丙酮与酒精会发生什么反应，丙酮可否用塑料容器装

含有乙基醇CH₃CH(OH)或者甲基酮CH₃CO结构的有机化合物能发生碘仿反应。

所以乙醛，丙酮，乙醇能发生碘仿反应，生成淡黄色有特殊气味的三碘甲烷沉淀。

甲醛和正丁醇不发生反应不生成沉淀。

相关化学反应方程式：

乙醛：CH₃CHO+3NaIO=CHI₃+HCOONa+2NaOH

丙酮：CH₃COCH₃+3NaIO=CHI₃+CH₃COONa+2NaOH

乙醇：CH₃CH₂OH+3NaIO=CHI₃+HCOONa+2NaOH+H₂O

扩展资料：

碘仿反应条件控制：

在两支试管中分别装入1mL乙醛和1mL乙醇，再加人1mL碘溶液及适量的5%NaOH溶液，结果发现，装有乙醛的试管中很快出现了黄色沉淀，而乙醇的试管中无黄色沉淀，尽管不断振荡，现象仍不明显。

但是，改变反应条件，即将其放人50-60℃的水浴中加热几分钟，取出冷却后，便有明显的黄色沉淀析出。这是因为乙醇与乙醛的结构不同，故发生反应时的速度和条件也就不同了。乙醇之所以能发生碘仿反应是因为乙醇能被I2-NaOH溶液(也是一种氧化剂)所氧化。

首先生成乙醛，然后进行碘仿反应，即：反应中加热的目的是促使醇的反应加快完成，得到乙醛或甲基酮，进而发生碘仿反应。但应注意：加热的水浴温度不可过高，否则，氧化产物不是醛酮类，而是梭酸类，也将使实验出现“异常”现象。

若想成功地做好碘仿反应的实验，必须在以上几个方面加以注意，以便正确地鉴定或区分乙醛或甲基酮以及含有某些醇类化合物。

参考资料来源：百度百科-碘仿反应

参考资料来源：百度百科-丙酮

1、含有-CO-CH₃结构（或者是能被次卤酸钠氧化成这种结构）的化合物，可以与氢氧化钠和碘发生碘仿反应。

2、碘仿反应的结果生成碘仿和羧酸钠。

3、乙醛反应的方程式CH₃CHO+3NaIO=CHI₃+HCOONa+2NaOH

丙酮反应的方程式CH₃COCH₃+3NaIO=CHI₃+CH₃COONa+2NaOH

乙醇反应的方程式CH₃CH₂OH+3NaIO=CHI₃+HCOONa+2NaOH+H₂O

扩展资料：

工业制乙醛方程式： 2CH₃CH₂OH+O₂→ 2CH₃CHO+2H₂O（加热，催化剂Cu/Ag)

乙炔水化法：C₂H₂+H₂O→CH₃CHO（催化剂，加热）（是加成反应，也是还原反应）

乙烯氧化法：2CH₂=CH₂+O₂→2CH₃CHO（催化剂，加热，加压）

乙醛催化氧化：2CH₃CHO+O₂ →2CH₃COOH（催化剂，加热）

乙醛燃烧：2CH₃CHO+5O₂→4H₂O+4CO₂

银镜反应：CH₃CHO+2Ag(NH₃)₂OH→CH₃COONH₄+2Ag↓ +3NH₃+H₂O（加热）

乙醛与新制的氢氧化铜：CH₃CHO+2Cu(OH)₂→ CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O(加热）（生成砖红色Cu₂O沉淀）

乙醛和氢气反应生成乙醇，是加成反应：CH₃CHO+H₂→CH₃CH₂OH

乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。

通式：  （X为卤素）

注意：通常用溴化钠和中等浓度的硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应，故常有红棕色气体（溴单质）产生。

参考资料来源：百度百科——乙醇

参考资料来源：百度百科——丙酮

参考资料来源：百度百科——乙醛

丙酮和碘反应：CH3COCH3+I2→H++CH3COCH2I+I-（碘仿，棕色）。乙醇和碘反应：CH3CH2OH+I2=CH3CHO+HI，CH3CHO+I2+H2O→HCOOH+HCI3↓（碘仿，浅黄色沉淀）。

碘仿反应是有机化合物与次卤酸盐的作用产生卤仿的反应。碘仿具有特殊臭味，容易嗅出，是一种难溶于水的黄色固体。

鉴别乙醇和丙酮可以采用碘仿反应。

碘仿是不溶于水的浅黄色晶体，并且具有特殊的气味，很容易识别。含有甲基酮类化合物与碘的氢氧化钠溶液作用，很快便有明显的浅黄色沉淀析出，即碘仿析出，所以称这个反应为碘仿反应。

在装有乙醇和丙酮的试管中，加入少量碘溶液，然后滴入几滴氢氧化钠溶液，摇匀，常温下，丙酮很快就会析出浅黄色晶体。而乙醇不反应。

在无氧状态下,丙酮酸可转化为乳酸或者乙醇 (具体反应如下图)。 酒精发酵的总体化学式为:

----------  酶

C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

第一段阶的二磷酸腺苷(ADP)转化成三磷酸腺苷(ATP)、2分子的NAD与NADH产生变换。谷氨酸代谢途径，它们能催化NADH和ATP，ADP与Pi结合形成ATP，此即葡萄糖的磷酸化过程， 磷酸果糖激酶是EMP途径的关键酶。

C6H12O6+ 2 ADP + 2 H3PO4+ 2 NAD→ 2 CH3COCOOH + 2 ATP + 2 NADH + 2 H2O + 2 H

第二阶段发生的是糖的裂解，丙酮酸分解为乙醛和二氧化碳。

CH3COCOOH → CH3CHO + CO2

第三阶段使用还原剂 NADH。经由巯基酶催化，可被碘乙酸 (ICH2COOH)不可逆地抑制。NAD+还原成 NADH。

CH3CHO + NADH + H→ C2H5OH + NAD

发生的场所在细胞质基质