生物实验中无水乙醇的作用是不是使组织中的色素分离?
要看是什么实验
目前在高中阶段应该只有光合色素提取中有用到无水乙醇，其余实验中75%的乙醇都是消毒用
分离不需要无水乙醇，研磨过后植物细胞膜破裂自然会出来，只不过我们要提取叶绿体中的光合色素不能用水来当溶剂（溶解度太小），用有机溶剂能更好的提取色素（相似相溶），用无水乙醇或者乙醚都行的
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生物乙醇通过发酵的微生物是指生物质到燃料酒精品种的转化。它可以单独使用或混合使用汽油作为由乙醇和汽油的汽车燃料。
体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇，用玉米、甘蔗、薯类、秸秆等生物质原料生产而成。是环保高辛烷值燃料，也是可再生清洁能源。
燃料乙醇并非普通酒精或者无水乙醇，而是混配“变性剂”并适量加入乙醇汽油专用抗腐蚀剂之后成为“变性燃料乙醇”，经过检测符合变性燃料乙醇国家标准（GB-18350-2013）才能出厂按照一定比例与汽油“组分油”调和成为合格的车用乙醇汽油。
扩展资料
燃料乙醇可以单独或者与汽油混配成为燃料，是一种优良的燃油品质改善剂。燃料乙醇是燃油氧化处理的增氧剂，能够使汽油增加内氧燃烧充分，从而降低PM2.5，减少一氧化碳等污染物的排放，达到节能与环保目的。
并且，乙醇还具有极好的抗爆性能，辛烷值在 120 左右，作为提高汽油的高辛烷值的组分可以替代传统具有对地下水有污染的 MTBE。燃料乙醇目前已经美国、巴西、欧盟等部分国家以及我国部分省份得到广泛的推广使用。
无水乙醇是指纯度较高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度99%的乙醇溶液为无水乙醇。
化学性质如下：
1、消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。
2、取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。
3、分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成乙醚和水。
4、酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。
5、与金属钠反应：乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。
6、与强氧化剂反应：乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸。
燃料、化工原料、有机溶剂、酿酒，70%～75%乙醇溶液可作消毒剂。
无水乙醇在生物学中的用途：叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
