ch3cooh是什么
ch3cooh是乙酸。
乙酸，也叫醋酸（36%-38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
扩展资料
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。
乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
参考资料来源：百度百科--乙酸
乙酸俗称醋酸。是调味品的主要成分，但只有食品级才能做调味品。电离方程式是用化学式和离子符号表示电离过程的式子。你自己写写，对你有好处，可以增加理解和记忆。乙酸和碳酸同属弱酸，乙酸酸性略强些。
1、高锰酸钾：俗名灰锰氧，化学式KMnO4，医学上常用作消毒剂。
2、氯化钠：俗名食盐，化学式NaCl，可以作为重要的调味品、防腐剂、融雪剂等。
3、碳酸钠：俗名纯碱、苏打，化学式Na2CO3，广泛用在洗涤剂、玻璃、造纸、纺织等工业上。
4、碳酸氢钠：俗名小苏打，化学式NaHCO3，是焙制面食糕点的发酵粉、治疗胃酸过多症的药剂。
5、氢氧化钠：俗名烧碱、火碱和苛性钠，化学式NaOH，广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业，厨房清洁剂就含有氢氧化钠。
6、碳酸钙：大理石、石灰石的主要成分，化学式CaCO3，大量用于建筑，制取水泥的原料。
7、氢氧化钙：俗名熟石灰、消石灰，化学式Ca（OH）2，其水溶液俗称石灰水，常用于改良酸性土壤，用作建筑材料，配制波尔多液、石硫合剂等。
8、氧化钙：俗名生石灰，化学式CaO，作为食品干燥剂。
9、过氧化氢：俗名双氧水，化学式H2O2，医学上用作消毒剂。
10、五水合硫酸铜：俗名胆矾、蓝矾，化学式CuSO4?5H2O 农业上用作杀菌剂，与石灰配制农药波尔多液，体育上用于游泳池消毒。
11、甲烷：天然气和沼气的主要成分，化学式为CH4，是重要的气态燃料。
12、乙醇：俗名酒精，化学式C2H5OH，酒类饮料的主要成分，车用乙醇汽油中添加10%乙醇，属于可再生绿色能源。
13、乙酸：俗名醋酸，化学式CH3COOH，通常的食醋中约含3%-5%的乙酸。
14、固态二氧化碳：俗名干冰，化学式CO2，用于人工降雨、影视特景拍摄等。
一、硫酸盐类：
1.皓矾： ZnSO4·7H2O
2.钡餐，重晶石： BaSO4
3.绿矾，皂矾，青矾： FeSO4·7H2O
4.芒硝，朴硝，皮硝： Na2SO4·10H2O
5.明矾： KAl(SO4)2·12H2O
6.生石膏：CaSO4·2H2O 熟石膏：2CaSO4·H2O
7.胆矾、蓝矾：CuSO4·5H2O
二、矿石类：
1.黄铜矿： CuFeS2
2.磁铁矿石： Fe3O4
3.赤铁矿石：Fe2O3
4.褐铁矿石： 2Fe2O3·3H2O
5.菱铁矿石：Fe2CO3
6.石英：SiO2
7.刚玉(蓝宝石.红宝石)：天然产的无色氧化铝晶体
8.黄铁矿（愚人金）：FeS2
9.智利硝石：NaNO3
10.大理石（方解石、石灰石）：CaCO3
11.孔雀石：CuCO3·Cu（OH）2
12.辉铜矿：Cu2S
三、气体类：
1.高炉煤气：CO，CO2等混合气体
2.水煤气：CO，H2
3.天然气（沼气）：CH4
4.液化石油气：C3H8，C4H10为主
四、其他类：
1.白垩： CaCO3
2.石灰乳：Ca(OH)2
3.足球烯： C60
4.铜绿：Cu2(OH)2CO3
5.纯碱（碱面）： Na2CO3
6.王水： HCl,HNO3 (3:1)
7.水玻璃(泡火碱) ：Na2SiO3
8.小苏打：NaHCO3
9.苏打：Na2CO3
10.大苏打（海波）：Na2S2O3
11.盐卤：MgCl2·6H2O
12.雌黄：As2S3
13.雄黄：As4S4
14.朱砂：HgS
15.石棉：3MgO·2SiO2·2H2O
16.砒霜：As2O3
17.泻盐：MgSO4·7H2O
18.波尔多液：CuSO4+Ca(OH)2
19.钛白粉：TiO2
氯化钠；食盐 NaCl
氯化镁；盐卤 MgCl2·6H2O
碳酸钠；苏打，纯碱 Na2CO3
碳酸氢钠；小苏打 NaHCO3
氢氧化钠；烧碱，苛性钠 NaOH
氢氧化钾；苛性钾 KOH
氢氧化钙；熟石灰 Ca(OH)2
高锰酸钾；灰锰氧 KMnO4
氟化钙；萤石 氟石 CaF2
二硫化亚铁；黄铁矿 硫铁矿 FeS2
硫酸铜晶体；胆矾 蓝矾 CuSO4·5H2O
硫酸锌晶体；皓矾 ZnSO4·7H2O
硫酸亚铁晶体；绿矾 FeSO4·7H2O
硫酸铝晶体；明矾 KAl(SO4)2·12H2O
硫酸钙晶体；(生)石膏 CaSO4·2H2O
硫酸钙晶体；熟石膏 烧石膏(CaSO4)2·H2O
硫酸钡晶体；重晶体 BaSO4
硫酸钠晶体；芒硝 NaSO4·10H2O
硫酸镁晶体；泻盐 MgSO4·7H2O
硫代硫酸钠；大苏打 海波 Na2S2O3
硝酸钾；硝石 火硝 KNO3
硫酸钙 CaSO4
过磷酸钙(普钙)Ca(H2PO4)2·H2O
磷酸二氢钙；重过磷酸钙Ca(H2PO4)2
一氧化碳和氢气；水煤气 CO和H2
一氧化碳和二氧化碳；发生炉煤气 CO和CO2
二氧化碳(固体)；干冰 CO2
碳酸钙；石灰石 方解石 大理石 白垩 CaCO3
氧化钙；生石灰 CaO
碳化钙；电石 CaC2
碳化硅；金刚砂 SiC
二氧化硅；石英 水晶 SiO2
硅酸钠溶液；水玻璃 泡花碱 Na2SiO3
氧化铝；刚玉 Al2O3
亚铁氰化钾；黄血盐K4<Fe(CN)6>3H2O
铁氰化钾；赤血盐 K3<Fe(CN)6>
碱式碳酸铜；铜绿 Cu2(OH)2CO3
漂白粉；Ca(ClO)2和CaCl2
王水； 浓HNO3和浓HCl(1:3)
氧化砷；砒霜 As2O3
硫化砷；雄黄 As2S3
氯化汞；升汞 HgCl2
氧化汞；三仙丹 HgO
硫化汞；辰砂 HgS
