醋酸钠水解方程式是什么?
醋酸钠水解方程式：CH3COO-+H2O=可逆=CH3COOH+OH-。水，化学式为H₂O，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。
水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。 纯水导电性十分微弱，属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的阴阳离子，才有较为明显的导电性。
醋酸钠的用途：
合成醋酸乙烯、醋酸纤维、醋酸酐、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸等；是制药、农药及其他有机合成的重要原料。
在照相药品制造、醋酸纤维素、织物印染以及橡胶工业等方面也有广泛的用途；用于生产醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等；用作分析试剂、溶剂及浸洗剂。
乙酸钠和花青素反应:变色。花青素浓缩液；将花青素浓缩液中加入肉桂酸，混合均匀后，加入棕榈酸异丙酯中，滴加含表面活性剂的水溶液，高速搅拌，形成花青素乳液；将花青素乳液中加入溴化十六烷基吡啶，混合均匀，加入乙酸乙酸钠混合溶液，得到酸致变色染料；将酸致变色染料涂覆于部分织物表面，经低温固化后，得到无墨喷印基布；将弱酸性水经高压喷雾涂覆于无墨喷印基布的部分织物表面，低温固化，得到颜色多变且可变色的智能感应面料。
不一样的。
醋酸钠的电离方程式为：CH₃COONa=CH₃COO⁻+Na⁺，醋酸钠的水解离子方程式是：CH₃COO⁻+H₂O=CH₃COOH+OH⁻，醋酸钠是易溶的强电解质，醋酸钠在水中是完全电离的。
醋酸钠是强酸弱碱盐，醋酸根离子的水解程度是微弱的，故醋酸钠的电离程度大于醋酸钠的水解程度，所以在醋酸钠溶液中离子浓度由大到小的顺序是：c(Na⁺)>c(CH₃COO⁻)>c(OH⁻)>c(H⁺)。
在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
扩展资料：
醋酸钠在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24），不能在水中用强酸准确滴定，因此需用非水滴定法。选择适当的溶剂如冰醋酸则可大大提高醋酸钠的碱性。
在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。
继续加热至固体熔融，但温度不要超过醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。
乙酸能发生普通羧酸的典型化学反应，同时可以还原生成乙醇，通过亲核取代机理生成乙酰氯，也可以双分子脱水生成酸酐。
由于弱酸的性质，对于许多金属，乙酸是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属乙酸盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，但是在醋酸的作用下，氧化膜会被破坏，内部的铝就可以直接和酸作用了。
参考资料来源：百度百科——乙酸钠
参考资料来源：百度百科——乙酸
CH3COONa+NaOH→加热，氧化钙→Na2CO3+CH4（气体）
这个其实就是甲基自由基跟氢氧化钠的氢组合生成甲烷，同样甲酸中的是氢跟氢氧化钠的氢组合成氢气。这是自由基反应，甲基是一个整体，在这种条件下不会分解成氢气。
乙酸钠在摄影冲洗工艺中的主要用途：用作停显液和酸性定影液的添加剂，起缓冲作用，用作某些油溶性彩色反转片青色染料的减薄液的主药。乙酸钠又称“醋酸钠”。
还可以用做酸度调节剂、防腐剂、食品用香料、食品工业用加工助剂(螯合剂)。医药，香料、食品工业原料、添加剂、缓冲剂，剂染媒保温剂等。
乙酸钠使用注意事项
1、注意保存条件双乙酸钠具有 吸湿性，150℃以上要分解，因此，它宜保存在干燥、阴凉处，温度不高于40 ℃，并且在添加到饲料中的加工过程中， 应避免高温，以防止双乙酸钠分解，降低其使用效果。
2、注意正确的使用方法使用双 乙酸钠时，应将双乙酸钠加水成浓溶液 均匀洒于饲料中，亦可将它与其他微量 添加剂充分混合后再均匀拌入饲料。双 乙酸钠与其他防霉防腐剂如丙酸钙、苯甲酸钠、山梨酸钠等混合使用具有增效 作用，并使它性质更稳定。
以上内容参考 百度百科-乙酸钠
产物是甲烷和CO2.
温度大概在300度左右, 如果和碱石灰共热, 分解温度会低一些.
详细请参见<<有机化学>>邢其毅 第二版 P550
