一样的：

大茴香醛 CAS:123-11-5

【别名】茴香醛；4-甲氧基苯甲醛；对茴香醛

【分子式】C8H8O2

结构式

【分子量】136.15

【香 气】 有似强烈的茴芹和山楂香气。青香，茴青香气。花香似山楂花香，豆香似香荚兰豆。还有些药草、辛香甜味。香气强烈，颇留长。较大茴香醇清强而粗糙。

【相对密度(25/ 25℃)】 1.1190 ～ 1.1230

【折光指数(20℃)】 1.5710 ～ 1.5740

【溶解度(25℃)】 1毫升样品全溶于3毫升60%(v/v)乙醇中。

【性质】易溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等，溶于苯，不溶于水。能随水蒸汽挥发。

香兰素，分子式C8H8O3，学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛（3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde），Vanillin，亦称香茅醛。

EINECS： 204-465-2

CAS:121-33-5

香草醛 分子式图片

分子结构式：

熔点：81-83°C(lit.)

沸点：170°C15mm Hg(lit.)

闪点：147 °C

分子量：152.14

熔点80～81℃、沸点285℃。密度为1.056g/mL。微溶于冷水、溶于热水，溶于乙醇、乙醚、氯仿、二硫化碳、冰醋酸等。其水溶液遇三氯化铁呈蓝紫色。用作定香剂、协调剂和变调剂，广泛用于化妆香精；也是饮料和食品的增香剂。可从香茅油中提取，工业上由丁香酚直接氧化或用浓碱的水溶液处理，异构化为异丁香酚，再氧化制得。用作化妆品的香精和定香剂，也是食品香料和调味剂。亦为抗癫痫药。本品能对抗戊四氮引起的惊厥，抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑癫，尚能抑制动物自发活动及延长环己烯巴比妥钠的睡眠时间，具有镇静及抗癫痫作用，可用于治疗各种癫痫病，尤其对癫痫小发作效果较好。此外，还可用于多动症、眩晕等。制剂为片剂。

牻牛儿醇，是一种化学有机物名字，又有中文别名为2,6-二甲基-2,6-辛二烯-8-醇；香叶醇；香天竺葵醇。英文名称为Geraniol

中文名称：牻牛儿醇

中文别名：2,6-二甲基-2,6-辛二烯-8-醇；香叶醇；香天竺葵醇

英文名称：Geraniol

英文别名：LemonolFEMA 2507GERANIOL 60GERANIOL 600GERANIOL 70GERANIOL 80GERANIOL 90(E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-olGeraniol, TerpenelessGeraniol ex Citronella oilGeraniol Ex Palmarosa oil2,6-Octadiene, 2,7-dimethyl-2,7-Dimethyl-2,6-octadiene3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol2,7-dimethylocta-2,6-diene(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol

CAS号：16736-42-8106-24-1

EINECS号：203-377-1[1]

分子式：C10H18O

分子量：154.2493

2物化性质编辑

分类：无环单萜类化合物。为挥发性成分。

性状：无色至黄色油状液体。

熔点：-15℃

沸点：229～230℃（100.925kPa），114～115℃（1.60kPa）

密度：0.8894g/cm3

折射率：1.4766

闪点：76.667°C

蒸汽压：0.013mmHg at 25°C

香气：具有温和、甜的玫瑰花气息，味有苦感。

溶解性：溶于乙醇，乙醚，丙二醇，矿物油和动物油，微溶于水，不溶于甘油。

3制备方法编辑

植物提取：可提取牻牛儿醇的植物及部位：

芸香科植物　九里香Murraya paniculata （L.） Jack.　 叶

百合科（或归葱科）植物　大蒜Allium sativum L. 　挥发油

樟科植物　月桂Laurus nobilis L.　叶

松藻科植物　刺松藻Codium fragile （ur.） Har. 全藻

唇形科植物　香薷Elsholtzia ciliata （THunb.）Hyland. 全草

牻牛儿苗科植物　牻牛儿苗Erodium stephanianum Willd ；　香叶天竺葵　Pelargonium graveolens L'Her.　挥发油

禾本科植物　芸香草Cymbopogon distans（Nees）A. Camus　挥发油

蔷薇科植物　玫瑰Rosa rugosa Thunb. 　挥发油[9]。

工业制备：工业上生产牻牛儿醇，以月桂烯为原料。月桂烯的一级氯化物与乙酸钠共热，得香叶醇和橙花醇的乙酸酯混合物。然后将此粗酯皂化，再蒸馏得约含60%牻牛儿醇和40%橙花醇的混合物，仔细分馏可得高品级的香叶醇。用a-蒎烯为原料，通过芳樟醇可生产高质量的牻牛儿醇。

4应用编辑

用途：广泛用于花香型日用香精，可用于苹果、草莓等果香型、肉桂、生姜等香型的食用香精，也可制成酯类香料。

牻牛儿醇为玫瑰系香精的主剂，又是各种花香香精中不可缺少的调香原料，也可看作增甜剂，还可用于配制食品，香皂，日用化妆品香精。从天然精油中制取的产品，配制食品，日用化妆香精用时，含牻牛儿醇大于90%，配制香皂香精用时，含牻牛儿醇大于80%。工业品牻牛儿醇和橙花醇是制造香草醇，香草醛、柠檬醛、羟基香草醛、紫罗兰酮和维生素A的原料，用牻牛儿醇合成的各种酯，也是很好的香料。

入药用于抗菌和驱虫；临床治疗慢性支气管炎效果较好，不仅有改善肺通气功能和降低气道阻力的作用， 而且对提高机体免疫功能也颇有裨益，且有起效快，副作用小的优点。

药理作用：

1. 抗菌: 有抗细菌和真菌作用，，对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的最低抑菌浓度为0.39mg/ml。

2. 驱虫: 有驱豚鼠蛔虫作用。

3. 其它: 小剂量能抑制大鼠的自发活动。大鼠口服， 能抑制胃肠运动 （食糜的通过速度减慢），对大肠运动影响不大。接近致死量时有泻下作用。 小量口服， 对大鼠有轻度利尿作用。

毒性：具有一定的毒性。 大鼠口服LD50为4.8g/kg， 兔静脉注射为50mg/kg。临床治疗慢性支气管炎效果较好。

焦亚硫酸钠（Na2S2O5），是一种无机化合物，为白色或黄色结晶，带有强烈的刺激性气味，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出二氧化硫并生成相应的盐类。 久置空气中，则氧化成硫酸钠，故焦亚硫酸钠不能久存。

基本信息

化学式：Na2S2O5

分子量：190.09

CAS号：7681-57-4

EINECS号：231-673-0

理化性质

熔点：150℃

密度：1.48g/cm3

PSA：124.92000

LogP：0.27220

外观：白色结晶性粉末，有二氧化硫的臭味

溶解性：溶于水，水溶液呈酸性。可溶于甘油，微溶于乙醇。

乙基香草醛的化学名称：3-乙氧基-4-羟基苯甲醛，结构简式：CH3-CH2-O-C6H4（OH）-CHO，其中-C6H4-是苯基，CH3-CH2-O-在苯环的第三号碳原子上，-OH在在苯环的第四号碳原子上，-CHO是醛基，在苯环的第一号碳原子上。

一、定义不同

（1）焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。

（2）亚硫酸钠，又称无水亚硫酸钠、化学式Na2SO3，常见的亚硫酸盐，白色、单斜晶体或粉末。对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用，可污染水源。

受高热分解产生有毒的硫化物烟气。工业上主要用于制亚硫酸纤维素酯、硫代硫酸钠、有机化学药品、漂白织物等， 还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等。

二、颜色、形状不同

（1）焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶。

（2）亚硫酸钠：常见的亚硫酸盐，白色、单斜晶体或粉末。

三、作用不同

（1）医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。

（2）用于碲和铌的微量分析测定和显影液的配制，还用作还原剂；用于人造纤维稳定剂、织物漂白剂、照相显影剂、染漂脱氧剂、香料和染料还原剂、造纸木质素脱除剂等；用作普通分析试剂和光敏电阻材料。

扩展资料：

焦亚硫酸钠加工食品中使用应注意以下几点：

（1）焦亚硫酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，所以要现配现用，以防亚硫酸盐不稳定而挥发。

（2）食品中存在金属离子时，可将残留的亚硫酸氧化；还能使还原的色素氧化变色，从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。

（3）用亚硫酸盐类漂白的物质，由于二氧化硫消失而容易复色，所以通常在食品中残留过量的二氧化硫，但残留量不得超过标准。

（4）亚硫酸不能抑制果胶酶的活性，会有损于果胶的凝聚力。此外亚硫酸渗入水果组织后，加工时破碎水果，才能除尽二氧化硫的，所以用亚硫酸保藏的水果只适于制作果酱、干果、果酒、蜜饯等，不能作为罐头的原料。

（5）亚硫酸盐能破坏硫胺素，故不宜用于鱼类食品。亚硫酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。

参考资料：百度百科-无水亚硫酸钠

参考资料：百度百科-焦亚硫酸钠

香兰素人类所合成的第一种香精，其用途十分广泛，如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂，其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。它是食用调香剂，形成浓烈奶香气息；广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业，还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。香兰素是重要的食用香料之一，为香料工业中最大的品种，是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂；电镀行业的增亮剂；制药行业的中间体。

间磺酸

间氨基苯磺酸的简称 第一部分：化学品名称 化学品中文名称： 间氨基苯磺酸 化学品英文名称： m-sulfanilic acid 中文名称2： 英文名称2： m-aminobenzene sulfonic acid 技术说明书编码： 1548 CAS No.： 121-47-1 分子式： C6H7NO3S 分子量： 173.20 第二部分：成分/组成信息 有害物成分 含量 CAS No. 间氨基苯磺酸 121-47-1 第三部分：危险性概述 危险性类别： 侵入途径： 健康危害： 在一般情况下接触无明显的危险性。蒸气能对上呼吸道、眼睛和皮肤产生刺激作用。 环境危害： 对环境有危害，对水体和大气可造成污染。 燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。 第四部分：急救措施 皮肤接触： 脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。 眼睛接触： 立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。 吸入： 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。 食入： 饮足量温水，催吐。就医。 第五部分：消防措施 危险特性： 受热分解，放出氮、硫的氧化物等毒性气体。 有害燃烧产物： 一氧化碳、二氧化碳、氧化氮、氧化硫。 灭火方法： 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。 第六部分：泄漏应急处理 应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。若大量泄漏，收集回收或运至废物处理场所处置。 第七部分：操作处置与储存 操作注意事项： 加强局部排风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。 储存注意事项： 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 第八部分：接触控制/个体防护 职业接触限值 中国MAC(mg/m3)： 未制定标准 前苏联MAC(mg/m3)： 未制定标准 TLVTN： 未制订标准 TLVWN： 未制订标准 监测方法： 工程控制： 加强局部排风。 呼吸系统防护： 空气中粉尘浓度超标时，必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴空气呼吸器。 眼睛防护： 戴化学安全防护眼镜。 身体防护： 穿防毒物渗透工作服。 手防护： 戴橡胶手套。 其他防护： 工作完毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。定期体检。 第九部分：理化特性 主要成分： 纯品 外观与性状： 白色针状晶体。 pH： 熔点(℃)： 无资料 沸点(℃)： 无资料 相对密度(水=1)： 1.69 相对蒸气密度(空气=1)： 无资料 饱和蒸气压(kPa)： 无资料 燃烧热(kJ/mol)： 无资料 临界温度(℃)： 无资料 临界压力(MPa)： 无资料 辛醇/水分配系数的对数值： 无资料 闪点(℃)： 无资料 引燃温度(℃)： 无资料 爆炸上限%(V/V)： 无资料 爆炸下限%(V/V)： 无资料 溶解性： 溶于水，微溶于乙醇、乙醚。 主要用途： 用于制造偶氮染料、硫化染料和香草醛等, 也用于医药工业。 其它理化性质： 288 第十部分：稳定性和反应活性 稳定性： 禁配物： 强氧化剂、强酸、强碱。 避免接触的条件： 聚合危害： 分解产物： 第十一部分：毒理学资料 急性毒性： LD50：>3200 mg/kg(小鼠经口) LC50：无资料 亚急性和慢性毒性： 刺激性： 致敏性： 致突变性： 致畸性： 致癌性： 第十二部分：生态学资料 生态毒理毒性： 生物降解性： 非生物降解性： 生物富集或生物积累性： 其它有害作用： 该物质对环境有危害，对水体和大气可造成污染，有机酸易在大气化学和大气物理变化中形成酸雨。因而当PH值降到 5以下时，会给动、植物造成严重危害，鱼的繁殖和发育会受到严重影响，流域土壤和水体底泥中的金属可被溶解进入水中毒害鱼类。水体酸化还会导致水生生物的组成结构发生变化，耐酸的藻类、真菌增多，而有根植物、细菌和脊椎动物减少，有机物的分解率降低。酸化后会严重导致湖泊、河流中鱼类减少或死亡。 第十三部分：废弃处置 废弃物性质： 废弃处置方法： 处置前应参阅国家和地方有关法规。建议用焚烧法处置。焚烧炉排出的气体要通过洗涤器除去。 废弃注意事项： 第十四部分：运输信息 危险货物编号： 无资料 UN编号： 无资料 包装标志： 包装类别： Z01 包装方法： 无资料。 运输注意事项： 起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。 第十五部分：法规信息 法规信息 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布)，化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号)，工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规，针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。

物化性质：焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O4，故该产品不能久存。高于1500C，即分解出SO2。

无水的亚硫酸钠

分子式： Na2SO3

CAS号：

性质：白色粉末或六方棱柱形结晶。密度2.633g/cm3。加热至红热时分解。很稳定，不易氧化。易溶于水，微溶于醇，不溶于液氯、氨。强还原剂。在潮湿空气和日光作用下容易氧化成硫酸钠。与二氧化硫作用生成亚硫酸氢钠。由纯碱溶液吸收接触法生产硫酸尾气中的二氧化硫或硫黄燃烧生成二氧化硫气体，得到亚硫酸钠浓溶液，在95～100℃下从浓溶液中析出结晶制得。用作有色金属矿石的浮选剂，印染工业的脱氧剂和漂白剂。也可用于制革，照相的显影剂，制药的还原剂，锅炉供水的脱氧剂及脱氯剂，人造纤维的稳定剂。

分子式： Na2SO3·7H2O

CAS号：

性质：无色单斜晶体。密度1.561。易溶于水，其水溶液呈碱性反应；难溶于乙醇。在空气中风化并氧化为硫酸钠。在150％时失去结晶水。再热则熔化为硫化钠与硫酸钠的混合物。无水物的密度2.633。比水合物氧化缓慢得多，在干燥空气中无变化。由将碳酸钠溶液加热到40％通入二氧化硫饱和后，再加入等量的碳酸钠溶液，在避免与空气接触的情况下结晶而制得。用作还原剂、防腐剂、显影剂，用于制硫代硫酸钠。回收低浓度二氧化硫得到，目前在国内外得到普遍应用。其工艺流程虽有多种，但其基本工序大同小异，均含有二氧化硫吸收、亚硫酸氢钠中和无水亚硫酸钠结晶的制备等3个工序。此法的特点是操作稳定，脱硫效率高。一般效率可达97％～98％，即使废气负荷变化较大时效率也不会降低。

96%的纯度达到接近分析纯,而65%的纯度不高,可能含有其它杂质.前者要经过较为严格的提纯,后者只是粗产品,没有经过较为严格的提纯过程(有可能有硫酸钠或单质硫或其它不明成分).