乙酸里含有羟基对吗 懂得速来说一下
表面上看,乙酸结构里含有羟基,但由于羟基和羰基间P-π共轭体系的形成,羧基已经是一个整体,就是一个基团称为羧基,不是两个基团(羟基和羰基)。因此,乙酸里的羟基有别于醇或酚结构中的羟基。
可能是在水溶液中电离能力增强使羧羟基的极性增强。
烷基是给电子基团,随着碳原子数量增加电子云逐渐向-cooh移动使-oh偶极变小趋向于非极性分子构型。
乙酰化就是将有机化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反应,最常见的是组蛋白乙酰化。常用氯乙酰和醋酸酐等作为乙酰化剂。这种催化乙酰化反应的方法,其特征在于:在醇或酚与乙酸酐所进行的乙酰化反应过程中,以[MORBSA][HSO4]离子液体作催化剂,催化剂用量占反应原料总摩尔数的0.5~1.0%,反应结束后,分离催化剂,测定反应转化率;其具体步骤如下:第1步[MORBSA][HSO4]离子液体的制备将摩尔比为1.1∶1的吗啡啉和1,4-丁烷磺内酯置于容器中,在50℃条件下,加入与反应物摩尔比为1∶0.8~1.2的乙醇作溶剂混合搅拌4~5h;反应结束后,得到白色固体1-烷基-3-(丁基-4-磺酸基)吗啉盐;将该盐用乙醚洗涤2~4次,并进行真空干燥;在室温下,将与上述1-烷基-3-(丁基-4-磺酸基)吗啉盐等摩尔的浓硫酸逐滴加入该盐中;于70~90℃下搅拌4~6h,得到[MORBSA][HSO4]离子液体;所得离子液体用乙醚洗涤2~4次,除去非离子残余物后进行旋蒸除去乙醚;第2步乙酰化反应在室温下,醇或酚和乙酸酐摩尔比为1∶1.0~4.0的溶液中加入0.5~1.0mol%的[MORBSA][HSO4]离子液体,室温反应1~15min;反应完毕,得产物。
乙酸的分子式为C2H4O2,结构简式为CH3COOH,官能团为羧基(—COOH).从结构上看,乙酸是羧基(—COOH)和甲基相连接而成的.由于乙酸分子中羰基和羟基的相互影响,使羟基上的氢更活泼,在水溶液中能部分电离出氢离子,乙酸是一种典型的有机弱酸;羟基的存在也使羰基的加成反应相当困难,很难与氢气等发生加成反应.乙醇的分子式为C2H6O,结构式为:,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,它的官能团是-OH(羟基),-OH决定乙醇的特殊性质,乙醇分子是极性分子.乙醇在发生化学反应时,其分子中有几处化学键可以发生断裂,表现出不同的化学性质.(1)与K、Ca、Na、Mg、Al等活泼金属反应时,a键断裂,发生置换反应2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa +H2↑此反应比钠与水反应要缓和得多,说明乙醇羟基上的氢原子活泼性小于水分子中的氢原子,乙醇比水难电离,乙醇是非电解质,水是弱电解质.
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有醛基,因为可以发生银镜反应
至于说有羟基和羰基就是认识上的错误,羧酸中羰基和羟基之间由于p-π共轭的关系,已经成为一个整体,羰基很难发生亲核加成,羟基很难发生亲核取代,所以认为它们分别存在的观点是错误的。
是原子,当醋酸溶于水,在极性水分子的作用下,部分电离,电离出来的氢以氢离子的形成存在,其余的还是以原子的形式存在。
羟基和羧基是官能团,它们是化学性质的决定者。例如羟基连在各种烷基上是醇,连在苯环上是酚。连着羧基的物质往往可电离出H+显酸性(并非绝对)
就此例来说,羧基中尽管也有羟基,但是由于碳氧双键使得该集团的性质与羟基有很大差异。据两例来说:
1.在强的质子酸中,羧基的行为类型与羟基就有很大不一样。如羧基是碳氧双键被质子化形成被质子化的羧基,继而脱水生成酰基正离子(这允许它在酯化反应中扮演亲电集团)。而羟基通常是直接被质子化(这允许它进行E1反应)。
2.在碱中羧基和羟基表现的酸碱度也不一样。羧基中的碳氧双键可以在该相同碳上所连羟基脱质子后以共轭效应稳定阴离子而羟基不能,因而羧基在酸碱行为上表现出更强的酸性。
而有机化学中的同系物看的是分子化学性质的相似性而不是简单地看单独的成键情况,因而羧基和羟基被分为两种同系物也就不足为奇了。