乙酸乙酯水解的条件是什么，制取乙酸乙酯的条件又是什么

乙酸乙酯不能完全水解，只能发生可逆的部分水解。

反应方程式为：

CH3COOC2H5+H2O=（可逆）=CH3COOH+C2H5OH

乙酸乙酯

无色透明液体，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，对空气敏感，能吸水分，使其缓慢水解而呈酸性反应。

能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。

能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）反应。

相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。折光率1.3719。闪点7.2℃（开杯）。易燃。

蒸气能与空气形成爆炸性混合物。半

数致死量（大鼠，经口）11.3ml/kg。

2、碱性水解：CH3COOC2H5+NaOH==CH3COONa+C2H5OH（条件是加热，不可逆）

水解产物醋酸与碱反应，促进了乙酸乙酯水解反应的正向进行。

乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。乙酸乙酯的水解反应是可逆反应，处于动态平衡的状态。

在碱性条件下，乙酸乙酯水解得到的乙酸失去氢离子变成乙酸根离子，平衡会向着水解的方向不断进行，所以，乙酸乙酯会不断水解。

水解反应：CH₃COOC₂H₅+H₂O=CH₃COOH+CH₃CH₂OH

水解产物乙酸与碱反应：CH₃COOH+OH⁻=CH₃COO⁻+H₂O

扩展资料

乙酸乙酯危险特性

1、易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。

2、燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。

3、现场应急监测方法：气体检测管法

4、实验室监测方法： 无泵型采样气相色谱法(WS/T155-1999，作业场所空气）

5、蒸汽可能引起困倦和眩晕。长期接触可能引起皮肤干裂。

乙酸乙酯储存运输

1、本品属于一级易燃品，应贮于低温通风处，远离火种火源。

2、采取措施，预防静电发生。装卸时，应轻装轻卸，防止包装及容器破损，防止静电积聚。

3、产品应贮存于阴凉、通风的库房，仓温不宜超过30℃，防止阳光直接照射，保持容器的密闭。应与氧化剂、酸碱类等分开存放，储区应备有泄露应急设备和合适的收容材料。

4、工作场所应保持通风透气，操作人员应佩带好防护用品。

参考资料来源：百度百科-乙酸乙酯