乙酸中至少有几个原子在同一平面内

乙烯：CH2=CH2，所有原子共平面，键角120°；易加成、氧化，有还原性，可燃；工业原料、有机合成原料等 苯：所有原子共平面，6个C成正六边形；易取代，能氧化，难加成；作溶剂等 乙醇：CH3CH2OH C、O都是sp3杂化；还原性；医用消毒、食用、溶剂等 乙酸：CH3COOH；酸性；化工原料等 糖：多羟基醛酮；还原性、能成环等；食用、制多糖的原料等 油脂：脂肪酸甘油酯；酯的性质； 蛋白质：有特殊三维结构的氨基酸的缩聚物；变性、特异性识别等；构建生物组织特异功能

原因：

丙烯，乙醇，乙醇这三种有机化合物都有一个甲基，首先甲烷是一个正四面体结构，而甲基具有甲烷的结构特点，所以这三种有机物的原子不会在同一平面。

苯是平面结构

吲哚乙酸上的所有碳不可以共平面的原因：

苯为平面机构，甲苯可以看作甲基取代了苯的1个H原子，所以甲苯中所有原子碳共平面，萘分子中两个苯环共用两个碳原子，碳碳键无法旋转，所以萘分子中所有原子一定共平面，C2H4是平面型结构，所以的原子一定处于同一平面。

结构

而我们知道，碳的最外层轨道为一个s轨道和三个p轨道，故杂化后还剩余一个p轨道。这个p轨道在空间上垂直于这三个sp2轨道。由于电子之间的斥力作用且斥力作用是平均的这三个sp2杂化轨道所构建的。三个σ键之间的键角就都为120°。故碳碳双键的构型都为平面正三角形。

B．由于碳碳双键是平面型结构，而饱和碳原子是四面体结构，所以根据丙烯的结构简式CH2=CHCH3可知，丙烯中最多有7个原子共平面，故B正确；

C．水与金属钠反应比乙醇与金属钠反应更剧烈，因为水中H活性更高，故C错误；

D．乙酸、甲酸甲酯和羟基乙醛的分子式相同，而结构不同，它们之间互为同分异构体，故D正确，

故选C．

B、CH2=CO分子中氢原子等效，含有羰基，结合碳碳双键的结构可知，分子中的原子共平面，和水反应加成反应生成乙酸，故B正确；

C、CH3CHO分子中含有羰基，但甲基中的氢原子一定不共平面，和醛基中的氢原子不是等效氢，不与水反应，故C错误；

D、HCHO分子中的氢原子等效，分子中含有羰基，分子中的原子共平面，但不与水反应，故D错误；

故选B．