乙醇铵滴定后ph是由哪一种离子什么变化

油酸二乙醇酰胺是一种应用广泛的非离子油溶性表面活性剂，其疏水基和亲水基由酰胺键连结，耐酸、耐碱、耐盐，化学稳定性好。分散于水，溶于一般的有机溶剂，在洗发香波和液体清洗剂中用作增稠剂和富脂剂，作为增稠剂还广泛用于提高化妆品质量。椰油酸二乙醇酰

用椰子油为原料，经精炼后直接或间接与二乙醇胺反应合成，是高品质的非离子表面活性剂。

添加于香波、沐浴露、洗洁精、洗衣液、洗手液等产品中作增泡剂、稳泡剂、增稠剂，乳化去油去污剂。1，主要用作乳化剂，辅助的润滑作用。因为属于不饱和脂肪酸类的，优点与油酸相识，抗腐败效果要好一些，相对于油酸。在乳化油中可以体现出一定的白度和抗硬水性能。但由于本身结构，皂化物容易析出，并且添加量过高时容易造成液体表面漂黑或浓缩液颜色加重。 2，妥尔油酸种类也比较多，主要看杂志和木质素的含量，选择时要谨慎，具有一定档次的产品不要添加过多的妥尔油。如有问题，请见头像或资料。

中文名称

二油酰基

L-α-磷脂酰乙醇胺

中文别名

1,2-二油酰-sn-甘油-3-磷酸乙醇胺1,2-二油锡甘油-3-磷酸乙醇胺

英文名称

1,2-DIOLEOYL-SN-GLYCERO-3-PHOSPHOETHANOLAMINE

英文别名

1,2-dioleoyl-sn-glycero-3-phosphatidylethanolamineDIOLEOYL

PHOSPHATIDYL

ETHANOLAMINE1,2-di-O-oleoyl-sn-glycero-3-phosphatidylethanolamineCOATSOME

ME-8181

(DOPE)Dioleoyl

phosphoethanolamine1,2-dioleoyl-sn-glycerol-3-phosphoethanolamine18:1

PE3-SN-PHOSPHATIDYLETHANOLAMINE,1,2-DIDEOYLDOPEL-A-phosphatidylethanolamine

dioleoyl1,2-dioleoyl-sn-glycero-3-phosphoethanoloamine1,2-Dioleoyl-sn-glycero-3-phosphatidylethanolamine

(DOPE)

CAS号

4004-05-1

上游原料

CAS号

中文名称

4235-95-4

1,2-二油酰基-sn-甘油-3-磷酸胆碱

141-43-5

乙醇胺

24529-88-2

1,2-二油酰基-sn-甘油

108392-02-5

1,2-DI(顺-9-十八碳烯酰)-SN-甘油

3-磷酸钠盐

下游产品

CAS号

名称

4004-05-1

二油酰基

L-α-磷脂酰乙醇胺

更多上下游产品参见：

http://baike.molbase.cn/cidian/48058

里面含有二乙醇胺，为安全性风险物质。

1、二乙醇胺为无明显证据的可能致癌物质，但对部分动物有明显的致癌证据。

2、二乙醇胺和N-亚硝基化剂反应，生成致癌物质。

3、含有二乙醇胺的椰油酰二乙醇胺应尽量控制使用量。

4、个人护理用品中，二乙醇胺的含量不能高于5%。

5、对环境可能有危害，对水体应特别注意。

扩展资料

应用

1、化妆品

净洗剂6501由于具有发泡性好，毒性低、对眼睛和皮肤的刺激小等特点而在化妆品中广泛应用。净洗剂6501除了具有良好的泡沫性和去污力外，还能使毛发柔软、易梳理，且有防止皮肤干裂的良好效果，因此，大多数香波、浴液及护肤品中都含有净洗剂6501。

2、洗涤剂

工业和民用洗涤剂中，通常含有净洗剂6501成分，其主要作用在于增稠稳泡和提高去污能力。由于净洗剂6501有优良的钙皂分散能力，加入到肥皂中，可使析出的钙皂细密地分布于悬浮液中而不沉淀。其中1:1.5型6501是工业清洗中最常用的类型。

3、纺织助剂

通常，在涤纶、锦纶等合成纤维纺丝油剂中加入净洗剂6501，使纤维有良好的集束性和一定的柔软性。油剂中加少量的油酸二乙醇酰胺后，纤维的集束性即明显提高。烷醇酰胺还可赋予油剂一般的润滑和抗静电性能，以及优良的防锈效果。一般常用1：2型净洗剂6501。

参考资料来源：百度百科-净洗剂6501

参考资料来源：百度百科-椰油酰二乙醇胺

充足的卵磷脂可提高各神经细胞间的信息传递速度及准确性，并促使信息通道进一步建立和丰富，使宝宝反映迅速，学习能力增强。脑磷脂的基本组分为甘油二酯、磷酸和胆胺(乙醇胺)，在体内可由丝氨酸脱羧生成胆胺,活化人的神经细胞，改善大脑功能。

脑磷脂是神经细胞膜的重要组成部分，调节神经细胞的一切代谢活动，影响着神经组织的一系列最重要功能：细胞渗透性，髓鞘形成，腺粒体运作，氧化加磷氧基作用研究显示，口服脑磷脂能直接为人脑利用，令神经细胞膜修复，恢复神经元的正常代谢。脑磷脂与血液凝固有关。凝血激酶是由脑磷脂与蛋白质组成的，它存在于血小板内，能促使血液凝固，可应用于局部止血。此外，脑磷脂还对神经衰弱、动脉粥样硬化、肝硬化和脂肪性病变等具有一定的疗效。脑磷脂还是一种生物乳化剂，应用于食品业和化妆品业中，不同脑磷脂含量的磷脂，其乳化性能也不同，高脑磷脂含量的磷脂适合作W/O体系的乳化剂。

脑磷脂，又称磷脂酰乙醇胺，其是一种甘油磷脂。由甘油、脂肪酸、磷酸与乙醇胺化合而成。1974年在茶叶、茶籽中检出。脑磷脂呈白色固体，在空气中易变为红棕色，有吸湿性。其在细胞中以游离态或与蛋白质成不稳定化合物存在，功能与磷脂酰胆碱相似。

新鲜制品是无色固体，空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和丙酮，微溶于乙醇，溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧剂。也用于医疗上。可由家畜屠宰后的新鲜脑或大豆榨油后的副产物中提取而得。

甘油磷脂（phosphoglyceride）又称磷酸甘油酯，是磷脂酸衍生物，有一个结构通式：

甘油磷脂中的脂肪酸常见的是软脂酸、硬脂酸、油酸以及少量不饱和程度高的脂肪酸。通常α-位的脂肪酸（R1）是饱和脂肪酸，β-位的（R2）是不饱和脂肪酸。天然甘油磷脂常是含不同脂肪酸的几种磷脂的混合物。甘油磷脂在弱碱下可水解，生成脂肪酸盐，其余部分不水解。在强碱下则水解成脂肪酸、磷酸甘油和有机碱。

甘油磷脂中最常见的是卵磷脂和脑磷脂，在动物的心、脑、肾、肝、骨髓以及蛋黄和大豆中含量丰富。卵磷脂最早是从蛋黄中分离出来的，故名。其分子中与磷脂酸相连的是胆碱，所以又称为磷脂酰胆碱。卵磷脂通过构成脂蛋白参与脂类运输，可以控制肝脏脂肪代谢，防止脂肪肝的形成。脑磷脂是磷脂酰乙醇胺，最初是从脑和神经组织中提取出来，与凝血有关。此外，还有心磷脂、磷脂酰丝氨酸等多种。

卵磷脂

鞘磷脂（sphingolipid）由神经鞘氨醇（sphingosine简称鞘氨醇或神经醇）、脂肪酸、磷酸与含氮碱基组成。脂酰基与神经醇的氨基以酰胺键相连，所形成的脂酰鞘氨醇又称神经酰胺；神经醇的伯醇基与磷脂酰胆碱（或磷脂酰乙醇胺）以磷酸酯键相连。在神经鞘磷脂中发现的脂肪酸有软脂酸、硬脂酸、掬焦油酸、神经烯酸（24：1,Δ15）等。

神经细胞轴突外面的髓鞘中含有丰富的鞘磷脂。

神经细胞和髓鞘，引自百度百科

自然状态的磷脂都有两条比较柔软的长烃链，构成脂溶性的疏水尾；而磷酰化物部分是亲水性的极性头，所以磷脂可以在水相中形成脂双层，构成生物膜的主体结构。这决定了生物膜具有流动性、柔韧性、高电阻性和对高极性分子的不通透性。

细胞及细胞器表面的生物膜主要由脂类和蛋白质组成，平均起来脂类约占40％，蛋白质占60％。不同种类的生物膜中二者比例变化很大，如线粒体内膜只含20－25％的脂类，而有些神经细胞表面的髓磷脂膜含脂类高达75％。

膜中的脂类主要是磷脂、胆固醇和糖脂（动物是糖鞘脂，植物和微生物是甘油酯）。膜是不对称的，膜中的脂和蛋白的分布也是不对称的。如人的红细胞，外层含卵磷脂和糖鞘脂较多，而内层含磷脂酰丝氨酸和磷脂酰乙醇胺较多。两层的电荷、流动性不同，蛋白也不同。这种不对称性由细胞维持。

在最早提到乙醇胺的文献之一（1897 年）中，耶拿大学（德国）的著名化学家 Ludwig Knorr 通过用氨处理环氧乙烷大规模制造了这种化合物。作者引用了早在 1860 年的工作，其中研究人员制造了乙醇胺盐，但无法分离出游离碱。最近的乙醇胺研究包括从硝基甲烷和甲醛合成，但流行的制造方法仍然可以追溯到 Knorr 的工作。

乙醇胺有几个重要的工业用途：作为“洗涤器”去除废气流中的二氧化碳、硫化氢和其他酸性污染物；作为制造表面活性剂、螯合剂甚至药物的起始原料；作为皮革软化剂；以及作为控制工业水流 pH 值的添加剂。

乙醇胺有什么新变化？与最近的几个本周分子一样，它已在外太空被发现。Víctor M. Rivilla、Belén Tercero、Sergio Martín 及其在西班牙、意大利、日本、智利和美国的同事在星际介质的分子云中发现了乙醇胺，特别是在银河系银河中心的一个复合体中。

与在太空中发现的大多数分子相比，乙醇胺与地球上可能的生命起源特别相关。它存在于构成所有已知细胞膜的磷脂的水溶性“头部”中。它可能是甘氨酸的直接前体，甘氨酸是最简单的氨基酸，已在彗星 67P/Churyumov-Gerasimenko 中检测到。

里维拉等人得出的结论是，他们的结果“表明乙醇胺在太空中有效地形成，如果运送到早期地球，可能有助于原始膜的组装和早期进化。”

乙醇胺危害信息

危险等级* 危险说明

易燃液体，第 4 类 H227—可燃液体

急性毒性，口服，第 4 类 H302——吞食有害

急性毒性，皮肤，第 4 类 H312——皮肤接触有害

皮肤腐蚀/刺激，1B 类 H314——导致严重的皮肤灼伤和眼睛损伤

严重眼损伤/眼刺激，第 1 类 H318——造成严重眼损伤

急性毒性，吸入，第 4 类 H332—吸入有害

特异性靶器官毒性，单次接触，呼吸道刺激，第 3 类 H335—可能引起呼吸道刺激

短期（急性）水生危害，第 2 类 H401——对水生生物有毒

长期（慢性）水生危害，第 3 类 H412——对水生生物有害并具有长期持续影响

磷脂酰乙醇胺

磷脂质的一种，亦曾称脑磷脂（Kepha－lin）。在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂，在大肠菌中，其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异，在微生物和卵黄中的，构成的饱和脂肪酸比动物组织中多。在生物界还存在着含有单甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。这些都通过S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的，E．P．Ke－nnedy等（1956，1964）证明在微生物中，磷酯酰乙醇胺是通过磷酯酰丝氨酸的脱羧作用形成的。在动物中，它是通过CDP乙醇胺和1，2-甘油二酯的反应生成的。通过磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰乙醇胺。据很道，在老鼠肝脏中，它与卵磷酯一起在微粒体，线粒体间进行转移。

这两种磷脂生成是由活化的CDP-胆碱与CDP-乙醇胺和甘油二脂生成。此外磷脂酰乙醇胺在肝脏还可由与腺苷蛋氨酸提供甲基转变为磷脂酰胆碱。不同生物合成磷脂酰胆碱的途径有所不同。

2）磷脂酰丝氨酸

体内磷脂酰丝氨酸合成是通过Ca2+激活的酰基交换反应生成，由磷脂酰乙醇胺与丝氨酸反应生成磷脂酰丝氨酸和乙醇胺。

磷脂酰乙醇胺 +丝氨酸——→ 磷脂酰丝氨酸 + 乙醇胺