用奈乙酸浸土豆种可以不

收获以后的马铃薯，必须放到较为凉爽的房内，先预储藏两个星期的时间。马铃薯的另一方高宽比操纵在50公分下列，与此同时还需要搞好挡光自然通风的准备工作。预储藏后就可以进行长期性储藏了。

马铃薯的贮藏特点

丰收之后的马铃薯会进到一个休眠状态，处在休眠状态的马铃薯吸气工作能力越来越相对性较差，营养成分耗费工作能力与此同时也会变弱。休眠状态的时间一般在3个月到4个月上下，这一依据不一样的地域、不一样的气候条件及其不一样的马铃薯种类，实际的马铃薯休眠状态很有可能稍有不一样。而处在休眠状态中的马铃薯是不容易出芽的。

即便周边环境做到了出芽的标准，马铃薯也仅有在休眠状态以后才会生长出嫩芽。周边环境对马铃薯的危害较为大，假如马铃薯长期的暴露在太阳光照射标准下，会使马铃薯的根茎色调产生变化，与此同时会导致一种有毒物质，因此马铃薯在贮藏的情况下不可以见光。

马铃薯的贮藏环境

马铃薯在贮藏的情况下要留意环境湿度和温度的掌握。假如储藏室内空间中温度太高，会推动马铃薯分裂出芽，消耗大量的营养成分，进而丧失非常好的口味；假如储藏室内空间中温度太低，马铃薯内部的木薯淀粉会慢慢转换成糖分。此外，储藏室内空间中环境湿度很大，会使马铃薯易腐烂；假如储藏室内空间内的环境湿度太低，会造成 马铃薯少水，提升营养成分的耗费。

而依据市场上对马铃薯的不同主要用途，大家也是有两个温度和环境湿度的操纵方法。最先，假如作为一般日常进食，那储藏温度操纵在4℃上下就可以了，环境湿度维持在80%；如果是将马铃薯生产加工成相近薯条或是炸薯条糖分较高的食品类，那储藏温度要操纵在12℃上下，环境湿度维持在80%。

马铃薯沟藏

说白了，便是开挖储藏。每年到10月份的时候，田里的各种各样农作物都收种完之后，就可以空出空闲地进行沟藏工作中。最先进行挖储藏沟，开挖一米深层就可以了，沟宽维持在1.两米上下，对于长短能够依据储藏马铃薯的总数量身定做选择。储放马铃薯的情况下，当沉积到高于路面20厘米时就可以在上面盖土了，土的薄厚操纵在一米，中后期要依据本地的温度转变进行分批号的盖土工作中。必须留意的是，马铃薯不应该沉积太高，储放的时间过长，正中间一部分的马铃薯会由于温度升高发生烂掉状况。沟深1-1.两米，宽1-1.5m，沟长不分。薯块薄厚40-50公分，严寒地域可以达到70-80公分，上边填土隔热保温，要随温度降低分次遮盖。沟内堆薯不可以过高。不然排水沟及中间温度易较高，薯块遇热会导致烂掉。

马铃薯窖藏

用井窖或窑窖贮藏马铃薯，每窖可贮3000-3500KG，因为只运用窖口自然通风调整温度，因此隔热保温实际效果不错。但入窖前期不容易减温，因而马铃薯不可以装得太满，并留意窖口的开闭。只需管理方法恰当，甘薯贮藏实际效果非常好。应用棚窖贮藏时，窖顶土壤层要变厚，窖身加重，以防冷害。窖内薯堆高宽比不超过1.5m，不然入窖前期易遇热导致萌芽期及烂掉。

马铃薯冷藏

出休眠期后的马铃薯转到冻库中贮藏能够不错地操纵出芽和缺水，在冻库中能够进行堆藏，还可以装车码放。将温度操纵在3-5℃，空气湿度85%-90%。

马铃薯萘乙酸甲酯处理法

将浓度值为98％的萘乙酸甲酯150克溶解在300克甲苯或乙醇内，拌入10至12．5公斤稀土，匀称地撒在马铃薯根茎上。马铃薯散堆或装车后，要遮盖一层报刊或麻纱。

马铃薯香料保鲜法

杏仁、桂皮、枯茗、薄荷油、麝香草等香料能使食材更美味可口，而全新的试验结果显示，它们还能为马铃薯冷藏。

马铃薯茉莉香精储藏法

赋予茉莉以独特清香的茉莉酮酸甲酯能够用于避免 马铃薯在冬天贮藏时出芽。它还有一个优势，便是它并不妨碍获得时负伤马铃薯的伤口修复，并且不容易留有一切味道。

马铃薯还能够进行窑藏，有条件的农户朋友会在地面上或是地底打造出几家土窑洞，经营规模尺寸能够依据自己马铃薯栽种规模而定，修建窑洞的情况下要做好通风工作，还需要做好窑口的启闭，马铃薯入窖前，提早准备些草帘以便冬季天寒时用，每一个地窖储藏马铃薯要适量，空出一定的空间进行调控温度用。

北方多在窖内堆藏土豆，堆高1.5－2米，一般不倒堆。当窖内温度高于5℃、湿度大于85％时，土豆就易发芽。土豆发芽多发生在3－4月间，这时窖温易受外界高温影响而升高，所以要严格控制外温影响，延长土豆被迫休眠期。

方法是白天紧闭窖门气眼，防止热气进窖，夜间加强通风或倒堆散热，使窖温保持在1－3℃，湿度80－85％为好。

为了防止土豆出芽，可用萘乙酸甲酯、青鲜素处理。方法是每10000斤土豆，用含量98％的萘乙酸甲酯150克，溶于300克的丙酮中，然后拌入20－30斤细土，均匀地撒在窖藏土豆堆中，抑制发芽效果达90％。

第一，可以把土豆放在环境干燥，阴凉，通风，最好是放在散开并且铺满纸袋和干草的麻袋里。

第二，可以把它洗干净放在冰箱里储存。因为，因为冰箱温度低且不会导致发芽，应该可以保存一段时间。

第三，可以在放满土豆的袋子里当上一俩个苹果，因为苹果释放出来的乙稀可以抑制土豆发芽的时间，这样保存土豆的方法大家可以试试。

第三，可以找个旧不用的纸箱，把土豆放入纸箱里，因为纸箱干燥。这样也能保存一段时间而且不会发芽。

第四，如果土豆多可以挖个地窖，一般地窖温度达到8度或者9度，这样保存的土豆不会发芽且还能可以保存多个月。

总体来说还是把土豆放阴凉，通风处，这样才能长久保存，以上就是我的保存方法，希望大家可以参考。

一般情况下，土豆收回家没有多久就会发芽，尤其是温度高的情况下，不容易保存，土豆发芽时龙葵素含量增加，食用后容易引起中毒，影响食用和喂养家畜。

在储存上一般都是采取低温储存，特别在农村基本都是堆放在屋里面。采用竹楼储藏的方法能够起到上下通气、散热的作用，选择阴凉通风、有散光的地方，用竹或者木做成架床，分层放土豆，每层距离50厘米左右，在土豆上盖透气的覆盖物，这样可以延缓土豆发芽。

冬贮法，主要是保温防寒，储藏室的温度保持在1—5度，春季后不要超过10度。使用萘乙酸处理土豆，主要喷洒万分之六的剂量就可以保持土豆长时期不发芽，但是从窖中取出后，放在通风的地方，等待残留药剂挥发后，土豆仍然能发芽。