coa和acp都是酰基的载体

鉴别丙酮酸，苯甲酸，水杨酸，甘氨酸方法如下：

1、用酸碱指示剂。能使其变色的是丙酮酸、水杨酸，不变色的是乙醇、苯甲醛、苯乙酮。

2、在变色的两种中加氢氧化钠溶液水解后，酸化、水杨酸能生成酚，加溴水，可以生成白色沉淀。

3、在另一组中加金属钠，乙醇有气体放出。

4、加银氨溶液，苯甲醛发生因碱反应，苯乙酮不能。

扩展资料：

1、丙酮酸是一种酸性较弱的有机酸, 分子中同时具有羰基和羧基两个官能团, 它除具有羧酸和酮的性质外, 还具有α- 酮酸的性质, 是最简单的α- 酮酸(属于羰基酸)。丙酮酸是体内产生的三碳酮酸, 它是糖酵解途径的最终产物, 在细胞浆中还原成乳酸供能, 或进入线粒体内氧化生成乙酰CoA, 进入三羧酸循环, 被氧化成二氧化碳和水, 完成葡萄糖的有氧氧化供能过程。丙酮酸还可通过乙酰CoA 和三羧酸循环实现体内糖、脂肪和氨基酸间的相互转化, 因此, 丙酮酸在三大营养物质的代谢联系中起着重要的枢纽作用。、

2、苯酚与氢氧化钠反应生成苯酚钠，蒸馏脱水后，通二氧化碳进行羧基化反应，制得水杨酸钠盐，再用硫酸酸化，而得粗品。粗品经升华精制得成品。原料消耗定额：苯酚（98%）704kg/t、烧碱（95%）417kg/t、硫酸（95%）500kg/t、二氧化碳（99%）467kg/t。

3、其制备方法是由苯酚钠盐与二氧化碳羧基化后再经酸化而得。用苯酚及液体烧碱制成苯酚钠盐溶液，真空干燥，然后于100℃下慢慢通入干燥的二氧化碳，当压力达到0.7～0.8MPa时，停止通二氧化碳，升温至140～180℃。反应完毕后加清水，使水杨酸钠盐溶解后进行脱色、过滤，再加硫酸酸化，即析出水杨酸，经过滤、洗涤、干燥即得成品。

参考资料来源：百度百科-水杨酸

参考资料来源：百度百科-丙酮酸

二十种氨基酸 甘氨酸 Gly G 丙氨酸 Ala A 缬氨酸 Val V 亮氨酸 Leu L 异亮氨酸 Ile I

甲硫氨酸（蛋氨酸） Met M 脯氨酸 Pro P 苯丙氨酸 Phe F 酪氨酸 Tyr Y 色氨酸 Trp W

精氨酸 Arg R 赖氨酸 Lys K 组氨酸 His H

天门冬氨酸 Asp D 谷氨酸 Glu E

半胱氨酸 Cys C 丝氨酸 Ser S 苏氨酸 Thr T 天冬酰胺 Asn N 谷氨酰胺 Gln Q

1．NAD+ （nicotinamide adenine

dinucleotide）：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸；辅酶Ⅰ。

2．FAD（flavin adenine dinucleotide）：黄素腺嘌呤二核苷酸。

3．THFA（tetrahydrofolic acid）：四氢叶酸。 4．NADP+（nicotinamide adenine dinucleotide phosphate）：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸；辅酶Ⅱ。

5．FMN（flavin mononucleotide）：黄素单核苷酸。

6．CoA（coenzyme A）：辅酶A。

7．ACP（acyl carrier protein）：酰基载体蛋白。

8．BCCP（biotin carboxyl carrier protein）：生物素羧基载体蛋白。

9．PLP（pyridoxal phosphate）：磷酸吡哆醛。

10．UDPG：尿苷二磷酸葡萄糖，是合成蔗糖时葡萄糖的供体。

11．ADPG：腺苷二磷酸葡萄糖，是合成淀粉时葡萄糖的供体。

12．F-D-P：1，6-二磷酸果糖，由磷酸果糖激酶催化果糖-1-磷酸生成，属于高能磷酸化合物，在糖酵解过程生成。

13．F-1-P：果糖-1-磷酸，由果糖激酶催化果糖生成，不含高能磷酸键。

14．G-1-P：葡萄糖-1-磷酸。由葡萄糖激酶催化葡萄糖生成，不含高能键。

15．PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，含高能磷酸键，属高能磷酸化合物，在糖酵解过程生成。 16．GOT（Glutamate-oxaloacetate transaminase）：谷草转氨酶， 17．GPT（Glutamate-pyruvate transaminase）：谷丙转氨酶

57、DNP：2，4-二硝基苯酚，解偶联剂 58、TCA：三羧酸循环；柠檬酸循环；krebs途径

59、TPP：焦磷酸硫胺素 60、DHAP：磷酸二羟丙酮

61、EMP：糖酵解途径；Embden-Meyerhof Pathway途径

28．IF（initiation factor）：原核生物蛋白质合成的起始因子。

29．EF（elongation factor）：原核生物蛋白质合成的延伸因子。

30．RF（release factor）：原核生物蛋白质合成的终止因子（释放因子）。

31．hnRNA（heterogeneous nuclear RNA）：核不均一RNA。 32．fMet-tRNAf ：原核生物蛋白质合成的第一个氨酰基转移RNA。

33．Met-tRNAi ：真核生物蛋白质合成的第一个氨酰基转移RNA。 34、IP3:肌醇三磷酸 35、DAG：甘油二酯

36、NAN：N-乙酰神经氨糖酸 37、MVA：二羟甲基戊酸

38、HMGCoA合酶:β-羟甲基戊二酰CoA合酶 39、HMGCoA：β-羟基-β-甲基戊二酰CoA

40、IPP：异戊烯醇焦磷酸酯 41、DPP：二甲基丙烯焦磷酸酯

42、PCA循环：C4途径，C4二羧酸途径，C4光合碳同化循坏,Hatch-Slack途径 43、NADP-ME:具有高活性的依赖NADP的苹果酸酶的苹果酸型 44、NAD-ME:具有高活性的依赖NAD的苹果酸酶的天冬氨酸型

45、PEP-CK：具有高活性的PEP羧激酶的天冬氨酸

46、CAM：景天酸代谢途径

47、CATP:2-羧基阿拉伯糖醇-1-磷酸

48、PCR：卡尔文循环；C3途径；C3光合碳还原途径

49、C2光呼吸碳氧化循环

50、RuBP:核桐糖-1，5-二磷酸 51、PSⅠ：光系统Ⅰ 52、PSⅡ：光系统Ⅱ 53、CP：色素蛋白复合体 54、OEC:放氧复合体 55、LHC：捕光复合体 56、WSC：水裂解体

18．APS（Adenosine phosphosulfate）：腺苷酰硫酸

19．PAL（Pheny-lalanine ammonia lyase）：苯丙氨酸解氨酶

20．PRPP（Phosphoribosyl pyrophosate）：5-磷酸核糖焦磷酸

21．SAM （S-adenoymethionine）：S-腺苷蛋氨酸

22．GDH （Glutamate drhyddrogenase）：谷氨酸脱氢酶

23．IMP（Inosinic acid）：次黄嘌呤核苷酸 24. CAP（Catabolic gene activator protein）：降解物基因活化蛋白

25. PKA（Protein kinase）：蛋白激酶A 26. CaM（Calmkdulin）：钙调蛋白

27. ORF（Open reading frame）：开放阅读框架

脂肪水解产生甘油和脂肪酸,脂肪的代谢包括甘油和脂肪酸的代谢.

1）甘油代谢

（1）甘油的分解 从磷酸丙糖插入EMP甘油在ATP参与下,由甘油激酶和磷酸甘油脱氢酶催化生成磷酸二羟丙酮,从而进入EMP途径.经EMP逆行可合成糖原.顺行可生成乙酰辅酶A,再进入TCA循环被彻底氧化.

（2）甘油的合成 分解代谢的逆行

甘油的合成可以糖原、氨基酸、丙酮酸等为原料,再经分解代谢的逆行合成：

甘油的分解与合成代谢和糖原与葡萄糖以及蛋白质、氨基酸代谢之间均有密切关系.

2）脂肪酸的分解代谢

脂肪酸的分解有β氧化、α氧化、ω氧化等不同方式.

β氧化-分解代谢的主要途径：脂肪酸通过酶催化α与β碳原子之间的断裂、β-碳原子上的氧化,相继切下二碳单位而降解的方式称为β氧化.脂肪酸的氧化在细胞线粒体基质进行,是分解代谢的主要途径.

①氧化.进入线粒体的脂酰CoA被脂酰CoA脱氢酶催化,脱去α、β两个碳原子上的氢,生成FADH2和烯脂酰CoA.

②水化.α、β-烯脂酰CoA在烯脂酰CoA水合酶催化下,水分子的H加到β碳原子上,-OH加到β碳原子上,生成β-羟脂酰CoA.

③再氧化.β羟脂酰CoA经β-羟脂酰CoA脱氢酶催化,脱下β碳上的2个H,生成β-酮脂酰CoA,并产生1分子NADH+H+.

④硫解.在β-酮脂酰CoA硫解酶催化下,β-酮脂酰CoA被CoA硫解,生成1分子乙酰CoA和1分子比第一步氧化底物少2个碳原子的脂酰CoA.

脂肪酸每进行一轮β氧化,都产生1分子的乙酰CoA、NADH+H+和FADH2.

3）脂肪酸的合成代谢

生物体内的脂肪酸的合成不是β氧化的逆过程,而是通过乙酰CoA、ATP、生物素、NADPH2等原料,在乙酰基转移酶作用下,把乙酰基转移到酰基载体蛋白上 以后进行的碳链接长作用而实现的.

二、蛋白质的代谢

1、蛋白质的分解代谢

1）转氨基作用

氨基酸的α-氨基与酮酸的α-酮基,在转氨酶作用下相互交换,使原来的α-氨基酸转变为相应的α-酮酸,α-酮酸则转变成相应的α-氨基酸.这一过程称为转氨基作用或氨基移换作用.

转氨酶催化的反应时可逆的.所以转氨基作用是体内（主要在肝脏）合成非必需氨基酸的重要途径.

转氨基作用虽在体内普遍存在,但只是将氨基从一种氨基酸转移到另一种酮酸上产生另一种氨基酸,氨基并未脱掉.

转氨基作用在体内各组织器官均能进行,但各组织器官进行的程度不同,这与其转氨酶的活性不同有关.

2）脱氨基作用

（1）氧化脱氨基作用 氨基酸在酶的催化下进行氧化脱氨基作用即变为相应的α-酮酸和氨.反应分两步进行.第一步氨基酸脱去一对氢原子变成亚氨基酸.这是由酶催化的反应；第二步亚氨基酸水解生成α-酮酸和氨,这一反应是自发进行的.

这是一个可逆反应,通过还原氨基化作用,酮戊二酸和氨又可以合成谷氨酸.

（2）非氧化脱氨基作用 非氧化脱氨基作用在体内不甚普遍.其方式有脱水脱氨基、脱硫化氢脱氨及直接脱氨基等.

氨是机体正常的代谢产物,但氨也是一种有毒物质,给动物注射一定量的氨后,可引起神经活动障碍,昏迷以致死亡.这说明氨对中枢神经系统有严重的毒害性,正常人血氨浓度低于0.001%.

（3）联合脱氨基作用 一般认为,体内氨基酸的脱氨基作用是通过联合脱氨基作用而完成的.联合脱氨基作用是氨基酸先与α-酮戊二酸进行转氨基作用,生成相应的α-酮酸及谷氨酸,然后谷氨酸再在L-谷氨酸脱氢酶的作用下,脱去氨基而生成原来的α-酮戊二酸,并放出氨气.

凡能与α-酮戊二酸进行转氨基作用的氨基酸,都可以通过联合脱氨基作用分解为α-酮酸和氨.联合脱氨基作用是多种氨基酸脱氨基的主要方式.肝、肾等组织是通过此方式氧化脱氨基的,此过程完全可逆,故体内一些非必须氨基酸也可通过此途径合成.

（4）嘌呤核苷酸循环 体内有些组织中的氨基酸的脱氨可以通过嘌呤核苷酸循环完成.实际上此循环也可以看做是另一种联合脱氨基作用.如骨骼肌中谷氨酸脱氢酶活性较低,却含有丰富的腺苷酸脱氢酶,能催化腺嘌呤核苷酸脱氨,而肌肉中通过转氨基作用形成的天冬氨酸又能和次黄嘌呤核苷酸作用,再生成腺嘌呤核苷酸.

3）脱羧基作用

脱羧基作用是氨基酸分解代谢的次要途径.某些氨基酸脱去羧基后生成相应的胺,这些胺类具有重要的生理功能.如组胺有刺激胃酸分泌、扩张微血管、降低血压.但某些胺对机体具有毒性.几种氨基破脱羧生成胺.

在人体和动物体内,上述脱羧基作用非常缓慢.少量有毒的胺类可在胺氧化酶的作用下氧化,从而解除毒性.但在肉、豆、蛋等蛋白质食品受到腐败细菌的作用时,会产生大量有毒性胺类,不慎进食便会引起食物中毒,严重者可导致死亡.

此外,在人及高等动物体内,氨基酸脱羧常与脱氧、氧化、还原等同时进行,如酪氨酸经上述过程可生成苯酚,色氨酸生成吲哚及甲基吲哚,半胱氨酸生成硫化氢等,这些生成物有毒,有臭味,其中吲哚及甲基吲哚是粪臭的主要成分.大部分随粪便排出,少量被肠粘膜吸收,经肝脏解毒,故不致发生中毒现象.若肠腔因种种原因排粪不畅,粪便在肠内停留过久,腐败产物的产生及吸收都增加,超过了肝脏的解毒能力,便会发生粪中毒,表现为头痛、头晕、血压升高或降低等周身性中毒症状 .

1、高毒性固体

很少量就能使人迅速中毒甚至致死。

名称 TLV(mg/m3) 名称 TLV(mg/m3)

三氧化锇 0.002 砷化合物 0.5(按As计)

汞化合物

(特别是烷基汞) 0.01 五氧化二钒 0.5

砣盐 0.1(按Tl计) 草酸和草酸盐 1

硒和硒化合物 0.2(se计) 无机氰化物 5(按CN计)

2、毒性危险气体

名称 TLV(ug /g) 名称 TLV(ug /g)

氟 0.1 氟化氢 3

光气 0.1 二氧化氮 5

臭氧 0.1 硝酰氯 5

重氮甲烷 0.2 氰 10

磷化氢 0.3 氰化氢 10

三氟化硼 1 硫化氢 10

氯 1 一氧化碳 50

3、毒性危险液体和刺激性物质

长期少量接触可能引起慢性中毒，其中许多物质的蒸气对眼睛和呼吸道有强刺激性。

名称 TLV(ug/g) 名称 TLV(ug /g)

羰基镍 0.001 硫酸二甲酯 1

异氰酸甲酯 0.02 硫酸二乙脂 1

丙烯醛 0.1 四溴乙烷 1

溴 0.1 烯丙醇 2

3-氯丙烯 1 2-丁烯醛 2

苯氯甲烷 1 氢氟酸 3

苯溴甲烷 1 四氯乙烷 5

三氯化硼 1 苯 10

三溴化硼 1 溴甲烷 15

2-氯乙醇 1 二硫化碳 20

4．其他有害物质

(1)许多溴代烷和氯代烷，以及甲烷和乙烷的多卤衍生物，特别是下列化合物：

名称 TLV(ug/g) 名称 TLV(ug /g)

溴仿 0.5 1,2-二溴乙烷 20

碘甲烷 5 1,2-二氯乙烷 50

四氯化碳 10 溴乙烷 200

氯仿 10 二氯甲烷 200

(2)芳胺和脂肪族胺类的低级脂肪族胺的蒸气有毒。全部芳胺，包括它们的烷氧基、卤素、硝基取代物都有毒性。下面是一些代表性例子：

名称 TLV 名称 TLV(ug /g)

对苯二胺(及其异构体) 0.1mg/m3 苯胺 5

甲氧基苯胺 0.5mg/m3 邻甲苯胺(及其异构体) 5

对硝基苯胺(及其异构体) 1ug /g 二甲胺 10

N-甲基苯胺 2 ug /g 乙胺 10

N,N-二甲基苯胺 5 ug /g 三乙胺 25

(3)酚和芳香族硝基化合物

名称 TLV(mg/m3) 名称 TLV(ug /g)

苦味酸 0.1 硝基苯 1

二硝基苯酚，二硝基甲苯酚 0.2 苯酚 5

对硝基氯苯(及其异构体) 1 甲苯酚 5

间二硝基苯 1 5、致癌物质

下面列举一些已知的危险致癌物质：

(1)芳胺及其衍生物

联苯胺(及某些衍生物) β-萘胺 二甲氨基偶氯苯 α-萘胺

(2)N-亚硝基化合物

N-甲基-N-亚硝基苯胺 N-亚硝基二甲胺 N-甲基-N-亚硝基脲 N-亚硝基氢化吡啶

(3)烷基化剂

双(氯甲基)醚 硫酸二甲脂 氯甲基甲醚 碘甲烷 重氮甲烷 β-羟基丙酸内酯

(4)稠环芳烃

苯并[a]芘 二苯并[c,g]咔唑 二苯并[a,h]蒽 7,12-二甲基苯并[a]蒽

(5)含硫化合物

硫代乙酸胺(thioacetamide) 硫脲

(6)石棉粉尘

6、具有长期积累效应的毒物

这些物质进入人体不易排出，在人体内累积，引起慢性中毒。这类物质主要有：

(1)苯。

(2)铅化合物，特别是有机铅化合物。

(3)汞和汞化合物，特别是二价汞盐和液态的有机汞化合物。

在使用以上各类有毒化学药品时，都应采取妥善的防护措施。避免吸入其蒸气和粉尘，不要使它们接触皮肤。有毒气体和挥发性的有毒液体必须在效率良好的通风橱中操作。汞的表面应该用水掩盖，不可直接暴露在空气中。装盛汞的仪器应放在一个搪瓷盘上以防溅出的汞流失。溅洒汞的地方迅速撒上硫磺石灰糊。

化妆品安全评估申请表（自查所需资料是否齐全）

·最近一年的水质报告（生产用水检测报告）

·香精的IFRA证书（如配方中添加了香精时需提供。也可提供原料供应商提供的其他证明文件或符合GB/T 22731-2017日用香精标准声明等）

·产品检测报告（根据产品实际情况提供相关的如微生物、重金属、风险物质（二甘醇、二恶烷、苯酚、亚硝胺、仲链烷胺、农残等）检测报告）

·原料证明资料（原料质量规格证明、COA、MSDS、毒理学检测报告、其他相关安全性证明材料等）

产品配方表（标准中文名称、INCI名称、原料含量(%)、原料中成分含量(%)、实际成分含量(%)、主要使用目的等）

产品生产企业信息、使用信息及产品安全性&资料真实性承诺